家常粉丝名称大全(家常粉丝名称大全图片)

家常粉丝名称大全图片

可以做鸭血粉丝汤。

原料：

鸭肠100克、粉丝1把、油豆腐50克、鸭血 200克、鸭胗 2个、葱 适量、姜 适量、香菜 适量、高汤 1碗、香醋 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、色拉油 适量

做法：

1、先将鸭血切成1.5厘米小块，放入盐水中浸泡片刻；鸭胗切花刀，鸭肠将里面的油脂刮干净，加适量盐揉洗干净，放入水中汆烫，鸭肠卷起就马上捞出

2、锅入油，将葱段，姜丝爆香，加入高汤一碗煮沸，先将鸭胗放入

3、接着放入泡发的粉丝，小油豆腐

4、煮滚后将烫好的鸭肠放入

5、鸭血很易熟，放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里，加入盐，生抽，香醋，香菜，胡椒粉，辣油即可。

家常粉丝汤图片

用料：番茄2个、丸子12个、粉丝0.5把、小葱适量、姜碎适量

番茄丸子粉丝汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉、马蹄、香菇、胡萝卜切碎，加盐、料酒、酱油、香油、花椒油、胡椒粉、红薯淀粉搅拌

步骤 2

油炸丸子出锅

步骤 3

番茄开水烫、去皮、切片放入锅中炒，加入少许姜沫

步骤 4

加入适量的凉水煮开，待汤汁浓郁后，放入浸泡过的粉丝和出锅的丸子

步骤 5

番茄丸子粉丝汤出锅

家庭粉丝

绿豆粉丝一份，鸭血一盒、小油菜一把、香菜两根，鸭肠、鸭肝、豆腐泡和豆干适。

粉丝放入冷水中浸泡五分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块，豆腐泡中间切开，豆干切小段，鸭肠切小段、鸭肝切片，小油菜、香菜洗净备用。

把提前炖好的老鸭汤准备好，锅中倒入适量老鸭汤，中火煮开。

锅开后放入准备好的鸭血，再把豆腐泡和豆干放入锅中。

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粉丝开水浸泡，半个小时以后，我们把损失捞出来，放到盆里，哦，准备黑芝麻0.8克，准备两个娃娃菜，洗净从中间切开，用开水焯一下，然后拿出来滤干，哦，后背虾仁0.5克，290.3克白糖，0.5克食用油，0.8克，然后装到盘子里，开火用龙正把粉丝和娃娃菜和调料放到一块儿，然后用大火蒸笼蒸上，这样半个小时以后就做好了

家常粉的图片

淀粉咯吱盒的用料

淀粉 500克水 1000ml猪肉糜 500克鸡蛋 一个葱 半根胡萝卜 一根鲜豆腐 一块盐 适量植物油 适量香油 适量料酒 适量五香粉 适量胡椒粉 适量蚝油 一点儿酱油 适量植物油 半锅

淀粉咯吱盒的做法步骤

步骤 1

将淀粉和水搅拌均匀，如果家里有碱，稍微放一点儿，千万不要多放，一点点就可以，一克左右吧，放碱是为了让面皮更透亮好看，不放也可以

步骤 2

准备一个平底锅或者电饼铛都可以，我用的电饼铛，将搅拌好的淀粉糊放到电饼铛中，一般家用的汤勺两勺半的面糊。面糊均匀的摊在电饼铛中，成型后拿出来，摊放在干净的桌面上或者油纸上，防止粘在一起，拿起的时候借助擀面杖，要不然会烫手。

步骤 3

将皮摊好后，放到平面的桌子上或者油纸上晾一会儿，然后准备馅料。

步骤 4

将猪肉糜放葱、姜、酱油、料酒、盐、植物油、香油、蚝油、五香粉、胡椒粉搅拌均匀，把鲜豆腐搅成碎屑放进肉馅中，将胡萝卜擦成丝放进肉馅中，馅料就调好了。

步骤 5

淀粉皮要多晾一会儿，不然会很容易粘在一起，皮和馅准备好后，将面粉和淀粉放到一个小碗里混合，加入一点水，混成面糊，将活好的的面糊涂在面皮粗糙的那一面，然后均匀的涂上馅料，另一张饼皮也涂上面粉和淀粉活成的糊，把面皮盖在馅上，然后切成条状，再切成块状备用。

