白菜豆泡咸肉的做法大全家常(大白菜豆泡炖肉)
大白菜豆泡炖肉
先放油,放葱姜大料,辣椒,然后放大白菜块,老抽,翻炒,放水放盐,粉条,豆腐泡,肉块,炖即可
大白菜豆泡炖肉好吃吗
加五花肉和辣椒蒜泥一起爆炒会很好吃
炒泡白菜怎么做好吃,泡椒炒泡白菜的家常做法?
主料大白菜1500g辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量泡椒适量姜适量大蒜子适量步骤1.大白菜晒软洗净2.烧开水,将大白菜放入,用餐盘压实3.这是2天后的大白菜4.捞出切碎,挤干水分备用5.姜,蒜,泡椒都切碎6.锅烧热,放少许油7.放入姜和蒜,泡椒碎爆香8.放入泡白菜碎翻炒9.翻炒的没有水分10.调味11.翻炒几下,就做好了小贴士泡白菜切好后一定要挤干水分哦。
泡白菜怎么泡好吃?
素泡白菜的制作材料:主料:白菜2公斤大蒜100克萝卜1公斤食盐60克辣椒40克。素泡白菜的特色:色微黄、味辣酸。素泡白菜的做法:1、选择有心的大白菜,去掉菜头和外帮,用水清洗后沥干,切成4厘米见方的小块;萝卜洗净去皮切成片。2、用凉开水500克溶化30克食盐,搅拌均匀后盛于陶缸内,再把白菜、萝卜倒入盐水中浸泡1–2天。3、捞出白菜、萝卜,倒掉缺人的盐水。然后再将白菜、萝卜放入缸内,码放均匀,撒上辣椒和大蒜,菜料上压干净石头。4、用凉开水500克溶化剩余的食盐,搅拌均匀,注入陶缸内,再盖好缸盖。过两天,如果菜汤没有淹没菜料,就加些凉开水。10天左右,即可食用。注意
白菜炒豆腐泡
白菜炒豆腐泡,家常菜豆腐泡炒白菜,便宜营养特别好吃。
豆腐泡炒白菜
白菜是北方冬季主要的蔬菜,在秋末冬初时最好,到了立春以后就变得不太好了。白菜是整整一个冬季里必备的蔬菜之一。在此记录一下炒白菜。
白菜炒豆腐泡
东北大白菜配豆腐泡,快手菜,适合新手,放酱油有点多了,颜色还是偏重,味道还不错。
炒白菜怎么炒好吃
这个季节又是白菜上市的季节了,买来新鲜的大白菜,回来炒一炒还是蛮好吃的。
白菜和什么炒好吃?
白菜炒肉片,白菜烩豆腐,白菜炒蒜蓉粉丝都很好吃。
白菜怎么泡好吃?
素泡白菜的制作材料:主料:白菜2公斤大蒜100克萝卜1公斤食盐60克辣椒40克。素泡白菜的特色:色微黄、味辣酸。素泡白菜的做法:1、选择有心的大白菜,去掉菜头和外帮,用水清洗后沥干,切成4厘米见方的小块;萝卜洗净去皮切成片。2、用凉开水500克溶化30克食盐,搅拌均匀后盛于陶缸内,再把白菜、萝卜倒入盐水中浸泡1–2天。3、捞出白菜、萝卜,倒掉缺人的盐水。然后再将白菜、萝卜放入缸内,码放均匀,撒上辣椒和大蒜,菜料上压干净石头。4、用凉开水500克溶化剩余的食盐,搅拌均匀,注入陶缸内,再盖好缸盖。过两天,如果菜汤没有淹没菜料,就加些凉开水。10天左右,即可食用。注意
鱼泡炒白菜做法?
鱼鳔切成块加盐、胡椒粉。加料酒搅拌均匀稍加腌制。起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒。鱼鳔入锅炒。加料酒炒。加生抽炒均匀,加适量水盖上锅盖,加盐出锅
白菜片炒豆腐泡
白菜片炒豆腐泡,东北家常菜,易学易上手。
奶白菜炒豆腐泡
奶白菜甜甜的豆腐泡是油炸出来的特别香,再跟白菜配着炒很好吃。
豆腐泡青蒜炒白菜
前几天在亚洲超市看到了这种超大个儿的豆腐泡,觉得肯定特别好吃,至少很像国内的了。今天晚饭把它和白菜一炒,还别说,还真挺像国内老妈做的,总算找到了一点儿感觉。
白菜木耳炒豆腐泡
白菜木耳炒豆腐泡简单易上手,好吃又实惠。
白菜怎样炒好吃?
醋熘白菜是一道汉族名菜,口感色泽银红,酸甜开胃。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,春节过后,这道醋溜白菜不仅可以清肠道、解油腻,而且增加营养。”用料主料白菜200克辅料葱姜蒜适量生抽1勺糖1勺米醋1勺盐1茶匙辣椒酱1茶匙麻油1茶匙水淀粉(淀粉加水调制而成)1勺醋溜白菜的做法1.白菜洗净,白菜帮采用斜切片的方法切好。2.锅内适量油,烧热后倒入葱姜蒜末爆香。3.倒入白菜叶,爆炒至断生。4.一次性加入所有调料,中火翻炒约1分钟。5.最后淋入水淀粉,翻拌均匀。6.出锅装盘,撒上适量香葱碎。7.尝一口,酸甜香辣,鲜美可口。
白菜炒啥好吃?
