拌有机菜花的家常做法(拌有机菜花的家常做法视频)

拌有机菜花的家常做法视频

以下是空气炸锅有机花菜的做法：

材料：

- 有机花菜：500克

- 橄榄油：2大匙

- 大蒜：2瓣（剁碎）

- 海盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 柠檬汁：1汤匙

步骤：

1. 准备有机花菜，将其洗净并切成小块状。

2. 在空气炸锅中加入2大匙橄榄油，并预热至180摄氏度。

3. 将切好的有机花菜放入炸锅中，炸5分钟直到花菜表面金黄酥脆。

4. 取出炸好的花菜，将其放入碗中。

5. 在碗中加入剁碎的大蒜、适量海盐和黑胡椒粉，拌匀。

6. 最后，加入1汤匙柠檬汁，再次拌匀即可。

7. 将花菜装盘，即可享用。

希望以上做法能帮到你！

有机菜花凉拌菜

主料：冰菜300克；

辅料:蒜3瓣，小米椒3个，盐半勺，鸡精半勺，白糖1勺，生抽半勺，醋半勺，香油半勺；

凉拌冰菜的做法步骤：

1.冰菜洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，摘成小段，装盘。蒜3瓣切末，小米椒3个切末；

2.碗中放入蒜末、小米椒末、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌匀；

3.将调好的酱汁淋在冰菜上即可。

凉拌有机菜花的做法窍门

西兰花和有机菜花，一个拥有碧绿的彩妆，一个拥有白玉般的美貌，都是甘蓝家族的成员。西兰花和有机菜花不仅仅是外表上有差异，而且在口感上也不同，在营养价值以及烹饪方式上都是有较大的差别，有一点可以证明，它们俩都具有防癌的作用。

1，口感大不同。西兰花的顶部较为柔弱，却而不软，茎部爽口，菜花的茎部同样爽脆，不过顶部却有些硬而不软，从口感上也是能区分的。

2，营养大不同。西兰花和菜花都含有矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C等，不过西兰花的维生素C、叶酸含量要高于菜花。西兰花和菜花都能防癌，二者都含有萝卜硫素，但是西兰花又意外取胜，两姐妹也要分个高下。所幸，西兰花和菜花都有自己的粉丝，旗鼓相当。

3，烹饪方式大不同。西兰花不能煮熟，这样营养会流失很多，传统的做法不适合西兰花，它适合用来凉拌、清蒸或是炒几分钟，茎部变软就可以食用了。不过菜花则更适合炒食，而且还可以用来制作泡菜。

有机菜花怎么拌凉菜

材料

有机花菜1朵 约300g,大蒜 30g,盐巴 1/8小匙,黑胡椒 适量,橄榄油 2大匙

做法

1、将有机花菜洗净后切小朵，

2、大蒜切片，

3、水煮滚后加入有机花菜烫熟，约3分钟后盛起备用。

4、原锅热锅后加入2大匙油，加入大蒜片炒香，

5、大蒜炒到金黄后加入烫好的花菜快速拌炒，

6、再加入1/8小匙盐巴和适量的黑胡椒拌炒，

7、起锅前再加一次黑胡椒拌炒就完成了

拌有机菜花的家常做法视频大全

有机花菜抽下水，蒜苗跟油里煸一下，再把有机花菜放在一起炒，香喷喷出锅

怎样凉拌有机菜花

一、准备500g花菜，将多余的花菜头去掉之后，改刀切成小块备用。也可以手撕哦；

二、切好的花菜，放入清水中清洗；三、接下来，准备干锅花菜的辅料：

1、半肥瘦的五花肉150g。去掉猪皮后，切成薄片备用（五花肉增香）

2、大蒜30g。切成小粒

3、小米辣20g。切成小粒

4、干辣椒10g。剪成马耳朵（增香）

5、几颗青花椒

6、小半个洋葱。切成细丝，放入干锅垫底备用。

四、锅内放清水烧开，加入1g盐。

五、烧开后，加入花菜，焯水40秒钟，中途加入适量的食用油，让花菜保持颜色和口感；

六、花菜捞出后，倒掉水，往锅内加入油滑锅，再把油倒出；

七、加入五花肉，五花肉爆香后，再加入大蒜、小米辣、干辣椒、青花椒，中火炒一分钟，爆香

八、爆香后，加入处理好的花菜，大火翻炒，翻炒均匀后开始调味；

九、加入生抽、酱油10g从锅边淋；加入鸡精1g;少许白糖提鲜；盐0.5g；

十、调好味之后，再加入适量明油，即可出锅；

拌有机菜花的做法大全

材料：有机菜花一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖，大蒜叶一根，小红辣椒三个 。

步骤： 1.菜花朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。

2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用 。

3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段。

4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香 。

5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分。

6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香 。

7.倒入红辣椒段和菜花，翻炒几下。

8.加入一汤匙生抽。

9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右。

10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右即可 。

凉拌有机菜花怎么做好吃

1/准备适量芹菜，洗净后去除叶子，斜刀切成段。

2/放入锅中焯水。

3/焯好后捞出，过凉水，控干水分。

4/放入适量白糖，食盐，鸡精。

5/再放入适量白醋。

6/放入适量蒜末，炒锅中放入适量油，加热后，倒在上面。

7/搅拌均匀就可以吃了，非常美味。

8.美味又好吃的凉拌芹菜花做法完成开吃了。

拌有机菜花的家常做法视频教程

1.

300克菜花洗净焯水

2.

水开捞出备用

3.

10克葱切片备用

4.

100克五花肉切片

5.

10克干辣椒切段

6.

锅中倒入20ml油烧热

7.

放入五花肉片炒至变色

8.

放入10克葱稍微炒香

9.

放入10克辣椒炒香

10.

放入一勺味极鲜酱油翻炒均匀

11.

倒入300克菜花翻炒

12.

撒5克盐翻炒均匀

13.

出锅装盘即可

拌有机菜花的家常做法视频教学

一、准备500g花菜，将多余的花菜头去掉之后，改刀切成小块备用。也可以手撕哦；

二、切好的花菜，放入清水中清洗；三、接下来，准备干锅花菜的辅料：

1、半肥瘦的五花肉150g。去掉猪皮后，切成薄片备用（五花肉增香）

2、大蒜30g。切成小粒

3、小米辣20g。切成小粒

4、干辣椒10g。剪成马耳朵（增香）

5、几颗青花椒

6、小半个洋葱。切成细丝，放入干锅垫底备用。

四、锅内放清水烧开，加入1g盐。

五、烧开后，加入花菜，焯水40秒钟，中途加入适量的食用油，让花菜保持颜色和口感；

六、花菜捞出后，倒掉水，往锅内加入油滑锅，再把油倒出；

七、加入五花肉，五花肉爆香后，再加入大蒜、小米辣、干辣椒、青花椒，中火炒一分钟，爆香

八、爆香后，加入处理好的花菜，大火翻炒，翻炒均匀后开始调味；

九、加入生抽、酱油10g从锅边淋；加入鸡精1g;少许白糖提鲜；盐0.5g；

十、调好味之后，再加入适量明油，即可出锅