凉拌玉米黄瓜做法大全家常(凉拌玉米黄瓜做法大全家常视频)
凉拌玉米黄瓜做法大全家常视频
准备玉米一根,先把玉米粒分开,装入小盆中;火腿肠一根先对半切开,再切成薄片,装入盆中。
香菇一个去掉根部,切成香菇粒;枸杞子几粒,放入小盆加入清水浸泡3分钟。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
起锅烧水,凉水倒入玉米粒,用勺子翻动几下,使玉米粒受热均匀,等水烧开后,下入火腿和香菇焯水两分钟倒出控水,再过一下凉水备用。
另起锅添入少许食用油,加入半勺面粉,用勺子连续搅拌,开小火把面粉炒香,炒至金黄色时,添入适量清水,搅拌化开。
凉拌小玉米
1、首先把玉米菜放入清水中洗干净。洗玉米菜的时候不用一棵一棵的洗,太麻烦了,只用把水龙头开大对着菜多冲洗几遍就行。不要用力的去搓菜,不然会把菜洗烂的。
2、把洗好的菜放入沸水中煮上两分钟。在洗菜前,锅里添上大半锅水提前烧,当我们把菜洗好时,锅里 的水 也烧开了。这时候把洗好的玉米菜直接放锅里,用筷子来回的搅拌,让菜受热均匀。两分钟左右可 以起锅了。
3、把焯好的菜用凉水冲洗,然后把菜里的水挤压出来,就可以凉拌着吃了
玉米凉拌菜
玉米油能生吃,玉米油可以拌凉菜食用。 玉米油食用注意:
1、不加热至冒烟,因开始发烟即开始劣化。
2、勿重复使用,一冷一热容易变质。
3、油炸次数不超过3次,并使用较耐高温的油。
4、不要烧焦,烧焦容易产生过氧化物,致使肝脏及皮肤病变。
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玉米,红薯,含有淀粉,蛋白质,脂肪。黄瓜和胡罗卜都含有胡萝卜素。
而蛋白质、脂肪、淀粉、胡罗卜素在人食用之后,在人体内可以转变成多种维生素和抗血酸等物质。
所以是没有毒的!吃了也不会有问题
玉米凉拌怎么做好吃
速冻玉米,一般以未成熟的甜玉米为原料,水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定,通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短,不能使酶充分钝化,降低冷冻玉米的贮藏稳定性;热烫时间过长,又会降低玉米的色泽和食味,而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗,则效果较好,处理时间在5-7分钟。 速冻玉米怎么做?速冻玉米拿出来解冻,速冻青豆也解冻,如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。 锅烧热下少许油,如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。一道美味的松仁玉米就做好了。 推荐做法: 1凉拌 玉米解冻后,加入新鲜素菜和色拉酱,凉拌。 2糖水秘制 玉米解冻后,加入蜂蜜水或者糖水,放入冰箱冰一下,清新爽口。 3白煮玉米 解冻后,放入小锅,放少许糖加热至沸腾后,沥出玉米粒,空口吃,口感甘甜。 4培根玉米卷 将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾,沥出备用,将培根切成8x3x02cm的方片,加入微波炉或平底锅稍微加热,将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。 5玉米松子 将玉米解冻后,随松子一起放入油锅加热爆炒,加入调味料,完成。 6奶油蘑菇玉米汤 买来速溶的奶油蘑菇汤调料,加入煮沸的开水中,搅拌时加入玉米。 基本就这些,我暂时想不出新的。愿我的答案对你有所帮助!
凉拌玉米芯的做法
1、准备好一块猪瘦肉备用。将猪瘦肉切成薄片之后,加入少许的食盐、花生油和蚝油一起搅拌均匀腌制备用。准备一筐嫩黄玉米备用。将黄玉米芯剥出来备用。
2、准备一把蒜,清洗干净,切成小段备用。锅中先加入足量的花生油,将腌制好的猪瘦肉片倒入锅中,翻炒至变色之后,捞出。另外加入适量的油和少许的食盐,将玉米芯倒入锅中翻炒均匀之后,倒入炒过的猪肉,加入蒜苗翻炒均匀之后,即可出锅。
凉拌玉米黄瓜做法大全家常视频窍门
1、将3斤玉女瓜改刀为一分为四去籽备用。
2、调酱汁比例:米醋250克,棉白糖220克,东古酱油50克,糊辣油100克,要带糊辣籽一起使用,苹果醋100克,味粉30克,盐25克,蒜片60克,小米辣半25克,柠檬片4片。
3、汁水调好后下入改好刀的玉女瓜放入冰箱,炮制12小时入味后,拿出来装盘放上玉米苗,三色堇,哈密瓜球,红心火龙球即可。
凉拌玉米粒
玉米粒和南瓜一起熬粥好喝。
玉米是一种粗粮,含有丰富的膳食纤维,而且味道也很香甜,口感吃起来比较有弹性,如果煮粥的话,与南瓜一起搭配比较好。
首先南瓜煮出来后比较粘稠,熬出来比较软,这样玉米粥吃起来不会很粗糙。其次,南瓜的味道清甜,煮出来后与玉米一起搭配可以增添玉米的味道,使玉米粥吃起来更加的具有味道。
南瓜粥与玉米都是含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃运动。
凉拌玉米的做法大全
不可以。
玉米属于谷物,也是精料的一种。羊是草食牲畜,不能过多食用谷物和精料,过多的谷物和精料在羊的瘤胃中发酵,很容易引起羊发生瘤胃鼓气等消化不良疾病。
每只羊每天需要的玉米数量在50~250克之间,比如刚断奶的羔羊,每天饲喂50克玉米,50公斤左右的成年羊每天饲喂250克玉米是适宜的。
凉拌黄瓜玉米粒
做法
1
冷冻玉米粒解冻;黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。
2
锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。
3
放入火腿丁煸炒片刻。
4
放玉米粒翻炒一两分钟。
5
再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下。
6
加味精,用水淀粉勾芡即可出锅。
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