白菜炒油豆腐的做法大全家常菜(白菜炒油豆腐的做法窍门)

白菜炒油豆腐的做法窍门

第一步：准备一棵白菜，用娃娃菜也行，还有半斤油豆腐，把白菜清洗干净，撕开一片片放一边备用，油豆腐，也过一下水，去除多余的油质，然后挤干水分放一边备用。

第二步：绿豆粉条我们准备2扎，提前用水泡软后，再用剪刀剪成段，不用那么长，吃的时候好夹一点，把泡好的绿豆粉条沥干水分备用。

第三步：准备半个大蒜头，去皮切成蒜片备用。

第四步：锅中下油，油热后把蒜片倒进去爆香，爆香后，放入白菜，把它炒软，炒软后加入少许的白糖，蚝油，再来点生抽，翻炒均匀。

第五步：翻炒均匀后加入油豆腐，继续翻炒均匀，不需要炒太久，炒均匀就可以了。

第六步：准备一个小砂锅，把炒好的油豆腐和白菜转到砂锅中。

第七步：然后加上我们准备好的绿豆粉条，加上一大碗开水，再加上点花生油。

第八步：盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转中火焖5分钟。

第九步：好了，时间到，加上点胡椒粉，把它搅拌一下，就可以关火了。

第十步：再撒上点葱花，这一道美味的油豆腐白菜炖粉条就做好了，喜欢的朋友试一下，没加一点肉，比吃大鱼大肉还要香哦，开吃第一口，我饭都不想吃了，直接把这一煲当饭吃，太好吃了。

白菜炒油豆腐的做法窍门视频

材料主料：白菜200g、油豆腐100g；辅料：油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、姜适量

1准备材料白菜、油豆腐、姜

2油豆腐洗干净，白菜喜欢切块，姜切丝备用

3锅内放适量的油

4把姜丝放进锅内爆香

5把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒

6倒入适量的水，放入适量的盐、鸡精、生抽、白糖，在锅内烧开即可，最后倒入适量的香油。

白菜和油豆腐怎么做好吃

做白菜烧豆腐，怎么放豆面？

把白菜先一炒，炒好以后放点水，再把豆腐放在上面滚一滚，滚滚滚，到底下有还有一点水？还有点水，再把豆面放上去，在那盖上盖上咱们上三分钟到四分钟，这个菜就好了可以倒到盘子里了，这个饭就是菜，白菜和豆腐上面还有豆面好吃的很

白菜炒油豆腐的做法窍门图片

加五花肉和辣椒蒜泥一起爆炒会很好吃

炒泡白菜怎么做好吃，泡椒炒泡白菜的家常做法？

主料大白菜1500g辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量泡椒适量姜适量大蒜子适量步骤1.大白菜晒软洗净2.烧开水，将大白菜放入，用餐盘压实3.这是2天后的大白菜4.捞出切碎，挤干水分备用5.姜，蒜，泡椒都切碎6.锅烧热，放少许油7.放入姜和蒜，泡椒碎爆香8.放入泡白菜碎翻炒9.翻炒的没有水分10.调味11.翻炒几下，就做好了小贴士泡白菜切好后一定要挤干水分哦。

泡白菜怎么泡好吃？

素泡白菜的制作材料：主料：白菜2公斤大蒜100克萝卜1公斤食盐60克辣椒40克。素泡白菜的特色：色微黄、味辣酸。素泡白菜的做法：1、选择有心的大白菜，去掉菜头和外帮，用水清洗后沥干，切成4厘米见方的小块；萝卜洗净去皮切成片。2、用凉开水500克溶化30克食盐，搅拌均匀后盛于陶缸内，再把白菜、萝卜倒入盐水中浸泡1–2天。3、捞出白菜、萝卜，倒掉缺人的盐水。然后再将白菜、萝卜放入缸内，码放均匀，撒上辣椒和大蒜，菜料上压干净石头。4、用凉开水500克溶化剩余的食盐，搅拌均匀，注入陶缸内，再盖好缸盖。过两天，如果菜汤没有淹没菜料，就加些凉开水。10天左右，即可食用。注意

