家常玉米汤图片大全(玉米汤大全的做法)

玉米汤大全的做法

做最好吃的玉米汤（牛奶黄油玉米汤）用料及制作方法。

食材:甜玉米两根，牛奶一袋，胡萝卜适量，西兰花适量，面粉适量，黄油适量，清水，盐适量，鸡精适量

制作方法:

1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。

2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。

3、干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。

4、待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀。

5、将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。

6、焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可。

玉米汤怎么做好吃又简单窍门

平常生活中很多家庭主妇都会做的一道菜叫玉米排骨汤，因为在炖排骨时加几段清甜的玉米，不但能增加营养，还能起到去油腻的作用，让汤更加鲜美清爽。炖的时候，直接加入玉米段即可。但是如果是老玉米的话要多炖一会，不然老人吃嚼不烂不好消化。

玉米汤怎么做才好吃

玉米排骨汤

做法：

1、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

2、锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

3、用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

炖半个小时。（这时汤已是金黄色，非常漂亮，而且味道非常鲜美）出锅前5分钟加盐即可。

玉米可以和很多的食物一起煲汤，像是排骨汤在很多家的饭店吃饭的时候都可以吃到，另外，吃火锅的时候也可以放入一些玉米在里面，玉米做成甜汤也非常好喝，身边很多人都非常喜欢玉米蛋花汤，做起来都非常简单，只要一个鸡蛋和一些糖就搞定了。

玉米汤的家常做法

电饭煲玉米排骨做法：

材料：排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花

1、新鲜的排骨洗干净，锅里放一锅冷水，开火排骨放进去焯水。

2、排骨入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

3、玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。

4、将排骨，红萝卜，玉米，姜块一起放入电饭煲中，加入清水，水没过锅里的食材就好，按煲汤键煮一小时左右就可以了。

5、煮好好后去掉姜片，加入适量的盐和葱花调味即可。

玉米汤的做法大全家常窍门

以下是玉米煲汤的做法：

材料：

- 1根玉米（可以多选用几根玉米）

- 2块鸡胸肉或鸡腿

- 1个洋葱

- 1个西红柿

- 3片姜

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

步骤：

1. 鸡肉洗干净，将水倒进煲中，放入鸡肉煮至鸡肉熟透。

2. 将鸡肉拿出来洗净血水备用。

3. 洋葱去皮，切成块状；西红柿切成块状备用。

4. 玉米先去壳，去顶端的头发，然后将玉米切成小块随后也备用。

5. 在煲中放入鸡肉、洋葱、西红柿、玉米等材料，加入清水注至所有材料的一半的高度处，加入姜片，盖上锅盖。

6. 用大火煮沸，然后将火调小，煲汤1-2个小时，直到汤变为黄色，煮至汤变清澈为止。

7. 最后按个人口味加盐和胡椒粉调味即可。

注意：想要汤更鲜美，可以加入调味料（如味精等）以及香菜或葱花等配菜。同时，也可以根据自己的口味加入其它食材，比如鸡蛋、豆皮、蘑菇、虾仁等等，这样制作出来的汤会更加丰富多彩。

