绿豆薏米粥的家常做法(绿豆薏米粥的家常做法窍门)

绿豆薏米粥的家常做法窍门

5薏米，莲子，绿豆，大米适量备齐

2/5莲子，薏米洗净泡发过夜，绿豆，大米提前半小时泡上备用

3/5泡好食材一同放入高压锅中，加入多一些清水。

4/5盖上盖，上气盖上阀，中火煮15分钟，关火后静一会，高压锅没有气压在打开盖。

5/5成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝，享用薏米莲子粥，喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。

绿豆薏米粥的做法大全

原料：

绿豆100克，薏米50克，糯米50克，水适量，冰糖适量

步骤：

1. 将绿豆和薏米淘洗干净，泡两个小时左右（泡水的量要比米多一些），将浸泡后的绿豆和薏米一起放入砂锅中；

2. 将糯米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，浸泡30分钟左右，然后加入砂锅中；

3. 将砂锅中的绿豆、薏米和糯米加入足够的水，煮开后转小火，煮熟至粘稠；

4. 然后再加入适量的冰糖，煮熟即可。

温馨提示：

1. 如果糖不够甜，可以加入适量的蜂蜜或枸杞等；

2. 糯米可以先用水冲一下，这样煮的时候会比较软糯；

3. 糯米可以不用加，不影响口感。

4. 在煮粥的过程中，如果水分不够，可以适量加水，但不能加太多，否则影响口感。

绿豆薏米粥的做法和功效与作用

— 食材清单 —

主料:绿豆60克

辅料:薏米30克，清水500毫升，糖适量，红豆适量，西米适量

— 烹饪步骤 —

1· 绿豆红豆薏米泡水半小时

2· 高压锅放入适量的水 煮45分钟

3· 熟了 气放掉开 在放西米 煮十分钟

4· 加糖

5· 熟了即可出锅开吃

绿豆薏米粥百科

绿豆薏米粥是甜的好，因为绿豆可以清热解毒，薏米的话可以去湿，然后加上甜的冰糖的话是比较滋阴的，嗯，所以绿豆薏米粥甜的好不仅是口味更好吃，而且喝起来也特别的清爽，嗯，符合大众的口味，非常的美味。所以绿豆薏仁米粥甜的好喝，薏仁米是没什么味道的，加入甜甜的，嗯，冰糖就会瞬间觉得特别好喝了。

绿豆薏米粥的家常做法窍门图片

1/4 绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆，清洗干净后浸泡一夜。

（据说泡3个小时左右就可以了，我是头天晚上泡上第二天早上煮的。另外，特别说一声，天气热的话，记得放冰箱里冷藏浸泡）

2/4 把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅，再加适量清水，大火烧开后转中小火

3/4 水开后再煮20分钟就是现在这样子，这也是网络上流传OK了的状态。

4/4 保持中小火，再煮约20分钟的样子，煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火，盖上盖焖10分钟左右即可

