花生蒸排骨的家常做法大全(花生蒸排骨的家常做法大全图片)

花生蒸排骨的家常做法大全图片

以下是一种经典的排骨炖花生米的正宗做法：

所需材料：

- 排骨：适量

- 花生米：适量

- 姜块：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 清水：适量

- 葱段：适量（可选）

步骤：

1. 将排骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。焯水可以去除血水和杂质，使排骨更加干净。

2. 花生米用清水浸泡一段时间，使其变软备用。

3. 取一个炖锅或大锅，加入足够的清水，放入焯水后的排骨和姜块。加入适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。

4. 加入适量的生抽和老抽，根据个人口味调整颜色。再加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

5. 将泡软的花生米加入炖锅中，搅拌均匀。

6. 覆盖锅盖，调至中小火炖煮，约炖煮1-2个小时，直至排骨变得酥烂，花生米也变得软糯。

7. 如果喜欢可以加入一些葱段增加香味，炖煮最后的10分钟即可。

8. 炖好后，尝一尝汤的味道，根据个人口味再次调整盐和调料。

9. 炖好的排骨炖花生米可直接盛出，可以作为主食搭配米饭或面食享用。

这种做法保持了排骨的鲜嫩和花生米的香软，汤汁浓郁，口感丰富。你可以根据个人口味和喜好进行微调，添加一些自己喜欢的调料或配菜，使其更符合自己的口味。

花生蒸什么好吃

1、蒸花生具有补充蛋白质作用与功效。蒸花生营养丰富，能为身体补充热量、脂肪、维生素等营养。

2、蒸花生还含有多种氨基酸和脂肪酸。

3、蒸花生还能降低花生里的胆固醇。

花生煮排骨的方法

材料、花生、骨头、老姜、盐、清水

01、把食材准备好，猪骨头，花生。花生是自己老家种的，还没剥壳。

02、花生剥壳，清洗干净，提前用清水泡好。

03、猪骨头清洗干净 ，备用。

04、老姜清洗干净，切成姜片，备用。

05、锅里放入半锅水，加入两块姜片，大火煮开 。水开后，放入骨头烫三分钟，再捞起来。

06、砂锅清洗干净，把花生、猪骨头、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖煮。

07、大火煮，快要煮开的时候，用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。

08、大火煮开后，转小火炖，大概炖1小时，就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。

花生米煮排骨怎么做

花生排骨粥是一道美味健康的养生粥品，下面是具体的制作方法：

食材：糯米、花生、排骨、姜片、料酒、盐、清水

步骤：

1.将糯米淘洗干净后，泡在水中15-20分钟，排骨烫水后捞出。

2.将泡发后的花生用清水洗净，备用。

3.将排骨、姜片放入炒锅中，加入适量的料酒，用中火煸炒几分钟。

4.接着将排骨和花生放入电压力锅，加入适量的清水，再加入泡好的糯米。

5.调整煮粥的功能，选择高压煮40分钟，然后自然排气。

6.打开锅盖，加适量盐调味即可。

小贴士：

1.如果没有电压力锅，也可以使用普通锅煮粥，需要多煮一些时间，同时需注意不断搅拌，以免糊锅。

2.如果喜欢柔软口感，可以将煮好的粥再煮一段时间。

3.除了花生，还可以加入些许的枸杞、红枣、桂圆等食材，增强粥的滋补效果。

花生蒸排骨的家常做法大全图片高清

1、材料：新鲜牛排骨，花生，姜片，盐

2、牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开

3、煮开后继续煮几分钟把血水去净。血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。

4、焯完水的牛排骨用温水洗净，重新入锅，加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。温水洗不会使牛肉口感变柴，水要一次加足，中途加会影响汤的味道。

5、牛排骨炖至软烂，汤汁香浓

6、倒入花生，并加少许盐调味即可

排骨蒸花生米

材料

:新鲜猪小排( 排骨) 300克,连皮花生 150克,生姜3片,香葱1根调味料:细盐1/4 小匙, 蚝油2小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖1小匙(可免), 玉米淀粉1小匙,芝麻香油 2小匙,

做法

1.用清水分别把花生,排骨清洗干净,并沥干水份,切两片生姜备用.

2.将排骨用盐,蚝油,鸡粉,糖,玉米淀粉,香油拌匀.

3.取一平盘,将花生铺垫在底部.再将腌好的排骨、生姜片铺在花生表面.

