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南瓜炖玉米的做法大全家常(炖南瓜玉米怎么做好吃)

2023-09-29 05:40:07饮食小常识1

炖南瓜玉米怎么做好吃

1步、南瓜洗净去籽切块,猪肉切片,熟玉米切块,葱切小段。

第2步、油热,下入去筋洗净控水豆角翻炒。

第3步、豆角炒至发蔫,放入五花肉翻炒。

第4步、炒至肉变色,放入南瓜翻炒。

第5步、加葱、花椒粉炒香。

第6步、放生抽炒匀。

第7步、猪肉太瘦了,又倒入些红烧肉汤,加水加盐、鸡精开始炖。

第8步、汤剩一点点关火。

第9步、成品。

南瓜玉米浓汤窍门

主料

排骨300g

南瓜300g

玉米1根

姜适量

辅料

盐适量

醋适量

料酒适量

1. 排骨斩成段

2. 冷水下锅焯水,捞出冲洗干净

3. 放入砂锅中,加排骨、水、姜片、料酒和少许醋小火炖25分钟

4. 玉米剥去外层,南瓜去瓤去皮洗净

5. 玉米切段

6. 南瓜切大块

7. 排骨炖25分钟左右时,放入玉米和南瓜,加盐调味再炖20分钟。

8. 排骨酥香,汤汁清甜

炖南瓜玉米怎么做好吃又简单

那就是南瓜玉米汁呗,我觉得放了南瓜更好喝,我偶尔会去三只小熊喝,还可以用淡奶油点缀一下,多份奶香的浓郁口感,更加有滋味。

玉米南瓜汤怎么做好吃

第一步:取大米50克,放盆里淘米3次,此时水已经是很清澈了(注:可以用淘米水,去浇花呢,很有营养的);

第二步:取玉米渣20克,放盆里淘米2次,此时水已经很透彻(注:同样,可以用此淘米水,浇花);

第三步:将淘好的大米与玉米渣混放在电饭堡里,加水,根据自己喜爱的程度,加水多少;

第四步:加温煮粥,用此时间把南瓜去皮,切成小块;

第五步:花生米用水泡五分钟,去皮,取10粒就好;

第六步:当看到粥已冒热气的时候,开锅,把南瓜,花生米一同放入锅中,再滴两滴玉米油;

第七步:当粥已经沸腾的时候,关火5分钟,然后再开火煮3分钟;

第八步:粥沸腾再着火2分钟,然后开火3分钟;

第九步:待粥沸腾,关火,静等5分钟,即可!

南瓜玉米乱炖

东北人最讲究个实惠,冬天气候寒冷,人们喜欢冬天围着壮台吃饭,演变到今天,成为当地一种特色名吃一一乱炖也叫大锅炖,乱炖的魅力就在于一个乱字,就是农村士灶铁锅炖出来的大锅菜,什么都能往锅里放,鱼,肉,鸡,茄子,土豆,辣椒,西红柿,南瓜,老玉米,还有排骨等等用料。

只要是手上人能找到的原料,尽管扔进锅里,炖他个天昏地暗,多一样少一样都没有关系,炖好了一上桌,嗬,乱炖来了。

炖南瓜玉米怎么做好吃视频

材料

玉米1/2根、南瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺

做法

1、玉米去皮后,横向切成1cm宽。南瓜用调羹去籽,去掉薄薄一层皮后,切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟,然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮,切成末。

2、在香菇水中加入一些水,然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜,然后开大火。沸腾后将火关小,然后取出漂浮着的杂质,再煮10-15分钟,等所有的材料都变软后即可。

3、加盐、酱油调味。

南瓜炖玉米的做法

南瓜粥是我最喜欢喝的。尤其喜欢喝块状的。记得他的好处哦,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤!

材料

主料:南瓜250g、大米70g、糯米20g、玉米20g、花生15g;辅料:水适量

南瓜玉米粥

1

准备南瓜,把种子掏出,洗净,切成块状。

2

准备量杯适量的水。

3

糯米,一些。

4

大米和玉米放入自己喜欢的比例

5

然后把花生大枣放入,淘米吧。

6

淘米完后,把所有的五谷都放入压力锅中。

7

20分钟后就可以熬出一锅粥了。

8

盛入碗中可以食用了。根据自己的口味可以加入蜂蜜和白糖。

小贴士

记得加点,糯米,即使防水防少了,粥也很好喝,会很粘稠的

玉米南瓜汤做法

1 做法

1、干百合稍浸泡;

2、玉米切段;

3、除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;

4、南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;

5、加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。

2 做法

1、准备所有食材。红枣和莲子表面洗净。

2、南瓜洗净去皮切块。

3、将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮10分钟。

4、然后加入南瓜继续小火煮20分钟。

5、最后关火前放入冰糖待融化即可。可加入桂花增添风味。

南瓜玉米汤怎么做好吃窍门

做法一

原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

步骤:

1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。

2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。

做法二

材料: 南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。

步骤:

1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用

2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用

3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟

4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)

5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可[1]

晟敏做法

材料:南瓜,鲜奶,地瓜,洋葱

步骤:

1.把南瓜和地瓜煮熟.

2.将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状

3.放入奶酪

4.奶酪溶化后放入洋葱

5.加入牛奶

6.用小火煮的同时放入鲜奶,

7.加少许盐

8.小火煮5分钟

做法三

用料:

洋葱半个

南瓜100克

调料:

肉桂粉1/2茶匙

白糖1/2茶匙

水适量

制作:

1.南瓜和洋葱去皮洗净切块

2.锅烧热,放入适量的橄榄油(色拉油),放入洋葱、肉桂粉(没有可不放)翻炒均匀

3.待洋葱炒至透明,放入南瓜翻炒片刻

4.倒入适量清水,煮20分钟左右,煮至南瓜软烂,可以捣成泥状

5.将煮好的南瓜汤(连汤带料)一同放入料理机打成泥,再放入适量白糖即可

玉米南瓜浓汤的做法窍门窍门

1. 将南瓜用水冲洗干净后,去籽、去瓤、去皮,然后切成小方块,约2*2厘米。待用。

2. 然后将煮锅中放入小半锅水,开火,待水烧开后,将玉米糁倒入锅中,用勺子搅拌均匀。

3. 当玉米糁煮制到15分钟左右,将切好的南瓜放入锅中,继续煮制

4

此时,要将大火调成小火,让煮粥中的汤一直处在稍沸腾的状态,这样煮粥约 10分钟。其间用勺子搅拌2~3次。

5

然后关火,不要急于开锅盖,让其焖制5分钟后即可开盖盛出食用。这样煮的南瓜粥香糯美味,口感极好。

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