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番茄蛋饼的家常做法(番茄炒蛋饼的做法)

2023-10-06 02:10:06饮食小常识1

番茄炒蛋饼的做法

【所需食材】西葫芦一个,鸡蛋1颗,面粉,虾皮,盐

【制作步骤】

1.西葫芦清洗干净,我只用了一个就做了一大盘。

2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片,加上适量面粉拌匀。

3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了,这样才能把蛋液粘牢固,烙的时候表皮才会更脆。

4.碗中打入一颗鸡蛋,加上一勺盐加入西红柿丁和虾皮,搅散,然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。

5.电饼铛预热,刷一点油,把西葫芦放进去烙,电饼铛两面加热就可以。

6.中途给西葫芦翻个面,让它均匀受热。

7.烙到两面但也金黄就可以了,其实西葫芦也是可以凉拌吃的,我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。

小孩吃的话可以粘上番茄酱,我家孩子特别爱吃这道菜,大人吃可以占其他料汁,大蒜捣烂加上生抽、醋、香油,料汁就做好了,平时吃够了炒西葫芦,可以试,真的非常好吃,这是我强烈推荐的一道菜。

番茄蛋饼怎么做好吃

制作材料

主料:西红柿3个、鸡蛋4个

调料:食盐5克、水淀粉5克、番茄酱2大勺、白糖5克、植物油1匙

制作步骤

1.番茄切块,鸡蛋打在盆中,加一点点盐备用。

2.鸡蛋打散,锅内放入植物油。

3.待油微热时加入鸡蛋,翻炒至鸡蛋稍熟,但还是嫩滑的时候,快速用筷子滑散。

4.滑散后,加入番茄。

5.加上足以没过番茄的水烧开,加盖,大火烧开后转小火焖约三分钟。

6.打开锅盖,用铲子压扁番茄,将番茄的皮挑出来(番茄一煮热,一压扁皮就自动分开,这样吃的时候就不用吐皮了,方便)挑好皮后继续煮二分钟至番茄软烂,用铲子将番茄切成小块。

7.加入番茄酱、白糖。

8.加入适量的盐,搅匀,大火稍收汁,然后调入适量的水淀粉。

9.让整道菜收浓汁即可装盘

番茄炒蛋饼的做法视频

【所需食材】西葫芦一个,鸡蛋1颗,面粉,虾皮,盐

【制作步骤】

1.西葫芦清洗干净,我只用了一个就做了一大盘。

2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片,加上适量面粉拌匀。

3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了,这样才能把蛋液粘牢固,烙的时候表皮才会更脆。

4.碗中打入一颗鸡蛋,加上一勺盐加入西红柿丁和虾皮,搅散,然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。

5.电饼铛预热,刷一点油,把西葫芦放进去烙,电饼铛两面加热就可以。

6.中途给西葫芦翻个面,让它均匀受热。

7.烙到两面但也金黄就可以了,其实西葫芦也是可以凉拌吃的,我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。

小孩吃的话可以粘上番茄酱,我家孩子特别爱吃这道菜,大人吃可以占其他料汁,大蒜捣烂加上生抽、醋、香油,料汁就做好了,平时吃够了炒西葫芦,可以试,真的非常好吃,这是我强烈推荐的一道菜。

番茄蛋饼制作方法窍门

准备食材,三个鸡蛋,一个西红柿,500g面粉

步骤1、把西红柿去皮,切丁(越细越好)。

2、下面打入3个鸡蛋。

3、加入适量的试用咸盐。

4、鸡蛋表面有大量的泡沫,这样才算打好,我这个大家可以做参考。

5、热锅小油小火,将蛋液均匀的撒在上面。

6、等蛋液凝固不动,我们在吧鸡蛋慢慢的卷起。

7、最后切断装盘即可

番茄炒蛋饼的做法大全窍门

鸡蛋饼汤做法很多,下面介绍的是西红柿 鸡蛋饼汤的做法

食材:

西红柿2个

鸡蛋 2个 

大饼 一张 

葱 适量 

盐 适量 

香油 适量勺 

虾皮适量

操作步骤:

