烧烤豆干的家常做法大全(烧烤豆干的家常做法大全视频)

烧烤豆干的家常做法大全视频

1、第一种方法，就是将豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中，隔两天换一次盐水，可保存十多天哦！不过一般我们家保存两天就会吃掉了。

2、第二种方法，把豆腐放在盐水中煮开，放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，这样至少可以存放一个星期不变质。这两种保存豆腐的方法都很简单哦！

3、还有一种是豆腐干的保存方法，也是将豆腐干泡在水中，冬天每2-3天换次水，夏天一天或半天换次水，要吃的时候捞上来就可以了，这样可以保存很久。

豆干烧烤流程是什么样的

白豆干

1、白豆干洗净，切粗条；青蒜洗净，去根部，切成与腌肉同宽的长段备用。

2、腌肉片分别包入白豆干及青蒜段卷好，放入烤盘备用。

3、烤箱预热至200摄氏度，放入腌肉豆干卷烘烤10-15分钟，取出排入盘中即可端出。

特点

烧烤豆干制作方法

烧烤料豆腐块是一道美味的素食烧烤选择，以下是一种制作好吃的烧烤料豆腐块的做法：

所需材料：

- 细豆腐：1块

- 烧烤酱：适量（可根据个人喜好选择口味）

- 调味料（如蒜蓉、葱花、盐、胡椒粉等）：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将豆腐块切成适当大小的块状，表面用厨房纸巾轻轻吸干水分。

2. 在一个碗中，混合烧烤酱和调味料，搅拌均匀成为烧烤腌料。

3. 将豆腐块放入烧烤腌料中，确保每块豆腐都均匀裹上腌料，腌制时间约15-30分钟，让豆腐吸收味道。

4. 在烧烤架上预热烧烤炉或烧烤炭，然后在烤架上刷上少量植物油，以防止豆腐粘在上面。

5. 把腌制好的豆腐块平铺在烤架上，烤制时要轻轻翻动，以免豆腐块粘在烤架上或烤焦。

6. 烤制时间约5-10分钟，直到豆腐块呈金黄色和稍微烤熟。

7. 烤好的豆腐块可撒上一些葱花或蒜蓉进行装饰，即可享用。

注意事项：

- 在烤制豆腐块之前，确保烤架表面干净，并在上面刷上植物油，以免豆腐粘连在烤架上。

- 烤制时间要掌握好，避免过度烤熟，以免豆腐变得太干。

- 可根据个人口味调整调味料的种类和量，使烧烤料豆腐块更符合个人喜好。

享受美味的烧烤料豆腐块！

烧烤豆干需要什么佐料

烤肉豆干是一种美味的零食，下面是一种简单的做法：

1. 将猪肉薄片切成适当大小的块状。

2. 将豆干切成薄片或块状。

3. 在一个碗中，将酱油、糖、料酒、蚝油、生抽、淀粉、盐和胡椒粉混合在一起，制成腌料。

4. 将猪肉块放入腌料中，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

5. 在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的猪肉块和豆干块放在上面。

6. 将烤箱预热至180°C，将烤盘放入烤箱中，烤10分钟。

7. 取出烤盘，将猪肉块和豆干翻面，再烤10分钟。

8. 最后，撒上适量的芝麻，再烤2-3分钟，直到猪肉和豆干变得金黄酥脆。

9. 取出烤肉豆干，待凉后即可享用。

烧烤豆干如何烤比较好吃

主料厚豆腐干400g 辅料葱适量剁辣椒酱适量盐适量孜然适量辣椒粉适量黄油适量步骤烤厚豆腐干的做法步骤11.厚豆腐干切块备用烤厚豆腐干的做法步骤22.黄油切小块备用烤厚豆腐干的做法步骤33.小块黄油放在厚豆腐干上面烤厚豆腐干的做法步骤44.葱花备用烤厚豆腐干的做法步骤55.剁辣椒酱备用烤厚豆腐干的做法步骤66.预热150°5分钟，放入厚豆腐干烤厚豆腐干的做法步骤77.盐，孜然，辣椒粉备用烤厚豆腐干的做法步骤88.五分钟后拿出，撒上盐，孜然，辣椒粉，葱花，剁辣椒酱烤厚豆腐干的做法步骤99.再次放入烤箱200°10分钟即可

