土豆红萝卜丝的做法大全家常做法大全(土豆红萝卜丝的做法窍门)
土豆红萝卜丝的做法窍门
萝卜炒土豆,选料新鲜,营养丰富口感好,香脆鲜美,是下饭的一道好吃的家常菜。
选择上好新鲜食材,土豆要多洗几遍将淀粉尽量洗净,炒出来才脆。要猛火快炒,这样才脆才香,不会失去本身的营养和味道。
制作方法:将锅烧热,倒入适量油,待油温热后倒入土豆和胡萝卜薄片,大火翻炒,炒熟为止,装盘。
土豆红萝卜怎么做菜
土豆,红萝卜切丝。锅底留油。从姜爆香。土豆红萝卜丝下锅翻炒。加调料即可。
土豆红萝卜丝怎么做好吃
用料:土豆1个,青萝卜2个,油适量,姜
适量,蒜适量,花椒10颗,盐适量,生抽
1勺
做法:1.准备好所有食材,姜蒜切成颗粒,青萝卜洗净切片,放一小搓盐腌制。
2.土豆切片,锅中放清水放入土豆片,水开关火捞出过凉水。
3.起锅,锅中放油,当油温升至5成热时,放入花椒姜蒜爆香。
4.这时放入青萝卜翻炒均匀,放入土豆片炒匀,放盐,生抽翻炒入味即可食用。
红罗卜土豆丝
胡萝卜丝炒三丝的食材有:炒三丝
食材:胡萝卜丝,西芹丝,火腿丝,盐,食用油,葱花
豆果美食
家常炒三丝
食材:红萝卜丝,肉丝,白菜丝,姜,蒜
美食天下
炒三丝
食材:红萝卜,莴笋,食盐,咖喱,猪油,生抽,蒿笋
美食杰
炒三丝
食材:红萝卜,黑木耳,鸡蛋,盐,油,酱油,鸡精
炒三丝
食材:胡萝卜,黑木耳,香芹,陈醋,生抽,朝天椒,盐
炒三丝
食材:胡萝卜,莴笋,豆腐皮,色拉油,盐,蚝油,白胡椒粉
豆果美食
炒三丝
食材:胡萝卜,青瓜,土豆
豆果美食
炒三丝
食材:胡萝卜,青萝卜,粉条干,花生油,蚝油,盐,花椒,干辣椒
美食杰
炒三丝
食材:胡萝卜,茭白,莴苣,肉,食盐,小葱,菜籽油
土豆红萝卜的做法大全
红萝卜和土豆
胡萝卜容易熟,土豆要用水煮的
1、食材:红萝卜1个、土豆1个、大葱1根、姜1小块、花生油适量、食用盐适量、十三香适量、鸡精适量、调味料适量、芝麻油适量。
2、首先准备1个红萝卜和1个土豆,红萝卜和土豆清洗干净去皮
3、把红萝卜和土豆推成丝备用。
4、把大葱清洗干净切段,姜也清洗干净切丝备用。
5、把铁锅清洗干净,放在在火上面等水蒸发干净,放入花生油。
6、炒锅中倒花生油,爆炒大葱和姜丝。
7、然后直接放入红萝卜丝和土豆丝。
8、爆炒一下,放入盐,十三香,鸡精和调味料,等炒熟了放一点芝麻油就可以了
土豆红萝卜丝的做法窍门是什么
可以
胡萝卜可以和土豆一起炒着吃,一起炖着吃,再加肉 ,味道很香的啊!两种食物和在一起有丰富的蛋白质和维生素。
胡萝卜土豆烧牛腩
食材:胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。
【做法】
1、牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水。2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油,切大块。3、烧一大锅水,水开后加两片姜和适量料酒,放入牛腩,再次煮开后,捞出并用温水洗干净血沫。4、准备好葱姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒,豆瓣酱剁细备用。5、锅中加适量油,依次放入各种配料,加入一小块冰糖,炒出香味。6、加入牛腩翻炒约两分钟至水干,加适量料酒,加老抽翻炒至上色均匀,加入生抽炒匀,加入开水,水量基本与牛腩齐平即可,大火烧开后转小火煲1小时。7、洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块。8、炒锅加少量油,小火炒香,再加入胡萝卜和土豆翻炒约3分钟,加入牛腩锅中,大火烧开后转小火煲约20分钟即可。
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