儿童餐虾的家常做法(儿童虾的做法大全家常)

儿童虾的做法大全家常

青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法 将虾洗干净，剪去须挑去虾线。将青笋入锅中焯水。水煮元宝虾的做法 步骤1锅中放入水，姜片，香葱（打成结）料酒，然后烧开。水煮元宝虾的做法 步骤2水烧开后，放入处理好的虾，开火煮八分钟，这个要根据虾的大小，个头小的只要三分钟。水煮元宝虾的做法 步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可。水煮元宝虾的做法 步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可。

儿童虾的做法大全集

材料：江虾1斤，糟卤适量，葱适量，姜两片，黄酒适量。

1、先将葱姜洗净，然后放入锅内加水煮开。

2、将虾直接倒入开水中加黄酒继续煮，大概要煮七八分钟左右。

3、煮熟了的虾眼球是黑色凸起的。

4、把煮熟的虾沥干盛起，凉会儿。大概凉15分钟左右即可。

5、将虾再次倒入容器。

6、加入三分之一的糟卤。

7、将锅盖盖好，翻滚几下，然后直接放入冰箱冷藏1小时想吃就可以拿出来咯。

8、新鲜美味蘸醋更好吃哟。

播放儿童虾的做法

 1、芝士虾球。先将虾去壳洗净，后将其剁成虾泥，再加入盐、胡椒粉、淀粉等调料搅拌均匀。再将芝士切成小片放在一旁，然后在手上抹点油，取一勺虾球放入手心，包上芝士片，将其搓成球。将弄好的虾球沾满鸡蛋液后，就可以放入热锅里煎炸，注意一下在虾球成型后，滚动锅以防粘锅。等到虾球金黄熟透后，即可控油捞出食用。

2、虾仁豆腐。将虾清理干净，再将豆腐放入锅中滚煮一番捞出，将其切成一小块备用。将锅烧热后，将虾仁煮至一半，再将豆腐放入一起煮熟即可。这道膳食营养美味，有容易消化，十分适合小孩食用。

3、香酥椰味虾。首先最基本的是要将虾去壳进行清理，然后清洗干净、沥干水分，并放入黑胡椒等配料腌制几分钟。然后将其粘上一层淀粉再裹上一层鸡蛋液，然后再沾上椰子粉即可。将这些裹好的虾仁放入油锅中煎炸至酥脆即可出锅食用。

儿童虾怎么做好吃

1，首先，我们需要准备的食材有：新鲜的大虾、姜蒜末、青红椒片、葱花、料酒、生抽、糖、盐和淀粉等。新鲜的大虾最好选择大小适中、肉质鲜嫩的品种，这样能够制作出更美味的大虾。

2，接下来，我们将大虾剥壳去头，留下虾尾。然后，用刀背压碎大虾的背部，这样能够更好地入味。将处理好的大虾放入碗中，加入料酒、生抽、糖、盐和淀粉，拌匀腌制片刻，使其入味。

3，在腌制的过程中，我们可以准备一些配料。比如，可以准备一些姜蒜末、青红椒片、葱花等。

4，将锅烧热，加入适量的油，将腌制好的大虾放入锅中煎炸至两面金黄。炸好的大虾捞出备用。

5，在煎炸的过程中，我们可以准备一些调料。比如，可以准备一些料酒、生抽、糖、盐等。

6，将锅洗净，再次加热，加入适量的油，放入姜蒜末和青红椒片爆炒出香味。然后，将炸好的大虾放入锅中翻炒均匀，加入适量的水煮开。

7，在翻炒的过程中，我们可以准备一些葱花作为装饰。

8，将煮开的水倒入锅中，加入适量的生抽、糖和盐调味。翻炒均匀后，用淀粉勾芡使汤汁变得浓稠。

9，将炒好的大虾装盘，撒上葱花作为装饰。一道正宗的大虾就做好了！

儿童爱吃的虾的做法

主料2人份

豆腐1块

白菜适量

虾6只

辅料

葱5克 姜5克 蒜5克 食盐4克 味精2克 色拉油少许 香油少许

步骤1

买回来的豆腐用 清水冲一下，然后切小块

步骤2

锅内放水烧开，水开后放一小勺盐，然后放入豆腐，煮五分钟，煮完以后将豆腐捞出控净水分（将豆腐提前在水里煮一下，能有效的去除豆腥味，而且煮好的豆腐不管是炒还是炖，都不容易破碎）

步骤3

鲜虾去头去壳，挑去虾线，然后再脊背上开一刀，备用

步骤4

白菜洗净切成菱形块

步骤5

锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味，然后放入虾稍稍翻炒至虾变微红色

步骤6

放入白菜炒至菜叶发蔫，然后放入足量的清水，水开后放入豆腐

步骤7

盖上锅盖，小火熬上十几分钟左右。最后加盐，味精，香油调味即可

给儿童做虾的做法

食材准备：土豆，大虾，小葱，姜，大蒜，干辣椒，盐，火锅底料，白糖等。

步骤一：土豆洗净之后削皮，切成长条，泡在水中，浸泡一会儿，去掉一部分的淀粉。大虾开背去掉虾线，清洗干净备用。姜切碎，小葱切段，干辣椒切碎，大蒜切蒜末，备用。

步骤二：锅中烧油，油多一点，先把土豆下锅炸一下，炸熟后捞出。再把大虾下锅炸，炸至表面酥脆，盛出来。

步骤三：锅中留底油，把葱、姜、蒜、干辣椒下锅炒香，再加入一块火锅底料，炒至融化，再倒入土豆条、大虾，加点盐、白糖，搅拌均匀即可。好吃到冒泡，香辣可口，鲜香十足。

儿童虾怎么做好吃又简单

主料：对虾干50克，豆腐干丝100克; 配料：鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量; 调味：油，生抽，盐，鸡粉，胡椒粉，糖