白菜炒豆腐泡

白菜炒豆腐泡，家常菜豆腐泡炒白菜，便宜营养特别好吃。

豆腐泡炒白菜

白菜是北方冬季主要的蔬菜，在秋末冬初时最好，到了立春以后就变得不太好了。白菜是整整一个冬季里必备的蔬菜之一。在此记录一下炒白菜。

白菜炒豆腐泡

东北大白菜配豆腐泡，快手菜，适合新手，放酱油有点多了，颜色还是偏重，味道还不错。

炒白菜怎么炒好吃

   这个季节又是白菜上市的季节了，买来新鲜的大白菜，回来炒一炒还是蛮好吃的。

白菜和什么炒好吃？

白菜炒肉片，白菜烩豆腐，白菜炒蒜蓉粉丝都很好吃。

白菜怎么泡好吃？

素泡白菜的制作材料：主料：白菜2公斤大蒜100克萝卜1公斤食盐60克辣椒40克。素泡白菜的特色：色微黄、味辣酸。素泡白菜的做法：1、选择有心的大白菜，去掉菜头和外帮，用水清洗后沥干，切成4厘米见方的小块；萝卜洗净去皮切成片。2、用凉开水500克溶化30克食盐，搅拌均匀后盛于陶缸内，再把白菜、萝卜倒入盐水中浸泡1–2天。3、捞出白菜、萝卜，倒掉缺人的盐水。然后再将白菜、萝卜放入缸内，码放均匀，撒上辣椒和大蒜，菜料上压干净石头。4、用凉开水500克溶化剩余的食盐，搅拌均匀，注入陶缸内，再盖好缸盖。过两天，如果菜汤没有淹没菜料，就加些凉开水。10天左右，即可食用。注意

鱼泡炒白菜做法？

鱼鳔切成块加盐、胡椒粉。加料酒搅拌均匀稍加腌制。起油锅，葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒。鱼鳔入锅炒。加料酒炒。加生抽炒均匀，加适量水盖上锅盖，加盐出锅

白菜片炒豆腐泡

白菜片炒豆腐泡，东北家常菜，易学易上手。

奶白菜炒豆腐泡

奶白菜甜甜的豆腐泡是油炸出来的特别香，再跟白菜配着炒很好吃。

豆腐泡青蒜炒白菜

前几天在亚洲超市看到了这种超大个儿的豆腐泡，觉得肯定特别好吃，至少很像国内的了。今天晚饭把它和白菜一炒，还别说，还真挺像国内老妈做的，总算找到了一点儿感觉。

白菜木耳炒豆腐泡

白菜木耳炒豆腐泡简单易上手，好吃又实惠。

白菜怎样炒好吃？

醋熘白菜是一道汉族名菜，口感色泽银红，酸甜开胃。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，春节过后，这道醋溜白菜不仅可以清肠道、解油腻，而且增加营养。”用料主料白菜200克辅料葱姜蒜适量生抽1勺糖1勺米醋1勺盐1茶匙辣椒酱1茶匙麻油1茶匙水淀粉（淀粉加水调制而成）1勺醋溜白菜的做法1.白菜洗净，白菜帮采用斜切片的方法切好。2.锅内适量油，烧热后倒入葱姜蒜末爆香。3.倒入白菜叶，爆炒至断生。4.一次性加入所有调料，中火翻炒约1分钟。5.最后淋入水淀粉，翻拌均匀。6.出锅装盘，撒上适量香葱碎。7.尝一口，酸甜香辣，鲜美可口。

白菜炒啥好吃？

白菜非常百搭的，个人来说我喜欢白菜炒木耳，白菜炒粉条。

油白菜烧豆腐的做法

主料

油菜250g

豆腐200g

方法/步骤

1

把油菜摘除老叶，掰成一叶一叶的，放在水中清洗干净后，放在盘中。

2

取1块豆腐，清洗干净后，放在盘中。

3

把豆腐先用刀切成长条状，再切成小块状，放在盘中。

洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的水，把水烧滚后，把豆腐倒入锅中，

在锅中的水再次烧滚后，把豆腐捞起，放在盘中。

再把盘中准备好的油菜倒入锅中，

再次烧滚后，把油菜捞起，沥干水分，放在盘中。

把锅中煮油菜的水倒掉，在锅中加入5ml左右的油，

等锅中的油烧热的时候，把油菜和豆腐一起倒入锅中，翻炒几下，

然后，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。

接下来，再在锅中加入勺南德，让南德和菜混合均匀。

再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

盛起，装入盘中。

大白菜炒油豆腐

白菜油豆腐是一道营养丰富的家常菜，清淡可口，适合各种人群食用，下面是简单易学的做法：

材料：

- 小白菜 300 克

- 油豆腐 150 克

- 姜蒜适量

- 料酒 适量

- 鸡精 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 水淀粉 适量

- 植物油 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将小白菜洗净切成宽一些的段，油豆腐切成块备用。