步骤 6

将锅中倒入三分之一的植物油，等油烧热，大约八分热，将切好的咯吱放在油锅中炸。因为有肉馅，把咯吱炸到金黄色再接着炸三分钟就可以了。

家常炒粉丝的图片

粉丝用冷水浸泡就可以了。

主料：粉丝150克、里脊肉80克 辅料：油盐适量、大葱1段、蒜苗1棵、洋葱少许、花椒30粒、生抽1勺、红烧酱油1勺、十三香3克、红椒少许 1、将前一天晚上制作好的熟肉片取出 2、粉丝清水里浸泡片刻 3、红椒，洋葱切丝，大葱，蒜苗斜切段 4、热锅注油，煸香花椒粒，弃之不用 5、入大葱，洋葱炒香 6、放入粉丝，加红烧酱油翻炒上色 7、加入没过粉丝的温水，加入肉片焖煮5分钟 8、加十三香，生抽调味 9、撒入红椒丝，剩余的洋葱丝，蒜苗翻炒增香 10、出锅享用

家常粉丝的简单做法

第一步，将粉丝提前泡水。我们一般说是使用的粉丝都是晒干状态。所以我们在用时，需要用水浸泡。

第二步，将泡好的粉丝且成小段。

第三步，起锅烧油放入调味料。等炒出香味时将粉丝倒入。翻炒过后，入少量水焖煮1到2分钟。

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玉米粉丝是一道营养丰富、美味可口的传统食品，下面是一份简单的家常做法：

所需材料：

- 玉米粉丝 100克

- 猪肉 100克

- 青菜 适量

- 葱姜蒜 适量

- 盐、鸡精 适量

- 生抽、老抽 适量

- 料酒 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 玉米粉丝提前用水泡发，约需20分钟左右，直至软化。

2. 猪肉切成小丁，加入料酒和盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末，青菜切段备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒至香味散发出来，加入腌制好的猪肉翻炒均匀。

5. 炒至猪肉变色后，加入适量的生抽和老抽，调味后继续翻炒。

6. 加入适量的水，煮开后加入泡发好的玉米粉丝，翻炒均匀。

7. 加入适量的盐和鸡精调味，再加入青菜段，煮至青菜变熟即可关火。

8. 装盘后可以根据口味加入适量的香油和辣椒油，提升风味。

温馨提示：

1. 玉米粉丝泡发时，应该用温水泡发，时间不宜过长，以免影响口感。

2. 葱姜蒜的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢辣味可以加入适量的辣椒。

3. 煮玉米粉丝时，可以加入少量的鸡蛋、豆腐、木耳等食材，搭配食用更加丰富。

家常粉丝怎么做好吃又简单

用料

粉丝 1把

盐 10克

生抽 2勺

青红小米椒 

蒜子 

香葱 

生姜 

肉末 

生抽 

老抽 

蚝油 

郫县豆瓣酱 

黑胡椒粉 

做法步骤

步骤 1

准备食材：粉丝、郫县豆瓣酱、黑胡椒粉 蒜瓣、生姜、小米椒或干辣椒，香葱喜欢吃肉的来点肉末

步骤 2

准备适量粉丝，用剪刀剪短一点

步骤 3

倒入热水（或温水（，把粉条泡软，10分钟可以的

步骤 4

泡好的粉丝，用清水冲几下

步骤 5

准备配菜：小米椒切成圈（有青有红更好看）蒜末、姜末、葱花，放在碗中备用

步骤 6

锅中烧油，油热之后

步骤 7

喜欢吃肉的倒入肉末、依次倒入：姜末、蒜末、辣椒末、葱花，有其他酸菜也倒入

步骤 8

加入郫县豆瓣酱，炒一会。关火

步骤 9

配料盛起，放入碗中

步骤 10

依次加盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油

步骤 11

锅中加水，烧开，加入粉丝 ，煮一会儿

步骤 12

煮好的粉丝盛起

步骤 13

倒入碗中，把煮粉丝的水也倒入