番茄莲藕玉米排骨汤的做法大全家常(莲藕玉米西红柿排骨汤)

莲藕玉米西红柿排骨汤

1· 排骨剁小块，锅中倒入适量清水，排骨放入锅中，加姜片和2勺料酒烧开后煮几分钟去血沫，捞出清洗干净.

2· 锅中热油，葱姜炒香，排骨放入锅中煎至两面金黄色，倒入适量清水，加入莲藕，胡萝卜、玉米，盖上锅盖，小火炖煮40分钟.

3· 起锅前加1勺盐，撒上葱花即可.

番茄排骨玉米藕汤

西红柿藕汤是一款美味又健康的汤品，下面是制作步骤：

材料：

- 西红柿一个，切小块；

- 藕一个，切薄片；

- 生姜一片，拍松；

- 食用油、盐、鸡精各适量；

- 水适量。

做法：

1. 热锅凉油，加入姜末煸炒出香味；

2. 加入西红柿翻炒，至柿子软烂；

3. 加藕片翻炒，至稍微发黄；

4. 加入适量清水，水开后煮约20分钟；

5. 加盐、鸡精调味即可。

小贴士：

1. 在炒西红柿时，可以加少量糖，能提升汤的鲜甜度；

2. 煮汤时多放些水，可以增加汤的清爽度；

3. 煮汤时要不断搅拌，以免沉淀汤面，影响口感。

西红柿藕汤是一款营养丰富、清爽美味的汤品，特别适合夏季食用，能够清热解暑、增进食欲，同时补充人体所需的维生素和矿物质。

莲藕玉米红萝卜排骨汤的做法

第1，玉米切段，莲藕切滚刀块，大葱切段，姜切5大片，2片焯水的时候用，3片煲汤的时候用。其它的还有少量的枸杞子和香菜，这些都是快出锅的时候放的，没有也可以不放。

第二，排骨切断以后洗干净，冷水入锅，放入几个葱段和几片姜，开大火烧开。

第三，水开后倒入一勺料酒，煮五分钟，去除骨头里面的血水，记得飘去浮沫。

第四，焯水以后的排骨用热水冲洗干净。第五，砂锅中倒入足量的清水，大火烧开。

第六，放入排骨和剩下的葱段，姜片，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮半个小时。

第七，半小时以后放入玉米和藕块。

第八，再倒入一小袋松茸鲜大火烧开以后转小火，盖上锅盖煮一小时，煮到排骨软烂。

第九，煮好以后加入少量的枸杞子，小火焖煮十分钟就可以出锅了。

玉米与莲藕番茄煲排骨可以吗

材料：

1.莲藕半根

2.玉米半棵

3.排骨适量

4.生姜适量

5.葱适量

6.料酒适量

7.盐适量

8.清水适量

做法：

1.排骨用温水焯水去掉血沫。

2.莲藕、玉米切成小块备用。

3.热锅加油，放入葱姜煸炒。

4.加排骨煸炒至微黄。

5.加适量清水，加料酒烧开。

6.把所有材料放入汤中，煮开后小火炖煮1个小时左右。

7.加盐调味就可以了。

小贴士：

1.一定要焯水去掉血沫，这样做出来的汤才更清爽，营养丰富。

2.加玉米和莲藕的时候要根据个人口味放，如果喜欢吃甜的可以多放玉米，如果喜欢清淡可以多放莲藕。

3.炖煮时间可以再长一些，这样汤会更浓郁，口感更好。

莲藕排骨玉米红萝卜汤

食材：排骨2根，莲藕1截，嫩玉米1个，胡萝卜1个，料酒、葱、姜、食盐、胡椒粉、鸡精各适量

1排骨剁成小块，其实买的时候就能直接让卖肉的给剁开了。锅里热水，水热后排骨放进去，切进去两片姜片，加上1勺料酒，煮出血水后，滤掉水沫沫，捞出来排骨清水冲洗一遍，放到漏盆里控掉水分备用

2在热水焯排骨的过程中就可以把所有要用的其他食材全部都洗好、切好、准备好。莲藕、胡萝卜洗干净后都切成小块，玉米、葱切段，姜切片。我做菜习惯把所有的食材都一起准备好再开火，这样做的过程中就不会手忙脚乱的掌握不好时间和火候了，比较轻松。不打无准备之战，做菜也是，嘿嘿。