绿豆薏米粥有什么功效

绿豆薏米花生粥是一道清凉养生的粥品，下面是简单的做法：

材料：

- 1/2 杯绿豆

- 1/4 杯薏米

- 1/4 杯花生

- 适量的水

- 适量的冰糖或蜂蜜（可根据个人口味调整）

步骤：

1. 将绿豆和薏米用清水浸泡至少2小时，使其变软备用。

2. 将花生用清水冲洗干净。

3. 取一锅加入适量的水，放入浸泡过的绿豆和薏米，然后加入花生。

4. 将锅放在炉灶上，用中小火煮沸后，改用小火煮熟。期间不断搅拌，以免粘底糊锅。

5. 煮熟后，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，继续搅拌均匀，煮开即可。

6. 关火后，可以稍微晾凉一会儿，然后倒入碗中食用。

温馨提示：

- 煮粥过程中，可以根据需要适量加水，控制粥的浓稠度。

- 如果想要更加绵滑的口感，可以使用搅拌机或搅拌棒将粥搅打成细腻状。

- 可以根据个人口味调整加糖或蜂蜜的量。如果想要更健康减少糖分，可以不加糖，直接以花生和豆类的天然甜味来调味。

享用绿豆薏米花生粥时，可以冷吃或加入冰块来增加凉爽感。这款粥具有清热解毒、利湿凉血的功效，适合夏季饮用，还有助于美容养颜。

绿豆薏仁米粥的做法

薏米绿豆粥是一种非常健康的粥品，能够帮助清热解毒、利水消肿，适合夏季食用。下面是简单的做法：

材料：

薏米、绿豆、水、冰糖或白糖适量。

做法：

1. 将薏米和绿豆淘洗干净，分别泡发2-3小时。

2. 将泡好的薏米和绿豆放入砂锅中，加入适量的水，火开后转小火，煮至薏米和绿豆烂熟。

3. 加入适量的冰糖或白糖，继续煮至糖完全融化，呈现出浓稠的糖水状即可。

4. 如果觉得绿豆和薏米的口感过于粗糙，可以用砂锅熬煮，煮至绿豆和薏米烂熟，然后用过筛网将其滤掉，再将糖加入滤好的汁中，煮至糖完全融化即可。

小贴士：

1. 绿豆和薏米的比例一般为1:1或2:1，可以根据自己的口味进行调整。

2. 在煮绿豆和薏米的时候，需要不断地搅拌，避免粘底或者煮糊。

3. 如果在煮绿豆和薏米的过程中发现水分不够，可以适量加水，但是要避免加过多，否则会影响口感。

4. 如果喜欢口感更加细腻的粥品，可以将煮好的绿豆和薏米放入食品加工机中打成细腻的泥状，再加入糖水即可。

绿豆薏米粥的家常做法窍门视频

用料

绿豆相克宜搭

按人口选择

薏米

按人口选择

糯米小团子

适量

冰糖

按个人口味添加

做法：

1.将薏米、绿豆洗净，浸泡1小时以上，加适量的水，按个人口味加入冰糖，入电高压锅选择煲粥功能炖煮15分钟。

2.等电高压锅稍微冷却减压打开锅盖后，放入做好的糯米小团子，不用加压，再煮开，至小团子熟就好。

绿豆薏米粥的家常做法窍门是什么

绿豆八宝粥是一道传统的中式甜品，以绿豆为主要材料，配以多种豆类、杂粮和干果。以下是一种简单的绿豆八宝粥的做法：

所需材料：

- 绿豆 100克

- 糯米 50克

- 红豆或红小豆 50克

- 黑米或黑糯米 30克

- 薏仁 30克

- 小米 30克

- 花生 30克

- 芝麻 30克

- 枸杞 适量

- 干桂花或莲子 适量

- 冰糖 适量

- 水 适量

做法：

1. 将绿豆、红豆（或红小豆）、薏仁、小米、黑米（或黑糯米）、花生、芝麻等豆类、杂粮和干果淘洗干净，泡水2-3小时。

2. 将泡好的豆类、杂粮和干果放入煮锅中，加入适量水，水量大约是材料的2倍。

3. 将锅放在大火上煮沸后，转小火煮约30分钟，直到豆类和杂粮煮烂。

4. 加入绿豆，继续煮10-15分钟，直到绿豆煮烂。

5. 最后，加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

6. 继续搅拌并煮几分钟，直到糖溶解且粥呈现出浓稠的状态。

7. 关火，加入适量的枸杞和干桂花或莲子，搅拌均匀。

8. 将绿豆八宝粥盛入碗中，可以热食或冷食，根据个人喜好。

这只是一种基本的做法，你可以根据个人口味和喜好增加或减少材料的数量。享受一碗热腾腾的绿豆八宝粥吧！

绿豆薏米汤怎么做

以下是绿豆仁西米露的基本做法：

材料：

- 绿豆：适量，浸泡2小时后沥干

- 西米：适量，浸泡2小时后沥干

- 椰浆：适量

- 水：适量

- 糖：适量

- 香兰叶：1片，切碎（可选）

步骤：

1. 在不同的碗中，将绿豆和西米分别浸泡在水中，浸泡2小时，然后沥干备用。

2. 在一个适合的锅中，加入适量的水，烧开后，将西米加入锅中，用中小火煮10-15分钟，直到西米变透明，滑嫩有嚼劲。煮的过程中记得要不时搅拌以防止粘连，保持均匀的热量分布。

3. 同时，在另一个锅中，加入足够的水，把浸泡过的绿豆加入锅中，煮到绿豆变软烂，大约需要15-20分钟。

4. 将煮好的绿豆倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成绿豆泥状。

5. 将煮好的西米加入绿豆泥中，搅拌均匀。

6. 将椰浆加入锅中加热，加入适量的糖，根据个人口味调整，加糖搅拌至完全溶解。

7. 把椰浆糖水倒入绿豆泥和西米中，搅拌均匀。

8. （可选）如果喜欢香兰叶的味道，可以将切碎的香兰叶加入锅中煮一会儿，并搅拌均匀。

9. 静置一段时间，等到温度适中，然后放入冰箱冷藏。

10. 在冷藏后，可根据个人喜好冷食或者加入冰块享用。

以上是基本的绿豆仁西米露的做法，可根据个人口味做适量的调整。祝您做出美味的绿豆仁西米露！