鸡蛋炒蒜黄的家常做法(鸡蛋炒蒜黄的做法窍门)

鸡蛋炒蒜黄的做法窍门

准备食材

西红柿500克，鸡蛋两个，蒜黄100克。

1.西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。

2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。

3、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用

4、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香，放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁，放入少许盐，1勺白糖翻炒均匀，撒上葱花出锅即可！

鸡蛋炒蒜黄的营养价值

用料 ；蒜黄 鸡蛋 3只 油 盐 味精 鸡精 糖 ；蒜黄炒鸡蛋的做法 ；鸡蛋打碎加盐，味精，鸡精，糖，五香粉。打匀。

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将切好的韭黄和鸡蛋和好。加入少量油，炒。然后就ok啦。；小贴士；五香粉和盐也可以炒的时候放。

鸡蛋炒蒜黄的做法视频

蒜黄炒鸡蛋，不需要房主也不需要放酱油，因为蒜黄炒鸡蛋的是一种特别有营养的这种蔬菜，而且这种蔬菜的颜色搭配是特别好的所以我们在吵的时候，只要放一点点油和葱，就是可以的不在放这个酱油和醋，一瓶，酱油和醋的颜色比较深，会破坏这种蔬菜的这种颜色的鲜美度的。

鸡蛋炒蒜黄的家常做法窍门

所需食材

蒜黄：半斤左右一小捆鸡蛋：两个（有柴鸡蛋的话，味道更佳）

备料：蒜两粒

制作方法

1.清洗蒜黄，洗完后晾干。

2.切成2cm左右的长条。切一粒蒜放到一起。

3.打鸡蛋，放少量盐，切碎的一粒蒜，打匀。

4.热油煎鸡蛋，打碎，至金黄后捞起，并把鸡蛋中的油沥到锅里。

5.开大火，倒入切好的蒜黄和蒜粒，间歇性翻炒2-3分钟，加入少许盐，生抽，料酒，然后倒入刚才煎好的鸡蛋，翻炒2分钟即可。

蒜黄 炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋没有特别臭啊！，那是因为是蒜黄散发出来的香味，而不是臭味，可能有些朋友不吃大蒜，特别是闻到大蒜或者是蒜黄的时候，也特别的臭，其实我们在现实生活当，基本上家家户户都爱吃蒜黄或者是大蒜，炒菜也比较好吃，比较出味道，蒜黄炒鸡蛋基本上家家户户都会吃

鸡蛋炒蒜黄的做法窍门视频

蒜黄洗净切碎，鸡蛋炒散，加入蒜黄，然后放入调料就做好了

鸡蛋炒蒜黄的做法窍门图片

比较家常的做法：蒜黄炒鸡蛋。材料：蒜黄 韭菜 鸡蛋 姜 

1.蒜黄一大把洗净切段、韭菜一小把摘洗干净后也切段、姜适量切丝备用。

2.3个鸡蛋打散，加适量盐调味，少许料酒去腥，最后再加入适量的清水搅拌均匀，这样炒出的鸡蛋特别滑嫩好吃！

3.锅中加油，烧热后倒入蛋液，鸡蛋炒至7成熟，成均匀的大块时关火盛出。

4.另起锅加油，油温5成热时放入姜丝，炒香后放入蒜黄和韭菜，大火翻炒15秒后再放入一勺淀粉、适量盐，翻炒均匀后倒入鸡蛋，再次翻炒均匀后关火出锅，美味即成

鸡蛋炒蒜黄怎么做?

蒜苗炒鸡蛋的制作材料：

主料：鸡蛋150克,青蒜100克 调料：植物油50克,盐3克,花椒2克 教您蒜苗炒鸡蛋怎么做，如何做蒜苗炒鸡蛋才好吃 1.把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；

2.把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；

3.花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；

4.锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；

5.待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；

6.锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鸡蛋炒蒜黄的做法窍门是什么

蒜黄炒鸡蛋的家常做法，怎样做好吃呢？

首先把蒜黄清洗干净，切成小段儿，再把鸡蛋先摊出来探出来，先出锅，以后再烧油区官儿放上葱花，再翻炒蒜黄。

蒜黄炒炒熟以后，再放上鸡蛋，放上各种的佐料，再翻炒均匀以后就可以出锅了。鸡蛋炒蒜黄是一道非常鲜美的菜。