儿童家常菜大全(儿童家常菜做法大全)

儿童家常菜做法大全

以下是一些适合儿童的简单开胃菜谱家常菜做法：

1. 蔬菜沙拉：

   - 将适量的生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成适当大小的块或片。

   - 加入适量的樱桃番茄或其他小型番茄。

   - 撒上少许盐和黑胡椒粉，并加入一些橄榄油、柠檬汁或减脂酸奶作为调味。

2. 西式烤蔬菜：

   - 将各种蔬菜（如彩椒、茄子、洋葱、菜花等）切成适当大小的块。

   - 在蔬菜块上撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀。

   - 把蔬菜放在烤盘上，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤约15-20分钟，直到蔬菜变软和稍微焦香。

3. 蛋饼：

   - 打入适量的鸡蛋，加入葱花、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

   - 将平底锅加热，加入适量的油。

   - 将蛋液倒入锅中，摊成薄薄的饼状，用小火煎熟即可。

4. 紫薯花卷：

   - 将紫薯蒸熟后捣成泥状。

   - 加入适量的面粉和少许白糖，搅拌均匀揉成面团。

   - 将面团擀成薄片，切成长条状。

   - 将条状面团卷成花卷形状。

   - 把花卷放在蒸锅上，用大火蒸15-20分钟，直到熟透。

这些菜谱可以作为儿童的开胃菜或副菜，健康营养且简单易做，适合家庭制作。当然，具体口味和食材选择可以根据孩子的喜好和食材的可用性进行调整。

儿童家常菜做法大全 菜谱大全

芹菜炒牛肉，藕夹虾滑，木须鸡蛋，肉末豆腐抱蛋，素炒杏鲍菇，菠菜鸡蛋羹，蒜香排骨，山药炒鸡蛋，鲜虾冬瓜汤，蒜蓉油麦菜

儿童家常菜做法大全窍门

蘑菇炖豆腐

用料：

嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。

做法：

1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。

2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。

肉丝炒菠菜

材料：

瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

做法：

1、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

2、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成

儿童家常菜做法大全简单

食材：

　　切片面包三片，鸡蛋1个，香蕉1个，花生酱和芝麻适量

　　制作方法

　　1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液

　　2、在面包片中间涂上花生酱

　　3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以)，其中一边涂上蛋液，可以更好地封口

　　4、用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口

　　5、每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻

　　6、油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄(大约3分钟)

　　7、捞起沥油

　　8、再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食

　　食材：

　　切片咸面包4块，鸡蛋1个，生菜叶几片，肉饼1个 调料：面包糠少许，番茄酱1汤匙，油盐适量，生抽几滴

　　制作方法

　　1、切片咸面包切去硬边

　　2、鸡蛋敲一个小孔，倒出少许蛋白蘸满肉饼，剩下的鸡蛋磕进一个圆形的模具里，用平底锅煎熟，滴上几滴生抽

　　3、肉饼蘸好蛋白后再滚上面包糠，用平底锅煎熟，加入番茄酱做成茄汁猪扒

　　4、生菜在油盐水里烫熟

　　5、在切片面包上面依次逐层夹上鸡蛋、生菜、肉饼，最后面再盖上一块面包，稍为压实一下，对角切开成两个三角形

　　6、自己动手DIY的营养三文治就做好了

儿童家常菜做法大全有图

西红柿炒鸡蛋，土豆烧牛肉，家常豆腐，木耳炒肉，清蒸鲈鱼，小鸡炖蘑菇，白菜粉条肉，虾仁玉米粒，红烧排骨，红烧茄子，蒜香鸡翅。

儿童家常菜做法大全菜谱大全窍门

宝宝身高受着遗传和后天的影响。孩子的身高有着婴儿期和青春期两个生长高峰，婴儿期的时候要注意合理的喂养，宝宝可以添加辅食的时候要及时添加。到了青春期以后孩子的饮食营养要丰富，每日多吃含钙蛋白质及维生素D的食物，多参加一些向上的体育运动都有助于长高。

儿童家常菜做法大全 菜谱

6-12岁儿童一日三餐食谱1：蛋白炖奶

　　材料

　　牛奶 200ml,蛋白 2个,炼乳 50ml,砂糖 2茶匙(可按个人喜好增减)

　　做法

　　1、把蛋白打匀, 备用 ; 将砂糖加入牛奶中, 拌匀至砂糖完全溶解

　　2、把已打匀的蛋白倒入牛奶液中，拌匀

　　3、将混合蛋奶汁过筛后, 倒入容器中，如表面有泡泡可用纸巾撇去表面泡泡

　　4、用保鲜纸包好放于电锅，外锅放1/2杯水，开锅盖隔水蒸，蒸好后盖上锅盖再多闷5分钟即可

　　6-12岁儿童一日三餐食谱2：鸡脯肉炒银芽

　　材料

　　鸡脯肉，红椒，葱段，绿豆芽

　　做法

　　1.将鸡脯肉撕成丝。

　　2.配上红椒，葱段，绿豆芽，来个小炒，清爽好吃。

　　6-12岁儿童一日三餐食谱3：菜丝番茄鸡胸

　　材料

　　烟熏鸡胸1片，姜末10g，洋葱粒30g，番茄辣椒酱3汤匙(45ml)，绍酒1茶匙(5ml)，细砂糖 2茶匙(10g)，土豆泥150g

儿童家常菜谱100道简单

关于这个问题，以下是一些有助于儿童长高的食材和菜谱：

1. 鲜奶：富含钙质，有助于骨骼生长发育。

2. 鸡蛋：富含蛋白质、钙质和维生素D，有助于骨骼生长发育。

3. 面筋制品：包括面条、馒头等，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，有助于儿童增加体重和生长。