　　干丝大虾的做法：

　　1.虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

　　2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

　　3.热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香。

　　4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去，下半碗开水，小火煮5分钟左右，撒一点胡椒粉即可。

儿童虾的做法大全家常版

主料：基围虾500克

辅料：洋葱一个，尖椒两个，蒜半个，糖、耗油、生姜片、葱花适量，盐和香油，料酒适量

详细做法：

1.将基围虾洗干净，剪掉虾须、虾脚，用剪刀把虾背剪开，把虾线挑出来，用料酒、生姜片、葱花、蒜头(拍扁)，盐腌半小时

2. 腌好后控干卤汁，把蒜头、生姜片拣掉

3.锅加热，倒入适量的油，把虾放在油锅里炸，转色捞出

4. 虾捞出后，锅里留底油，把切好的洋葱、尖椒倒入锅里，煸炒，加入糖、蚝油，盐继续翻炒

5.再把虾倒入锅中翻炒

6. 炒熟后，加点香油，出锅

儿童虾的做法大全家常菜窍门

1.

虾蒸蛋：准备虾150克，鸡蛋150克打入到碗中，接着加入食用盐15克，顺时针方向用筷子搅拌均匀，然后再加入虾150克，放入到蒸笼里面，扣上锅盖，用小火蒸15分钟即可，15分钟以后再放入葱花15克，香油15毫升，搅拌均匀即可食用。

2.

水煮虾：准备虾500克，锅中放入清水1000毫升，接着放入料酒15毫升，姜片15克，葱段15克，然后再放入虾500克，用小火煮五分钟即可，五分钟以后直接捞出即可食用。

3.

芹菜炒虾：准备芹菜150克切成段，虾150克，腰果30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾500克，小火煸炒至变色，然后再放入芹菜150克，腰果30克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，小火翻炒五分钟即可。

4.

花蛤虾汤：准备花蛤150克，虾150克，冬瓜150克削皮切成片，锅中放入清水1000毫升，接着放入冬瓜150克，虾150克，花蛤150克，料酒15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火煮15分钟即可。

5.

红烧虾：准备虾500克，锅中放入食用油15毫升，接着再放入虾500克，红烧肉15毫升，生抽15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，鸡精15克，姜丝15克，葱丝15克，用小火翻炒十分钟即可。

6.

豆腐虾汤：准备虾150克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾150克，豆腐150克，小火煎两分钟，再放入清水1000毫升，食用盐15克，鸡精15克，料酒15克，姜片15克，葱段15克，用小火煮20分钟即可。

7.

虾海带汤：准备虾150克，海带150克切成片，锅中放入清水1000毫升，接着放入虾150克，海带150克，蚝油15毫升，食用盐15克，料酒15毫升，鸡精15克，小火煮20分钟即可。

8.

大米虾粥：准备虾150克，大米150克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入虾150克，大米150克，蚝油15毫升，食用盐15克，葱花15克，用小火煮30分钟即可。

9.

青菜虾面：准备虾150克，青菜150克，面条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾150克，青菜150克，生抽15毫升，料酒15毫升，食用盐15克，清水1000毫升，面条150克，用小火煮10分钟即可。

10.

西兰花虾面：准备虾50克，西兰花50克掰成小朵面条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾50克，煸炒至变色，再加入清水1000毫升，西兰花50克，面条150克，食用盐15克，蚝油15毫升，鸡精15克，用小火煮十分钟即可。

儿童虾怎么做有营养

6岁儿童每天一般吃5~10个左右的虾，每个人的身高、体重不同，饮食量也会有一定的区别，具体吃的虾数量需要根据儿童的身体情况做决定，只要适量就可以，尽量不要一次性吃太多。

虾是日常生活中比较常见的食物，属于海鲜类的产品，营养价值比较丰富，含有大量的蛋白质、钙元素以及膳食纤维，每天给6岁儿童吃一些虾可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有帮助，而且还可以防止身体缺钙，对改善生长疼痛也有帮助。如果儿童的饭量不是特别大，每天吃5个左右的虾就可以，如果儿童的饭量比较大，而且身体比较胖，可以每天吃10个左右的虾

儿童虾的做法大全家常菜图片

冻虾10只，儿童酱油一勺，葱一段.姜一片

1、虾准备的厄瓜多尔盐冻虾（也可以准备活虾），先淡盐水泡15分钟，然后捞出来，剪掉虾头顶的刺，再挑出虾线，剪掉虾须，用清水冲一下，用姜丝搓一搓，沥干水分备用。

2、然后锅里放清水，放1个姜片，1个葱段，4滴食用油，然后大火烧开，水开后下虾，撇沫，3分钟左右关火，捞出。