烧烤豆干的图片大全

可将豆腐干放在牙签上，用菜刀按照斜的方向去切，这样就比较容易切花刀，且不会断掉。随后放在烧烤架里面进行烧烤，涂抹上一些料汁，味道就很不错。

烧烤豆干是什么豆干

850大卡。

烧烤豆干是用豆干加上各种的酱料、佐料，经过烧烤而成的美食，外酥里嫩，美味可口。烤豆干中含有一定量的蛋白质、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等物质，具有一定的营养价值，适量食用可以补充身体所需的营养物质，对身体健康有一定帮助。

烧烤豆干的家常做法大全视频教程

原料：白豆干、孜然烧烤料、盐、玉米油。

做法步骤：

第1步、将豆干切成两块，然后正反两面各划三刀，千万不要切断了。

第2步、取一个大碗，装半碗水，加1勺盐融化，豆干泡半小时，一是去豆腥味，二是先入一下味。因为今天的豆干是薄的，所以没有煮。建议还是用盐水煮几分钟。

第3步、将泡了盐水的豆干用厨房纸吸干水。

第4步、空气炸锅的炸篮铺一层锡纸，表面刷一层油。

第5步、将豆干铺好，表面刷一层油。因为长方块不好摆，我又切两半了。

第6步、撒上适量调料，各种烤肉烤翅料都可以，随自己喜好。200度5分钟。调料不要撒太多，容易烤糊。也可以先烤5分钟，后面再撒调料再烤一两钟。温度和时间供参考。

第7步、将豆干一一翻面，表面再刷一层油，撒上调料，再烤5分钟。

第8步、再翻个面，撒上葱花，再烤一两分钟。

小贴士：

1、豆干不管厚薄，建议盐水浸泡过后，都煮一下，这样才入味，并且豆干容易烤熟。这次偷懒没有煮，最后烤出来的没有以前煮过的好吃，主要是中间没入味。煮三五分钟就可以。2、豆干表面一定要刷油，翻面要重新刷油，这样豆干才好吃。3、调味随自己喜好，没有现成的调料，可以自己配，盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉等。如果最后烤好感觉豆干里面没入味，可以用生抽和凉白开1：1调配一点酱油水，将豆干浸泡一会入味，就好吃了。

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辣子肉包子是一种具有辣味的肉馅包子，其特点是馅料香辣可口，面皮松软。以下是一种简单的辣子肉包子做法：

食材准备：

1. 中筋面粉 500 克

2. 温水 250 毫升

3. 发酵粉 5 克

4. 猪肉馅 500 克

5. 辣子酱 50 克

6. 姜末 10 克

7. 葱末 20 克

8. 料酒 15 毫升

9. 生抽 15 毫升

10. 食盐 适量

11. 白糖 适量

12. 花椒粉 适量

13. 菜籽油 适量

14. 芝麻油 适量

制作步骤：

1. 面粉中加入发酵粉，慢慢加入温水，搅拌成絮状，然后揉成一个光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大。

2. 在此期间，准备馅料。将猪肉馅放入一个大碗中，加入料酒、生抽、姜末、葱末、食盐、白糖和花椒粉，搅拌均匀。

3. 加入辣子酱，继续搅拌至肉馅上色。最后加入菜籽油和芝麻油，搅拌均匀。

4. 将发酵好的面团揉搓排气，然后分成若干等份的小面团。

5. 将每个小面团擀成圆形的面皮，放入适量的辣子肉馅。

6. 将包子皮收口，捏紧，使其成为一个包子形状。

7. 在蒸锅中加水，将包子放在蒸屉上，保持一定的间距。盖上锅盖，静置15-20分钟进行第二次发酵。

8. 将蒸锅烧开，用中火蒸约15-20分钟。蒸好后，不要立刻开盖，焖3-5分钟再开盖，以防包子表皮塌陷。

辣子肉包子制作完成。根据个人口味，您可以在馅料中加入其他蔬菜或调料，增加口感和营养。