翅包菇家常做法大全(鸡翅包菇盖饭)

鸡翅包菇盖饭

1. 汉堡店早餐卖汉堡和其他早餐食品。2. 汉堡店早餐卖汉堡是因为汉堡是他们的主打产品，早餐时间段也是人们喜欢吃汉堡的时候，所以他们提供汉堡作为早餐选项。此外，他们还会提供其他早餐食品，如鸡蛋三明治、煎饼等，以满足不同顾客的需求。3. 汉堡店早餐的内容还可以延伸到一些特色汉堡和创意早餐食品。有些汉堡店会推出限定版的早餐汉堡，如早餐堡、早餐鸡蛋堡等，以吸引顾客的兴趣。此外，一些汉堡店还会提供早餐套餐，如搭配咖啡或果汁的早餐组合，以提供更多选择和增加顾客的满意度。

鸡翅包饭的做法窍门

鸡翅包饭10元左右一个，口感清香鲜美，可以自己制作的。

鸡翅包饭，顾名思义就是在鸡翅里填入香喷喷的炒饭，可以变化着做，例如，腌制鸡翅的腌料可以有五香、奥尔良、蜜汁等；炒饭可以是土豆炒饭，蛋炒饭等，一只管饱。

鸡翅包饭是哪里的

鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品，因工艺考究选料上乘，是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后，大理无量山鸡翅包饭因口味特殊，被台湾商人挖掘后带入台湾，并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。无量山鸡翅包饭在大理当地备受欢迎，是云南大理最受欢迎的休闲小吃，全球各地到大理古城旅行的游客，对大理无量山鸡翅包饭都给予了非常高的评价。无量山鸡翅包饭评选为大理古城特色名优小吃和大理十大特色美食。

鸡翅包菇盖饭的做法

1

主料进行洗净、切片处理，其中肉类（鸡中翅、鱿鱼）进行表面划刀、腌制。

2

清水烧开，将素菜类主料进行焯水处理，捞出待用；其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用。

3

锅中加入食用油烧热，放入姜片、蒜片、八角、桂皮等各种香料，后再加入香锅料、辣椒一类，炒匀。

4

加入生抽、老抽、白糖、盐等酱料后，倒入肉菜主料及素菜类主料，淋上香油，盖上米饭即可。

香菇鸡翅包饭

食材清单

鸡翅中 5个 、 生抽 2勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 盐 少许 、 米饭 若干 、 香菇 若干 、 豌豆 若干 、 玉米粒 少许 、 胡萝卜 1小截 、 圆葱 若干 、 蜂蜜 1勺 、 油 少许 、 芝麻 少许

烹饪步骤

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤1

鸡翅去骨，用剪刀剪掉筋膜，扭一下，再把没拉出来的剪一剪。

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤2

把去完骨的鸡翅用生抽、料酒、蚝油、少许盐腌制20-30分钟。

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤3

腌鸡翅的时间准备做炒饭，把圆葱、香菇切丁，准备豌豆玉米胡萝卜丁。

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤4

先放除了米饭之外的所有食材，加少许生抽调一下味儿，再下米饭，放生抽、盐，再磕一粒鸡蛋，使米饭不散。（食材想放什么放什么，自己做随意）

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤5

把米饭塞进鸡翅里，放入烤箱后刷一下油，烤箱上下火200度，一共烤25分钟。第15分钟的时候刷一下蜂蜜，还差2分钟的时候撒点芝麻。

最后一步

鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤6

好啦！出锅啦！香喷喷的鸡翅包饭出炉！

香菇鸡翅焖饭的做法

1、牛肉切成小丁，撒少许盐，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。

2、新鲜香菇洗净切片，玉米豌豆胡萝卜粒洗净沥干备用。

3、油锅加热，倒入牛肉丁大火翻炒1分钟，至表面发白变熟，然后盛出放入一个小始碗内备用。

4、再将香菇和玉米粒倒入油锅中翻炒，撒1小勺盐后翻炒2分钟，至香菇变软后关火。

5、盛2碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内，加水至相应的刻度线。

6、将炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入锅内，均匀分布。

7、插上电源，口感选择“标准”，米饭选择“标准饭”，米种选择“短粒米”，按开始键开烹煮米饭。

8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。

香菇鸡翅饭的做法大全

准备材料：干香菇十几朵、鸡翅中十几个、小鸡腿十几个、葱四小段、姜四片、蒜一头、八角四个、 黄芪两片、料酒10毫升、盐两勺、老抽5毫升、香菜少量制作步骤：

1、干香菇提前泡两个小时 3、把鸡翅，鸡腿放入沸水里焯水，加入料酒去腥，焯两三分钟后捞出备用4、葱切段，姜切片，蒜切片，香料准备好5、香菇泡软捞出，切成两半6、锅里放油，放入所有的香料爆炒7、香料炒香后，放入鸡腿翻炒8、加入老抽，继续翻炒9、放入切好的香菇，翻炒均匀10、锅里加清水，清水的量可以没过鸡腿就可以11、大火烧开后转小火慢炖25分钟12、装盘，开吃

鸡翅包菇盖饭好吃吗

1、西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭，可以做西红柿鸡蛋盖饭，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋汤等。

2、尖椒肉丝

尖椒肉丝，主要食材尖椒、猪肉，也可以用鸡肉，是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜，已经推广到全国。

3、红烧茄子

红烧茄子（Eggplant）是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者，属于大众食品。红烧茄子以茄子为主材制作而成。

鸡翅包菇做法

1

夹心肉切大片，鸡翅切成两节。

2

蘑菇切厚片。

3

西兰花切成小朵，蒜切片

4

自制黑椒味酱汁100ml

5

煎锅放半汤匙菜籽油烧热，放入肉片，撒入少许盐和黑胡椒粉，煎至两面上色。

6

盛入较深的炖锅里。

7

鸡翅也加入盐和胡椒粉两面煎上色，盛入炖锅里。

8

煎锅放入蘑菇加入少许水翻炒变软后，也盛入炖锅里。

9

酱汁加入水一起倒入炖锅里。

10

加入蒜片。大火烧开后，转小火盖上盖子炖25分钟。

11

大火烧开，加入西兰花煮2分钟。

12

加盐和黑胡椒粉调味即可。

鸡翅包饭的菜谱

建议炸15-20分钟左右。 冷冻的鸡翅包饭会比普通的鸡翅包饭比较难熟，因为它本身的温度比较低，其次就是冷冻鸡翅包饭在炸的时候需要先进行解冻，要是没有进行解冻，直接炸，那么鸡翅包饭中的水分就会溶入油中，从而导致炸出来的鸡翅包饭口感不好。

一般将冷冻鸡翅包饭解冻好之后，沥干其中的水分，将其放进热油中，炸15-20分钟左右，再将其拿出即可。