白菜非常百搭的,个人来说我喜欢白菜炒木耳,白菜炒粉条。
白菜炖豆泡怎样做好吃窍门
1.首先将自制的豆腐切成块放油锅里炸成豆泡
2.炸好的豆泡应该是空心的(我以前做的豆泡都是死心的,这次我做豆腐用的盐卤少了,豆腐比过去的嫩,结果炸好的豆泡就有空洞了,真高兴)
3.炸好的豆泡放在盆子里撒上盐,这样不容易坏,可以延长保存期(我们这里过节时都炸一些豆泡,保存起来,用肉汤啥的炖炖非常好吃)
4.豆泡切两半
5.白菜叶子切成块(白菜梆子醋溜炒着吃)
6.猪肉切片放在碗里加入淀粉抓一下
7.葱姜切片
8.炒锅烧热以后加入玉米油
9.下入抓好的猪肉片煸炒
10.看到猪肉片变色加入葱姜片继续煸炒
11.葱姜出香味以后加入白菜叶子
12.加入豆泡
13.倒入开水(加入开水容易令汤色发白)
14.加入适量盐,煮3分钟
15.最后加入粉丝再煮2分钟就可以出锅了,盛入碗中开吃吧!
猪肉白菜炖豆泡的做法
白菜炖豆腐泡
“白菜”
原料:白菜、豆腐泡、食用油、食盐、生抽、蚝油、鲜鸡汁、清水。
做法步骤:
第1步、准备食材:豆腐泡,白菜。
第2步、白菜洗净后切块。
第3步、豆腐泡对半切开。
第4步、起锅烧油。
第5步、下入白菜超软。
第6步、加半碗清水。
第7步、下入豆腐泡翻炒。
第8步、加入食盐。
第9步、加入生抽。
第10步、加入耗油。
第11步、加入鲜鸡汁。
第12步、咕嘟5分钟出锅。
大白菜豆泡炖肉的做法
1.白菜扒下来,洗净切块,葱姜切末,豆泡放入温水浸泡,捞出沥干水分。
2.起锅烧油,花椒葱姜爆香,下入白菜翻炒至软,加入温水,大火烧开。
3.加入豆泡,焖煮3-5分钟,加入盐鸡精调味即可出锅。
大白菜炖豆泡的做法窍门
豆泡剁碎,白菜剁碎,放肉也可以放,鸡蛋也可以。调成馅儿美极了。
豆泡白菜烧肉的做法
白菜炖豆泡儿的做法 白菜6片切成方块葱一段切丝;姜两片切丁用油煸炒葱姜出香,放入白菜翻炒,生抽半勺黄豆酱油1/4勺,加盐两小勺,加凉水两大勺浇在白菜上(不用太多),直接放上冻豆泡儿,大火盖盖子,到白菜像玉一样透亮即可出锅啦
豆泡白菜炒肉
豆泡炒莲白好吃炒法
食材:白菜1小棵、豆泡8个、线椒2根、蒜瓣2个、一勺蚝油、1勺生抽、少许盐、加少许清水。
做法:
1、需要的食材准备好。
2、豆泡冲洗后,用切成2半或者4半也行。
3、白菜片一片片掰下来,清洗干净,从中间切开,然后斜刀切片。
4、线椒洗净斜刀切成段,蒜瓣剥皮后切成蒜片。
5、热锅倒油,放入辣椒段,蒜片炒出香味,加入白菜片翻炒。
6、翻炒白菜变软,加入豆泡,调了料汁,一勺蚝油,1勺生抽,少许盐,加少许清水拌匀,倒入锅内。
7、开中火焖煮2分钟,,汤汁变少,豆泡吸饱了汤汁,关火出锅。
8、这菜成本不到3块,软嫩鲜香,入口鲜香超下饭,比吃肉还过瘾。
白菜炖豆泡汤的做法
可以做豆泡冬瓜汤。
原 料:豆腐、小白菜。油、味精、盐、豆腐乳。操 作:
1、豆腐切块,放入盐水中浸泡30分钟,拿出后用厨房纸把水分吸干。
2、锅中放油,把豆腐块分次放入锅中炸至焦黄。
3、炸好后的豆泡就可以做豆泡汤了,在锅中放入一定水,烧开后放入豆泡。
4、再次锅开后加入小白菜,然后放入味精、盐,主妇这里还放了一小块豆腐乳,老北京早餐里的豆泡汤都习惯加一些腐乳汁,吃起来很香。贴士:这个妙招原来是用煮豆腐汤怎样能让豆腐煮熟后不散不烂,而且用筷子也能加起来,秘诀就在:事先把豆腐泡在盐水里半小时,主妇因为想做豆腐泡,豆腐需要事先炸一下,但是用了这个泡盐水的法子,豆腐下锅炸的时候也一样不容易散,炸完形状保持的都很完整。
大白菜烧豆泡
材料
主料:油豆腐1盒、毛白菜200g、大葱1根、大蒜4瓣、羊肉150g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花椒粉适量、生姜粉适量、红辣椒适量
毛白菜炒油豆腐
1
准备食材;
2
毛白菜洗干净切段;
3
大葱切段,大蒜切片;
4
红辣椒切段;
5
羊肉切片;
6
热锅热油,下入羊肉片炒至变色;
7
下入葱蒜炒香,撒盐,花椒粉,生姜粉,淋酱油;
8
下入毛白菜炒匀;
9
放入油豆腐,鸡精炒匀即可。
小贴士
油豆腐是炸熟的,最后炒匀即可
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