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菠菜汤粉丝的做法大全家常(菠菜粉丝汤功效与作用)

2023-09-30 11:50:06饮食小常识1

菠菜粉丝汤功效与作用

食材: 海带200g,菠菜50g,食盐、味精、麻油各适量、粉丝50克

步骤:

1、粉丝提前泡好,洗净海带,切小块,在锅中加入适量清水,放入海带粉丝,煮15分钟;

2、菠菜洗净切段,同煮10分钟;

3、加入食盐、味精和麻油。

菠菜粉丝汤的家常做法大全家常

工具/原料:香菇 (适量),粉丝适量,菠菜 (适量),鸡蛋 (2个),葱花 适量,盐 适量,植物油 适量,鸡精 适量,香油 适量

方法/步骤:

1/8 分步阅读

首先将香菇去根,掰开,也可以直接用到切开,用清水洗干净后备用

2/8

菠菜去根,择好后,清洗干净控水备用。

3/8

鸡蛋打成鸡蛋液备用。

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锅内放入适量的花生油,等油热以后放入葱花。

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爆炒出香味后倒入香菇爆炒,期间加入适量的盐。

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加入适量的开水,盖上盖子稍微炖一会。

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谁开以后将鸡蛋液倒入,略搅拌几下。

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最后将菠菜粉丝放进去,少片刻加入香油和鸡精就可以出锅了。

菠菜粉丝汤的做法大全家常

食材明细

主料: 菠菜:适量, 粉丝:一捆, 西红柿:一个, 胡萝卜丝:适量。

辅料: 玉米油:适量, 姜:适量, 香菜:适量, 蒜黄:适量, 盐:适量, 生抽:适量, 陈醋:适量。 香油:适量, 葱:适量。

口味:酸辣, 工艺:煮, 耗时:20分钟, 难度:简单。

菠菜粉丝汤的做法步骤:

1、西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。

2、切好的菠菜,蒜黄,香菜。

3、蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。

4、水淀粉适量。

5、锅内适量油烧热,姜葱炒香。

6、西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下。

7、倒入适量清水,煮开。

8、放入洗过的粉丝,煮开。

9、勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。

10、调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝。

菠菜粉丝汤图片大全大图

主料

菠菜适量

羊肉片适量

龙口粉丝适量

辅料

葱花适量

香菜适量

配料

白胡椒面少许

香醋适量

盐少许

鸡精少许

香油少许

菠菜羊肉粉丝汤的做法步骤

1.菠菜洗净切段,羊肉切薄片(现成羊肉片更好),葱、香菜洗净切末备用(用量较炒菜多些)。

2.烧开一锅水,分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。

3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中,放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精,倒入适量的白开水(有高汤的话味道更好),最后淋上香油即可。

菠菜粉丝汤功效与作用是什么

主料:粉丝(50克)猪肋条肉(五花肉)(10克)菠菜(25克)

调料:花生油(5克)香油(3克) 酱油(15克) 淀粉(玉米)(10克) 大葱(3克)姜汁(5克)

做法步骤

1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。

2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成。

菠菜粉丝汤可以减肥吗

食材

菠菜 300克、 金针菇 100克 、 花椒 1小把 、 盐 2克 、 生抽 2勺 、 米醋 2勺 、 白糖 1勺 、 花生米 1把

步骤1

菠菜择去黄叶,去除根部,清洗干净。香菜也择洗干净。

步骤2

锅中放适量的水,烧开后先放入金针菇焯熟,捞出过凉。冬天天气冷,所以要用温开水过凉,不要用自来水或者是凉水。

步骤3

焯金针菇的水不用倒,把菠菜放进去焯2分钟左右,焯熟。而且有助于去除菠菜中的草酸。

步骤4

焯好的菠菜也要过凉一下。

步骤5

锅中放适量的油,凉锅凉油放入花生米,炸至花生米变色就可以盛出备用了。

步骤6

锅中放油,油热放入花椒煸香。将花椒滤出,只留花椒油。将菠菜,香菜,金针菇都切成段,放入盆中,加入生抽,醋,白糖,花椒油拌匀。

步骤7

最后倒入炸好的花生米拌匀就可以了。

菠菜粉丝煲的做法窍门

食材:海虹2斤,香菜3棵,杭椒3够,小米辣5个,生姜一块,蒜头半个,柠檬半个,鱼露1勺,白糖1勺,米醋3勺,生抽1勺,蚝油1勺。

做法步骤:

步骤一:首先把海虹表面的污垢耍洗干净,这个步骤有点废时间,一定耐心要刷干净,洗净放一旁备用。

步骤二:生姜去皮洗净,蒜头去皮切,青红椒清洗干净,分别放入料理机中搅拌成碎,香菜择洗干净切成小段。

步骤三:加入鱼露,白糖,米醋,蚝油,生抽调味,搅拌均匀调成酱汁备用。

步骤四:清洗干净的海虹放入锅中,记住不要放水哦,因为海虹煮的过程中会出大量的水分,加盖小火煮一两分钟左右。

步骤五:煮到海虹开壳后,即可关火,然后把海虹捞起来。

步骤六:把另外一边壳剥掉,这样不会碍地方,又方便食用。

步骤七:然后把剥好的海虹倒入大碗中,再倒入调好的酱汁,放入柠檬片搅拌均匀就可以开吃啦。

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