1、放油炒虾皮

2、把切成丁的西红柿放入,翻炒一下,放水煮开

3、把切成小块的饼放入

4、最后放盐、香油、小葱、鸡蛋出锅。

番茄炒蛋饼的做法大全

西红柿鸡蛋饼,西红柿去皮切碎加面粉调成糊状,煎饼,抄蛋西红柿鸡蛋汤,鸡蛋汤,炒鸡蛋,西红柿鸡蛋面条,西红柿炒蛋西红柿莎啦,凉拌西红柿

番茄鸡蛋饼怎么做好吃又简单

【所需食材】西葫芦一个,鸡蛋1颗,面粉,虾皮,盐

【制作步骤】

1.西葫芦清洗干净,我只用了一个就做了一大盘。

2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片,加上适量面粉拌匀。

3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了,这样才能把蛋液粘牢固,烙的时候表皮才会更脆。

4.碗中打入一颗鸡蛋,加上一勺盐加入西红柿丁和虾皮,搅散,然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。

5.电饼铛预热,刷一点油,把西葫芦放进去烙,电饼铛两面加热就可以。

6.中途给西葫芦翻个面,让它均匀受热。

7.烙到两面但也金黄就可以了,其实西葫芦也是可以凉拌吃的,我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。

小孩吃的话可以粘上番茄酱,我家孩子特别爱吃这道菜,大人吃可以占其他料汁,大蒜捣烂加上生抽、醋、香油,料汁就做好了,平时吃够了炒西葫芦,可以试,真的非常好吃,这是我强烈推荐的一道菜。

番茄炒蛋饼的做法窍门

食材:鸡蛋个、西红柿个、小葱2根、盐半勺

做法:1、准备好所有食材,先在西红柿上划十字,浸泡于沸水中分钟左右,取出去皮,切成丁。

2、把鸡蛋磕到碗里,顺时针方向搅拌,将鸡蛋打散,加盐搅匀。

3、小葱切碎,把西红柿丁和葱末加入蛋液中,搅拌均匀,加入适量的面粉,搅匀成没有颗粒的糊状。

4、锅中刷一层油,油烧热后,倒入一勺面糊,用锅铲摊开摊平转小火,煎至看上去凝固,就可以出锅了。

番茄鸡蛋炒饼丝的家常做法窍门

步骤 1

热锅,放油。煎蛋。倒出。

步骤 2

再加入油。热后 放入花椒。爆香后 放入土豆丝西红柿。

步骤 3

中火翻炒。放入醋调味。然后放入盐 耗油 生抽。

步骤 4

翻炒几次后 放入适量水。搅拌均匀。将饼丝均匀铺在土豆丝上边。盖上锅盖。

步骤 5

大概2-3分钟 汤差不多耗没的时候。搅拌。 放入事先炒好的鸡蛋。关火。

步骤 6

装盘。不会糊。很好吃哦。

番茄炒鸡蛋饼

用料 鸡蛋 3只 面包片 一片 西红柿 半个 精肉火腿 两片 小葱叶 适量 胡椒碎粒 适量 奶粉 一勺 淀粉 一勺 盐 适量 油 一勺 西红柿火腿蛋饼的做法 鸡蛋打入碗中…山鸡蛋喔,好漂亮的蛋黄~面包切丁,有专用的切面包的锯齿刀会更好些~小一点…奶粉、淀粉、胡椒碎粒与鸡蛋一起打匀~西红柿、火腿切丁,葱叶切末~面包丁放入蛋液中静置会儿,充分吸收…会更加松软~各种丁一股脑儿的放入蛋液中,搅拌均匀~锅中放入油,烧热油后倒入碗中的混合物,慢火煎至两面微黄~起锅~

番茄鸡蛋饼的家常做法

答:鸡蛋饼汤做法很多,下面介绍的是西红柿 鸡蛋饼汤的做法

食材:

西红柿2个

鸡蛋 2个

大饼 一张

葱 适量

盐 适量

香油 适量勺

虾皮适量

操作步骤:

1、放油炒虾皮

2、把切成丁的西红柿放入,翻炒一下,放水煮开

3、把切成小块的饼放入

4、最后放盐、香油、小葱、鸡蛋出锅。

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