4. 瘦肉：富含蛋白质和铁质，有助于促进儿童身高增长。

5. 豆类：包括黄豆、红豆等，含有丰富的蛋白质、钙质和铁质，有助于儿童生长发育。

以下是一些适合家常做法的长高菜谱：

1. 菠菜炒蛋：将菠菜洗净切碎，用开水焯烫，捞出沥干备用。将鸡蛋打散，加入适量盐、味精和少许水，搅拌均匀。锅中倒入适量油，加入蛋液煎炒，待蛋液凝固后，加入菠菜翻炒均匀即可。

2. 番茄鸡蛋汤：将番茄洗净切小块，鸡蛋打散备用。锅中加入适量水，加入番茄煮至软烂，加入鸡蛋液，搅拌均匀，加入盐、味精调味即可。

3. 红烧肉：将瘦肉洗净切块，加入姜、蒜、料酒和适量清水，煮至八成熟，捞出备用。锅中加入适量油，加入糖炒至融化，加入肉块煸炒至表面微黄，加入适量生抽、老抽和清水，加入冰糖烧至汤汁浓稠即可。

4. 豆腐炖排骨：将排骨洗净切块，用开水焯烫，捞出备用。锅中加入适量油，加入葱、姜、蒜爆香，加入排骨煸炒至表面微黄，加入适量清水和豆腐块，加入盐、味精和少许料酒，炖至汤汁浓稠即可。

5. 黄豆煮瘦肉：将黄豆洗净浸泡，瘦肉切块备用。锅中加入适量水，加入黄豆和瘦肉，煮至熟烂，加入盐、味精调味即可。

儿童家常菜谱大全

3岁小孩辅食食谱做法之番茄鱼丸豆腐汤

　　主料：番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g

　　辅料：油、盐、小葱1颗、蒜3瓣

　　做法：

　　1、首先将豆腐切方块;木耳随意切几刀;番茄、鱼丸切小块;葱蒜切碎。

　　2、在汤锅里倒适量的油，下葱蒜，后接着下番茄炒至变色，再下木耳和鱼丸一起翻炒均，加盐和适量的开水。

　　3、待煮开水后便下豆腐，锅开调入芡粉沸腾可盛起，最后散点葱花即可。

　　小贴士：在起锅时调点芡粉，可让汤汁浓稠。

　　3岁小孩辅食食谱做法之高汤素丝面

　　主料：面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵

　　辅料：油、盐、小葱、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油、白糖、花椒油、香油、大蒜适量

　　做法：

　　1、首先将娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣;小葱切碎;鸡蛋入冷水锅煮熟，剥壳切两半备用。

　　2、取一大碗，放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐搅拌均匀，然后在炒锅内入适量油烧至五分热，下入蒜沫和小葱炒香，倒入大碗中。

　　3、同时在煮锅内入适量水烧开，把娃娃菜焯熟，后取出，往煮锅里挤入一支浓醇高汤，放入面条煮开，捞入大碗中。最后放入小油菜焯熟，把煮锅里的汤汁倒入大碗中即可。

　　小贴士：煮面条的时间可根据各家的火力决定时间。

　　3岁小孩辅食食谱做法之鲜肉土豆泥

　　材料 土豆泥200克，洋葱末50克，猪瘦肉、牛奶各100克，面粉10克，高汤100毫升。

　　调料 料酒、盐、植物油各少许。

　　做法

　　1。猪瘦肉切成豆粒大小，用少量油划好锅，加料酒煸炒至熟备用。

　　2。洋葱末用少量油煸炒几下，加面粉炒至淡黄色，再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状，加肉粒拌匀，制成鲜肉沙司。

　　3。土豆泥用油炒酥，加另一半牛奶、盐调匀，然后混入鲜肉沙司即可。

儿童家常菜做法大全图片

1.蘑菇炒肉片

食材：鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法：将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁，蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用;锅里放入余下的油烧热，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入蘑菇翻炒，半熟时加盐，继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒，翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可。

2.百合虾

食材：虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法：在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀，要多抓一会儿，将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净，把百合在开水中焯一下，不用太久，一分钟足矣;起锅做油，下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉，调入半勺盐，搅拌均匀出锅。

鱼香肉丝

3.鱼香肉丝

食材：瘦肉2两、水发木耳1两、胡萝卜1根、泡椒末20克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。

做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用;木耳和胡萝卜切丝备用;把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁;锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。

4.香菇炒青菜

食材：绿叶菜4两、香菇1两、木耳若干、植物油、盐适量 做法：先把青菜摘洗干净，香菇洗净;把香菇切开，放到热水里淖一下;锅里放油，放入姜丝煸炒，放入香菇翻炒;木耳摘洗干净，放入锅中翻炒均匀;青菜过热水淖一下，放入锅中，翻炒均匀;放入盐调味，即可出锅。

5.炝花菜

食材：花菜1个，花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。 做法：菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净;洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分;锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出;再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。