2. 锅中倒入油，加入姜蒜爆香，放入小白菜翻炒至变软。

3. 加入适量水，放入油豆腐，再加入料酒、生抽、盐和鸡精调味。

4. 盖上锅盖焖煮 5 分钟，待汤汁浓稠时加入适量水淀粉勾芡即可。

温馨提示：

1. 烹饪过程中不要过度煮油豆腐，否则会变得过软。 

2. 调料可以根据个人口味进行调整，喜欢酸或者甜的可以适量加入醋和糖。

白菜炒油豆腐图片

主料 3人份油豆腐90克、白菜370克辅料花生油适量、生抽适量、精盐适量、白糖适量油豆腐烧白菜

步骤1油豆腐烧白菜的做法大全食材：油豆腐、白菜（已清洗切开）

步骤2油豆腐烧白菜的做法烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒

步骤3油豆腐烧白菜的家常做法接着，合入油豆腐翻炒一下

步骤4油豆腐烧白菜的简单做法然后，加适量的清水

步骤5油豆腐烧白菜怎么吃加适量的生抽

步骤6油豆腐烧白菜怎么做加适量的盐

步骤7油豆腐烧白菜怎么炒加适量的白糖

步骤8油豆腐烧白菜怎么煮调味煮开

步骤9油豆腐烧白菜怎么炖最后，煮至白菜熟软，即

白菜炒油豆腐的做法窍门是什么

1、主料：白菜400克，油豆腐300克。辅料：白皮大蒜5克。调料：豌豆淀粉3克，酱油5克，白酒5克，盐3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克

2、小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开；油豆腐稍冲洗后，分别切成8小块；锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香；

3、继续放入小白菜梗炒匀，再放入所有的调味料（高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克）及豆腐同煮至开，改用小火继续煮；

4、待汤汁剩1/3杯时，放入小白菜叶炒软；最后放入水及淀粉勾芡即可。

油白菜炒豆腐做法?

准备食材 :小白菜300克、土豆100克、鲜豆腐100克、麻麻花适量、鸡精适量、食盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、生姜末适量、葱花适量、枸杞少许、胡麻油适量。

做法步骤 :

1、小白菜冲洗干净，切四到五段放入容器中。小白菜不可切太长，每段长大约在2.5厘米左右。

2、土豆削皮洗净切成细条放入清水中浸泡，防止土豆氧化变黑，鲜豆腐切同土豆一样粗细的条，放入码斗中加开水浸泡去除豆腥味。土豆条切筷子粗细即可，既快熟又入味。

3、麻麻花、生姜末、葱花、面粉、枸杞分别放入小碟中备用。

4、炒锅洗净加入适量胡麻油，放入麻麻花小火炒出香味放入适量面粉，用炒勺搅动快速炒匀炒成面油，加适量清水(水的量得看自己食材的多少而定)，随后放入切好的土豆条、加适量鸡精、食盐、葱花、生姜末大火烧开至汤汁浓白转中火炖煮至土豆条熟透。

5、土豆条熟透后，放入开水浸泡的鲜豆腐条中火煮1分钟后放入切好的小白菜，煮至小白菜断生加适量的胡椒粉，最后盛入汤古中撒上枸杞即可。

白菜炒油豆腐的做法视频

主料

白菜450g

辅料

调和油适量，食盐适量

水炒白菜的制作方法

步骤1

把白菜掰好，放在篮里洗干净白菜。

步骤2

起锅烧油，油热，把白菜倒进去

步骤3

不停的翻炒，炒出香味。

步骤4

加盐，生抽，蚝油，鸡精味精调味，翻炒均匀。

步骤5

再翻炒直白菜熟就可以啦