白菜炒豆芽粉条的做法大全家常做法大全集(白菜炒豆芽菜的做法)

白菜炒豆芽菜的做法

下面是青菜炒绿豆芽的简单家常做法：

材料：

- 青菜（如小白菜、油菜等） 适量

- 绿豆芽 适量

- 大葱 适量

- 姜片 适量

- 蒜瓣 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 准备工作：将青菜洗净切段，大葱切成葱花，姜片和蒜瓣切成末备用。

2. 处理绿豆芽：将绿豆芽洗净，去除顶部的根部和硬尾部。

3. 热锅爆香：起锅加热一些食用油，放入姜末和蒜末爆香。

4. 翻炒蔬菜：将切好的青菜放入锅中，快速翻炒均匀。根据个人口味可以选择加入少许盐调味。

5. 加入豆芽：当青菜略微变软后，加入处理好的绿豆芽，并继续翻炒均匀。如果您喜欢保持更多的营养成分，可以将豆芽稍微加热一下即可。

6. 调味：根据个人口味加入适量盐继续翻炒均匀，直至青菜和豆芽熟透。

7. 出锅：起锅前撒上葱花提升香气，搅拌均匀后即可关火出锅。

现在您可以品尝美味的青菜炒绿豆芽了！如果您喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒油增加口感。该菜品清淡健康，富含营养。祝您用餐愉快！如果还有其他问题，请随时向我提问。

白菜炒豆芽的功效与作用

原料

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黄豆芽 (500g)

泡水粉条 (200g)

葱 10g

姜 10g

蒜 10g

盐 10g

味精 10g

料酒 10g

老抽 5g

白糖 5g

胡椒粉 5g

1/将黄豆芽洗净。

2/锅中加入清水，大火烧开后，将黄豆芽焯熟，控水备用。

3/将粉丝放器皿中，加热水泡软备用，葱姜蒜切成沫备用。

4/锅中下色拉油，大火将油烧至七成热，下入葱姜蒜进行爆香。

5/下入焯好的黄豆芽，大火翻炒，再加入泡好的粉条。

6/翻炒后放入老抽，盐，味精，胡椒粉，白糖，料酒，转中火翻炒一分钟，炒至粉条软烂，盛出装盘。

7.美味又好吃的莲花白炒黄豆芽的做法完成开吃了。

白菜炒豆芽怎么做好吃

食材明细：猪大腿骨一根、白菜适量、黄豆芽适量、老抽适量、盐适量、葱适量、姜适量、花生油适量白菜豆芽炖大骨的做法步骤1猪腿骨剁成块,用水冲净备用。

2白菜切块,豆芽洗净备用。

3锅里放花生油,下葱姜爆香。

4下入大骨煸炒。

5然后放入老抽.水烧开,撇去浮末。

6改用沙锅,小火炖约一个小时。

7加入白菜.豆芽继续炖约20分钟,加盐.鸡精调味。

8白菜豆芽炖大骨就做好了。9白菜豆芽炖大骨就做好了。小窍门：其实可以把大骨放入开水中焯一下更好。

白菜炒豆芽图片

白菜豆芽汤是一道简单又营养的家常汤菜。以下是一份简单的食谱：

- 一把白菜，洗净切块；

- 适量豆芽，洗净备用；

- 适量姜末、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉，调味即可。

大白菜炒豆芽

包菜炒豆芽

主料

绿豆芽200g 包菜半颗 生抽一勺 蚝油一勺 盐一小勺 糖一小勺 蒜3瓣儿 花生油适量

包菜炒豆芽的做法步骤

1. 生菜切小条洗净备用

2. 豆芽洗净备用

3. 切点蒜沫

4. 热锅凉油，把蒜沫炒出香味

5. 把豆芽放入锅中翻炒

6. 倒入包菜继续翻炒

7. 加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺盐，继续翻炒均匀

8. 再倒入一勺蚝油，翻炒均匀

9. 最后大火收一下汁即可出锅，

白菜跟豆芽能炒在一起吃吗?

豆芽和白菜一起包饺子好吃吗？应该是很好吃的.这要是包素饺子会更好吃.包素饺子要放的东西太多了.果子.嘛酱.酱豆腐.茄子皮.香菜.香干等.我家大年三十的素饺子就是这种调料.也是很费事的.可每到年三十就想这口.老娘从小留下的习俗.老娘已去.我们再继续.

白菜炒豆芽菜的做法大全

白菜200克,黄豆芽200克调料：酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克白菜炒豆芽的做法：

1. 将白菜洗净，切条2. 将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质3. 炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。

白菜炒豆芽怎么做

用料:

龙须面

胡萝卜

豆芽

黄瓜

鸡蛋

红肠

葱蒜

淡盐酱油

鸡汁

花椒粉

海盐

豆芽炒面的家常做法步骤:

1、准备配菜:胡萝卜，黄瓜丝，豆芽，鸡蛋，葱蒜

2、鸡蛋炒熟

3、龙须面或者切面开水煮熟，时间不要太长，稍微有一点点硬就可以

4、过凉水

5、少许油，炒香葱蒜末

6、放入生的配菜炒熟

7、加炒好的鸡蛋，放一些红肠

8、加淡盐酱油，鸡汁，耗油，花椒粉和一点点海盐调味，最后放入煮好的面条翻炒均匀即可

白菜豆芽怎么做

食材：白菜、绿豆芽、香菜、面筋、豆腐干、红粉皮；芝麻酱、豆腐乳、香油、蚝油、盐。

第一步：先要把几种蔬菜“杀”一下水，白菜取前半部分的叶子，白菜帮不用，先简单切一下；豆芽和香菜都切一下放入盆中，撒三勺盐拌匀，腌制15分钟出水。

第二步：腌制过的蔬菜，用手用力捏出里面的水分，可以多捏几遍，白菜和豆芽含水量都特别大，出水后再包饺子，馅料会比较饱满不塌陷。

第三步：将蔬菜重新剁一下放入盆中，豆腐干、面筋、红粉皮都泡发好以后，剁碎备用，注意素馅饺子不要剁的太细碎了，更不要用绞肉机去打碎。

第四步：开始调味，一斤饺子馅大约放入1.5块豆腐乳，2勺芝麻酱，2勺香油，芝麻酱和豆腐乳都可以先用香油拌成酱以后再倒入，更方便拌匀馅料，加入2勺蚝油，适量的盐拌匀即可

白菜炒豆芽菜的做法窍门

主料：白菜250克、豆芽、猪肉150克；

辅料：油、盐、酱油、葱、姜、粉条；

做法如下：

1.葱姜切好备用；

2.白菜洗净，切成小块；

3.豆芽洗净；

4.猪肉切片；

5.锅里油热加入肉片煸炒；

6.加入葱姜炒香；

7.加入白菜翻炒；

8.加入豆芽翻炒；

9.加入酱油翻炒；

10.加入适量水，粉条炖煮；

11.煮至汤汁少时，加入盐调匀。