鸡蛋炒馒头块的做法大全家常做法大全(鸡蛋炒馒头视频教程)

鸡蛋炒馒头视频教程

不放鸡蛋，炒馒头丁可以多放一点香葱，非常好吃。首先炒馒头丁时，可以加一点猪油，烧热后，将葱花放入锅中略炸一会，炸出香味，然后将馒头丁放入锅中翻炒，均匀淋洒一点盐水，使馒头丁略带咸味，当馒头丁部分略带焦黄时，再洒入辣椒粉，孜然粉，鸡精翻炒片刻即可！

鸡蛋炒馒头的做法

糖炒馒头丁做法

材料

馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克

做法

1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。

2、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

3、将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4、炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。

家庭鸡蛋炒馒头的做法大全

1.馒头切成小块，放入大碗里，磕入两个鸡蛋，混合均匀。

2.锅里放油，把馒头煎至表皮微焦，盛出备用。

3.洋葱碎和火腿粒用油炒香。

4.放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎，快速翻炒。

5.淋入酱油，翻炒均匀。

6.放入馒头，撒上孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀，即可盛盘。

鸡蛋炒馒头视频教程窍门

建议健身前吃饭哦，减肥期间建议以红薯、地瓜、 土豆、芋头等热量低的代替主食

鸡蛋炒馒头视频教程大全

鸡蛋菠菜炒馒头，简单好做又好吃。

锅内热油，鸡蛋两个提前炒好，重新起锅烧油加入蒜瓣爆香，倒入洗净切好的菠菜，快速翻炒，加适量盐，鸡精，调味。菠菜炒到八分熟，倒入提前炒好的鸡蛋和切好的馒头，快速翻炒几下出锅装盘。

美味的鸡蛋菠菜炒馒头就做好了。

鸡蛋炒馒头视频教程全集

食材：馒头、鸡蛋、小葱、胡萝卜

调味：食盐、胡椒粉、孜然粉

1、选择隔夜的馒头最佳，切或者炒时，轻易不会散开，用刀蘸点清水，先切成长条，再切成小方块。

2、准备配菜，用胡萝卜切片切丝，最后切成碎末，一把小葱，同样切成碎末。

3、两个笨鸡蛋，充分搅成蛋液，倒进馒头碗中，用筷子翻拌均匀，每个馒头块裹满即可，操作并不复杂。

4、食材全部准备齐全，根据个人的口味，加入食盐和胡椒粉，同样要翻拌均匀，避免出现口味不均。

5、锅内加入适量油，推荐用不粘锅操作，等待油温6成热，全部倒进锅中，小火慢慢翻炒。

6、炒上3分钟左右，会渐渐发现，蛋液会结实成型，小葱的香味也会飘出，撒上适量的孜然粉，根据个人口味，也可适当撒点辣椒面。

7、一道美味的黄金炒馒头就做好了，香味浓郁，营养美味，早晨只需几分钟，轻松搞定全家早餐，比买的还要快。

鸡蛋炒馒头的最简单做法

主料

馒头2个

 鸡蛋3个

辅料

盐适量

 葱一根玉米油适量

步骤

1. 三个鸡蛋加盐打散，容器选略为大一点，方便放入馒头丁

2.馒头切两厘米见方的小块，切好倒入盛放鸡蛋液的盆里

3.搅拌均匀，使蛋液均匀裹在馒头丁上

4.切葱花备用

5.锅里加油，油热后倒入馒头丁

6.倒入馒头丁后翻炒，蛋液基本渗到馒头里，所以倒入锅里基本没用蛋液了

7.翻炒馒头丁，待馒头丁表面微黄快炒熟时，加入葱花提香味，在这会儿放入而不在一开始放入是避免葱花烧干

8.翻炒均匀，待葱花断生即可出锅

鸡蛋炒馒头步骤

主材:2人份

馒头1个

鸡蛋1个

胡萝卜10克

辅料

葱2克

虾皮1克

盐1克

步骤1:馒头切成1厘米的小方块装入碗中备用。

步骤2:胡萝卜去皮洗净切成末，葱洗净切成葱花备用。

步骤3:鸡蛋打入碗中加入少许盐。

步骤4:将搅拌好的鸡蛋液倒入切好的馒头中。

步骤5:锅内热油，放入虾皮煸香。

步骤6 放入胡萝卜翻炒至变色。

步骤7:倒入馒头继续翻炒。

步骤8:加入葱花翻炒均匀即可出锅

如何炒鸡蛋馒头

馒头配：酸豆角炒肉沫好吃。

　　食材：酸豆角、猪肉、蒜头、干辣椒、小葱、生抽、油

　　1：酸豆角用清水反复冲洗几遍，切成豆角末;

　　2：猪肉洗净切成片，再剁成肉沫;

　　3：干辣椒切段，蒜头拍碎，小葱洗净切末;

　　4：热锅倒油，放入肉沫炒至变色，再放入蒜末和辣椒段炒出香味;

　　5：放入酸豆角末，倒入一点生抽调味提鲜，翻炒均匀;

　　6：最后撒上葱末，炒匀，即可出锅。