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辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常做法大全(辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常做法大全窍门)

2023-10-01 00:10:08饮食小常识2

辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常做法大全窍门

1.把所有食材准备好.甜椒切成块.红萝卜切成条状.生蚝洗干净.沥干水份

2.起个热水锅. 把红萝卜和甜椒倒进去.过下热水

3.起个热水锅. 把生蚝倒进去.过下热水

4.起油锅.等油七成热.把生蚝倒进去

5.小火.翻炒.再把过了水的红萝卜和甜椒倒进去

6.翻炒.中火.放点美味的酱油

7.洒点盐..翻炒

胡萝卜丝炒辣椒丝

素炒三丝

食材准备:莴笋 1根,胡萝卜 1根,土豆 1个,蚝油 1勺,大蒜 适量,生姜 少许,小米椒 2个,盐 适量

1、莴笋和胡萝卜去皮后用擦丝的工具擦成细丝,土豆去皮后也擦丝备用。土豆不要买太大的,中等大小就可以了。

2、先用清水把土豆丝冲洗一下,洗去表面的淀粉,这样炒出来的土豆丝不黏糊,更清爽,根根分明。

3、生姜和大蒜都切碎备用,喜欢吃辣的就放点辣椒,不吃辣的就不放,或者放点红色的灯笼椒也可以。

4、锅里放入适量油,先放入大蒜和生姜炒出香味。

5、土豆丝沥干水,放入锅里,莴笋丝和胡萝卜丝也一起倒入锅里。用筷子将三丝炒半分钟左右。

6、加入一大勺清水,大概60毫升左右,将土豆丝、莴笋丝和胡萝卜丝都炒软。

7、放入蚝油和少许盐翻拌均匀。

8、最后撒上小米椒翻炒一会儿就可以出锅了。

这道菜非常清爽,吃起来口感也很爽脆,减肥的朋友也可以常吃。

辣椒炒胡萝卜丝的做法叫什么菜

用料

鸡蛋 1个,天山雪莲辣椒丝两勺,圆菇 6个(我喜欢,所以量多)胡萝卜 一根隔夜米饭 1碗盐 适量

做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散备用

步骤 2

将胡萝卜,圆菇切丁备用

步骤 3

锅内放油将鸡蛋刚刚炒熟嫩嫩盛出(油多滑蛋更香)

步骤 4

锅内放油,待油三成热将辣椒丝放入煸炒出香味,加胡萝卜和圆菇炒香

步骤 5

倒入米饭炒散后加鸡蛋炒热

步骤 6

加盐适量出锅

希望我的回答对你有帮助哦

干辣椒炒胡萝卜丝

材料

羊血1块,胡萝卜200克,蒜苗50克,青椒适量,料酒适量,干辣椒适量,麻椒适量,蒜适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,糖适量

做法

1. 羊血洗净切长方形块,胡萝卜切丝备用,蒜苗、青椒洗净切段备用。

2. 热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅。

3. 放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。

4. 羊血炒至变色,加入胡萝卜丝、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常做法大全窍门图片

材料

白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许

做法

1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。

2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。

3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。

4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。

胡萝卜炒小辣椒

1

准备两根胡萝卜,将其洗干净,将它削皮准备好,现在胡萝卜皮比较脏,削皮吃最好

2

将葱切成葱花,可以稍微多一些,葱花多一些炒出来会比较香

3

将胡萝卜切成片,装在盘子里待用

4

将锅烧热,倒入油,这里油可以适量的多一些,因为胡萝卜素是脂溶性的,多一点油可以将胡萝卜素给弄出来一些,油热之后放入葱

5

油热了之后,放入准备好的胡萝卜片,翻炒

6

大概炒两分钟之后放入适量盐,在炒两分钟,胡萝卜片可以炒软一些好吃,还有一点点甜味儿

红椒炒胡萝卜丝

胡萝卜炒红椒是一道简单易做的家常菜,具有丰富的营养和美味的口感。以下是具体步骤:

材料:

- 胡萝卜1根

- 红椒2个

- 食用油适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 蒜末适量

- 姜末适量

做法:

1. 胡萝卜去皮,切成条状,红椒切成丝状,蒜末和姜末备好。

2. 热锅凉油,将姜末、蒜末爆香。

3. 放入胡萝卜翻炒,炒至胡萝卜变软糯。

4. 放入红椒继续炒,炒至红椒变软,口感微甜,出锅前加入适量盐和鸡精。

5. 出锅盛入碗中即可。

温馨提示:

1. 所有材料炒熟前,要用中高温火翻炒,避免炒焦。

2. 加盐时要适量,避免过咸。

3. 可根据自己的口味加入适量的调味料,如辣椒粉等。

辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常做法大全窍门视频

1、起锅烧水,将准备好的黄豆芽放在锅中进行简单的焯煮,之后盛出。

2、再将准备好的粉丝放在锅中,进行焯煮,之后盛出。

3、将准备好的小葱切成葱段,将准备好的胡萝卜切成细丝。

4、起锅烧油,将准备好的葱花、姜末、蒜末、干辣椒放在锅中,进行简单的爆香。

5、再将准备好的豆芽放在锅中,进行翻炒。

6、将粉丝也一同放在锅中,进行翻炒。

7、加入适当量的盐巴在锅中。

8、准备适当量的酱油放在锅中,进行调色调味。

9、加入适当量的白糖在锅中。

10、再加入准备好的胡萝卜丝放在锅中。

11、准备适当量的鸡精放在锅中。

12、再将准备好的葱段放在锅中。

大火翻炒,之后盛出即可,这就是今天的分享,希望大家喜欢哟!

胡萝卜辣椒炒肉丝

每个人做菜习惯略有不同,油盐酱醋是最基本的,其他配料看个人习惯,只要把菜做熟能吃就好

胡萝卜辣椒炒肉的做法

炒肉的搭配真是不胜枚举了。

有包菜炒肉、蒜薹炒肉、腐竹炒肉、豆角炒肉、辣椒炒肉、西葫芦炒肉、青椒炒肉、豆芽炒肉、洋葱炒肉、木耳炒肉、胡萝卜炒肉、蒜苗炒肉、小炒肉、黄瓜炒肉、香菇炒肉、莴笋炒肉、苦瓜炒肉、圆白菜炒肉、韭菜炒肉、芹菜炒肉。

1、包菜炒肉

包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

2、蒜薹炒肉

蒜薹也就是大蒜长出的花莛,容易被误写为“蒜苔”。蒜薹不但有浓浓的蒜香,而且味道爽甜,用来做小炒最适合不过。

3、腐竹炒肉

腐竹炒肉是一道色香味俱全的地方名菜,属于粤菜系。主要食材有里脊肉、大葱、腐竹,该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

4、豆角炒肉

豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材,姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。

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