玉米汤咋做

食材准备：

排骨500克，甜玉米1根，山药1根，姜一块，葱1段，盐适量，蒜适量，料酒少许，酱油少许，花椒10颗，大料适量。

烹饪步骤：

1、山药削皮，切成滚刀块，玉米切段，备用。

2、放半锅清水，放入洗干净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗干净，备用。

2、将排骨、玉米、山药一起放入高压锅。

3、锅中倒入适量的水。大火烧开后，中火30左右即可。

4、起锅放入碗中即可。这样美美的玉米排骨汤就做好了。

玉米汤做法大全家常

1. 玉米鸡肉汤

材料：鸡肉、玉米、胡萝卜、洋葱、姜、葱、盐、鸡精

做法：

1）将鸡肉洗净切块，玉米切段，胡萝卜洗净切成小块，洋葱切成薄片，姜切成片，葱切成段备用。

2）锅中热油，放入姜片和葱段爆香。

3）加入鸡肉煸炒至变色，放入玉米段、胡萝卜块和洋葱煸炒。

4）倒入足够的水，大火煮开后转小火。

5）加入少量盐和鸡精，继续煮20-30分钟即可。

2. 玉米海鲜汤

材料：玉米、虾仁、蘑菇、豆腐、盐、鸡精

做法：

1）将虾仁洗净，蘑菇切片，玉米切段，豆腐切块备用。

2）在锅中加入适量的水，放入玉米段煮至7-8成熟。

3）放入虾仁和蘑菇煮1-2分钟。

4）加入豆腐块继续煮1-2分钟。

5）加入适量的盐和鸡精调味即可。

3. 玉米排骨汤

材料：玉米、排骨、木耳、姜、葱、盐、鸡精

做法：

1）将排骨洗净断骨，姜切片，葱切段，木耳泡软备用。

2）将排骨放入锅中煮至变色，捞起备用。

3）将煮开的水倒掉，锅中加入清水。

4）加入排骨、姜片、葱段、木耳和玉米段。

5）大火煮开后转小火，煮至排骨和玉米熟透。

6）加入适量的盐和鸡精调味即可。

玉米汤汤怎么做

1/10 准备的玉米，胡罗卜。

2/10 玉米切成小块。

3/10 胡萝卜切成花型。

4/10 葱洗干净，卷起打结备用。

5/10 将汤骨清洗干净，剁成3～5厘米的段。

6/10 锅里置适量的饮用水放入汤骨。

7/10 打火将锅里的汤骨烧开会浮起一层白膜，用勺把白膜打捞干净。

8/10 白膜打捞干净以后放入姜片，葱结，放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。

9/10 压10分钟以后差不多了，高压锅用水降温，高压锅没有气打开锅盖放入盐，胡萝卜再盖上锅盖。

10/10 盖上锅盖冒气压1～2分钟即可。

玉米汤大全的做法和配料

冬瓜莲藕玉米排骨汤的做法步骤

1.玉米、胡萝卜、冬瓜切块，藕切片，备用。

2.骨头先用水焯一下，然后加水、姜片、枸杞、红枣放入高压锅，开锅后炖20-25分钟左右。然后放入冬瓜、藕、胡萝卜、玉米，开盖小火继续炖20分钟。出锅时，放入盐、胡椒粉即可。

玉米家常汤

40分钟。

一、用料排骨400克、玉米1根、胡萝卜1根、莲藕半个、红枣6颗、枸杞适量、姜3片、小葱

二、做法步骤

步骤 1.准备食材

步骤 2.把蔬菜切片，

步骤 3.排骨加姜，料酒焯水，水开后撇去浮沫，排骨冲水洗干净

步骤 4、油热后，放入姜片，排骨，胡萝卜翻炒

步骤 5、加入没过食材的水，放入藕片

步骤 6、水开后，放入玉米，小火煮30分钟

步骤 7、加入红枣、枸杞、胡椒粉、玩，再煮10分钟即可。

玉米汤怎么做好喝

材料：

1. 筒子骨500克

2. 姜3-5片

3. 料酒1勺

4. 盐适量

5. 黑胡椒粉适量

6. 柠檬1/2个

7. 水适量

8. 其他辅料（如：胡萝卜、冬菇等）

做法：

1. 将筒子骨洗净，放入清水中焯水，焯去血水备用。

2. 将焯好的筒子骨放入凉水中，加入姜片、料酒，大火煮沸后转小火继续煮两个小时左右，直至骨头变软，汤汁浓稠为止。(注意定时加水，以免水分过少)

3. 将煮好的汤煮沸后加入适量盐和黑胡椒粉调味，根据个人口味加酸味（如：半颗柠檬的汁），提高汤的鲜味。 如果喜欢口感更加浓郁，可以再加一些配菜一起煮，如胡萝卜、冬菇等。

4. 汤煮好后，用滤网把骨头和其他杂质滤掉，将汤盛到汤碗中浇上少许香油即可。

技巧：

1. 煮汤时一定要用冷水煮制，可以让肉质更加饱满、入味。如果使用开水煮，筒子骨外层的毛孔会因为热胀冷缩缩小，难以入味。

2. 煮汤时要注意火候，可以用微火煲汤，慢慢熬制便可使筒子骨中的营养成分充分释放。

3. 建议加一些配菜煮汤，如胡萝卜、金针菇等，可以使汤的口感更加香滑，也能增加汤的营养价值。