4.另取一不锈钢盆，在里面放上洗净的白米，倒上少许的清水即可蒸饭了（不需蒸饭的可免）

5.倒1饭碗的清水入电压力锅的内锅胆内，底下放入蒸饭的钢盆，再在上面放个平稳的架子。放上装排骨的盘子即可。将锅盖盖上，按“豆类”程序，即进入加热状态，费时约30分钟当加热状态进入保温状态，即可关电源，等待电锅降温，当降温至气筏不会冒汽时，再打开锅盖。

6.取出蒸好的排骨和米饭在表面洒上几颗葱花即可。

花生米蒸排骨的做法

花生煮排骨是一道美味营养的家常菜。下面是一种简单的做法分享给您：

所需材料：

- 排骨 500克

- 生花生 150克

- 生姜 2片

- 大葱 1根

- 料酒 适量

- 食盐 适量

- 生抽 适量

- 白胡椒粉 适量

步骤：

1. 将排骨切成小块，用水冲洗干净后沥水备用。

2. 锅中加入足够水，放入排骨块、生姜片和大葱段，加入适量料酒煮开。

3. 煮沸后撇去浮沫，调小火煮约30分钟至排骨变得烂熟。

4. 在另一个锅中加入足够水，在水开前放入生花生，用中火煮10分钟以去除花生中的苦味。然后捞出备用。

5. 将煮好的排骨块捞出，沥干水分。

6. 取一个大锅或者砂锅，加入清水（视个人口感调整），将排骨和生花生倒入锅中。

7. 加入适量的生抽，撒入少许食盐和白胡椒粉，以及一些姜片。

8. 开火煮沸后转小火慢炖30分钟左右，让排骨与花生充分入味，并且花生变得软烂。

9. 最后，根据个人口味调整盐和酱油的用量，并且撒上葱花或香菜点缀即可。

现在，您可以品尝到美味的花生煮排骨了。这道菜富含蛋白质、钙质、维生素等多种营养成分，非常适合作为一道家庭餐桌上的美食。祝您用餐愉快！

花生蒸排骨的营养价值

花生根须炖排骨是一道美食，但是它并不能直接促进人的身高增长。身高的增长主要受遗传和生长环境的影响，而食物只是提供身体所需的营养物质，对身高的影响非常有限。

花生根须炖排骨中的花生和排骨含有一定的蛋白质、钙质、锌等营养物质，这些营养物质对身体的发育和生长有一定的帮助，但是并不能直接促进身高增长。因此，想要增加身高，需要注意饮食均衡，多吃富含蛋白质、钙质、锌等营养物质的食物，同时保持良好的生活习惯和运动锻炼，这样才能更好地促进身体的发育和生长。

花生蒸排骨的家常做法大全图片简单

食材：

排骨500克、腐乳25克、生花生米半把、大蒜2瓣、淀粉5克、生抽1勺、沙茶酱1勺、盐少许。

具体做法：

1、将排骨用清水浸泡2小时左右，中途换一次水，泡出血水后清洗干净，控干水分。

2、准备调味料，将花生米、生抽、腐乳和沙茶酱放到一起。

3、放入排骨，加大蒜瓣和淀粉一起用手抓匀腌制15到20分钟，让排骨入味。

4、电饭锅中加适量的水，放上蒸笼，将腌制好的排骨装入盘中，再放入蒸笼中。

5、选择电饭锅上的蒸煮功能，蒸50分钟左右就能熟烂 入味了，取出撒上葱花即可。

花生蒸排骨的做法大全家常窍门

1. 将排骨拆切成条，开水焯掉血腥捞出备用。

2. 高压锅内放八角，葱段，姜片，酒和生抽（适量），压闷25分钟，捞出。

3. 调酱汁：腐乳三块，蚝油一汤勺，红葱酱一汤勺，熟花生粉两汤勺调匀。

4. 锅内放油，大量的葱姜蒜丝炒出香味，倒入调好的酱汁继续炒片刻，倒入排骨，小火翻炒入味即可。

花生蒸排骨的家常做法大全图片视频

排骨切成小块，用凉水下锅，加入几片姜片和适量的料酒，大火烧开后煮2分钟，焯去血水。

将焯好水的排骨捞出，沥干水分备用。

将蜜枣和姜片用清水冲洗干净备用。

锅中加入适量的水，放入焯好水的排骨、蜜枣和姜片，大火烧开后转小火煮1个半小时。

煮的过程中可以适时加入适量的料酒和盐，以调整口味。

煮至排骨变得软嫩，汤汁浓郁即可。

最后可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精提鲜，但注意不要加太多，以免影响汤汁的原味。

煮好的蜜枣排骨汤可以趁热食用，也可以放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。