3砂锅里加上适量水，没有砂锅的话用炒锅就行，只是味道没有砂锅做出来更浓厚有味。凉水的时候就可以把焯好的排骨放进去，先加进去1勺食盐，两三片姜片、葱段，开大火炖20分钟。过程中要注意别让水滚以后给一出来，稍微开点锅盖。

4二十分钟后转成小火，把玉米、莲藕、胡萝卜块都放进去，加进去适量的食盐继续小火炖20分钟就可以出锅了。在出锅前五分钟开盖，加进去适量的胡椒粉、鸡精调味，关火后再焖两三分钟就可以了。

番茄莲藕玉米排骨汤

炖排骨放萝卜还可以放，莲藕，土豆，胡萝卜，香菇，玉米等。炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等。

莲藕玉米红枣排骨汤的功效

　　可以的一起炖汤，这些都是食补比较好的材料，是可以一起煲汤的。红枣有健脾益气，补血的作用；党参补脾肺之气，一起煲汤有很多的补气血，健脾养胃的作用；莲藕富含多种维生素C，煮熟后的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，同时也有消食、止渴、生津的功效。　　【用料】　　莲藕一节、玉米1根、胡萝卜1根、党参10克、红枣3颗、排骨 500克、清水250ml、盐5克。　　【做法】　　1、莲藕去掉根，去皮后洗净切成块，玉米洗净切成厚片，胡萝卜切大块，红枣洗净去核。　　2、排骨切块后用清水洗干净，下到凉水锅里一起煮开焯水。　　3、焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内（高压锅、砂锅、电饭锅），把莲藕、玉米、胡萝卜、党参也一同放入锅内。　　4、把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内，如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可，煲40分钟左右。

西红柿排骨藕玉米可以一起炖汤吗

菠萝核炖排骨是一道美味的家常菜，而红萝卜也是一种营养丰富的蔬菜，富含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维等成分，具有增强免疫力、促进消化等作用。加入红萝卜可以为菜品增添色彩和口感，因此可以在菠萝核炖排骨中加入红萝卜。下面是添加红萝卜的做法：

1.准备排骨和红萝卜，洗净切块备用。

2.将排骨焯水去血水，捞出备用。

3.取一个炖盅或炒锅，加入适量清水，放入排骨和红萝卜块，再放入适量的盐、料酒、生姜和葱段，烧开后转小火炖煮。

4.待排骨和红萝卜炖煮至变软烂，再放入切块的菠萝核，再炖煮一会儿即可。

注意事项：

1.炖煮时间不宜过长，以免食材变质。

2.红萝卜和菠萝核的添加量可以根据个人口味和喜好适当调整。

3.炖煮时可以适当加水，以免干烧，但不要加过多水分。

总之，加入红萝卜可以为菠萝核炖排骨增添口感和营养，让菜品更加美味和健康。

西红柿玉米藕炖排骨

玉米香菇排骨汤，胡萝卜玉米排骨汤，山药莲藕排骨汤，胡萝卜山药排骨汤，莲藕排骨汤，海带排骨汤，苦瓜排骨汤，冬瓜排骨汤，土豆排骨汤，萝卜排骨汤，木瓜排骨汤，花生排骨汤。

蕃茄排骨汤，做法：1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净;

2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时;

4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。

莲藕西红柿玉米能一起煮吗

番茄锅是一道非常适合秋季食用的美食。根据个人喜好，可以搭配不同的蔬菜和肉类，下面列举几种适合烫在番茄锅中的菜品：

1. 羊肉片：羊肉片口感鲜美且富有嚼劲，烫在番茄锅中更能带出其鲜香味道。

2. 土豆片：土豆的口感软糯，烫在番茄锅中能吸收番茄酱汁的味道，更加美味。

3. 金针菇：金针菇肉质细嫩多汁，烫在番茄锅中能够带出其鲜美的口感，搭配番茄酱汁更加美味。

4. 豆皮：豆皮富含蛋白质和纤维素，烫在番茄锅中能够带出其细腻的口感，搭配番茄酱汁更加美味。

5. 豆腐皮：豆腐皮是富含蛋白质和营养的食材，烫在番茄锅中能够带出其鲜美的口感，搭配番茄酱汁更加美味。

6. 粉丝：粉丝富含淀粉质和纤维素，烫在番茄锅中能够吸收汤汁的味道，更加美味。

总之，番茄锅可以根据个人口味搭配喜欢的蔬菜和肉类，让你在秋季品尝到丰富美味的食物。