土豆红萝卜丝的做法大全家常(土豆红萝卜怎么做菜)
土豆红萝卜怎么做菜
可以
胡萝卜可以和土豆一起炒着吃,一起炖着吃,再加肉 ,味道很香的啊!两种食物和在一起有丰富的蛋白质和维生素。
胡萝卜土豆烧牛腩
食材:胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。
【做法】
1、牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水。2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油,切大块。3、烧一大锅水,水开后加两片姜和适量料酒,放入牛腩,再次煮开后,捞出并用温水洗干净血沫。4、准备好葱姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒,豆瓣酱剁细备用。5、锅中加适量油,依次放入各种配料,加入一小块冰糖,炒出香味。6、加入牛腩翻炒约两分钟至水干,加适量料酒,加老抽翻炒至上色均匀,加入生抽炒匀,加入开水,水量基本与牛腩齐平即可,大火烧开后转小火煲1小时。7、洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块。8、炒锅加少量油,小火炒香,再加入胡萝卜和土豆翻炒约3分钟,加入牛腩锅中,大火烧开后转小火煲约20分钟即可。
土豆红萝卜怎么做菜吃
萝卜炒土豆,选料新鲜,营养丰富口感好,香脆鲜美,是下饭的一道好吃的家常菜。
选择上好新鲜食材,土豆要多洗几遍将淀粉尽量洗净,炒出来才脆。要猛火快炒,这样才脆才香,不会失去本身的营养和味道。
制作方法:将锅烧热,倒入适量油,待油温热后倒入土豆和胡萝卜薄片,大火翻炒,炒熟为止,装盘。
土豆红萝卜菜谱
用料:土豆1个,青萝卜2个,油适量,姜
适量,蒜适量,花椒10颗,盐适量,生抽
1勺
做法:1.准备好所有食材,姜蒜切成颗粒,青萝卜洗净切片,放一小搓盐腌制。
2.土豆切片,锅中放清水放入土豆片,水开关火捞出过凉水。
3.起锅,锅中放油,当油温升至5成热时,放入花椒姜蒜爆香。
4.这时放入青萝卜翻炒均匀,放入土豆片炒匀,放盐,生抽翻炒入味即可食用。
土豆红萝卜做法
首先把马铃薯和红萝卜清洗干净,然后去掉皮切成片,然后再切成丝再用冷水冲一下。
然后接半锅清水烧开后倒入红萝卜丝和马铃薯丝,焯水四五十秒后捞出过冷水。
然后装在盘中放入自己喜欢吃的调料,盐巴鸡精辣椒油。少许酱油醋。喜欢吃香菜的,再放点香菜搅拌均匀就可以吃啦。
土豆红萝卜怎么做菜好吃
可以
【准备食材】排骨500克,花生50粒,土豆1个,胡萝卜1根,盐适量。
【具体做法】
1、排骨洗净以后,焯水去血沫,记住要凉水下锅。捞出沥干备用。
2、土豆、花生,胡萝卜洗干净,备用。
3、将土豆、花生、胡萝卜、排骨放入电压力锅中,加入没过食材的清水,放入适量的盐。选择肉类排骨或者是煲汤的程序。
土豆红萝卜怎么做菜才好吃
1、把牛肉放压力锅压。。压力锅里放好水,大料,还有切好的葱段。。
2、土豆切小块,萝卜切长条,油热放切好的葱花然后把土豆萝卜放锅中翻炒,再倒些酱油继续翻炒。。
3、把压好的牛肉放锅中继续翻炒,
4、把压锅中的汤水倒进锅中做汤,加入适量的盐炖一会,等出锅时加适量味精。
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