枸杞叶的家常做法(枸杞叶的吃法大全)

枸杞叶的吃法大全

枸杞叶富含甜菜碱以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目等保健功效，主要有以下两种做法：

1.枸杞叶粥：摘下枸杞叶，腌制猪肉，煮粥，倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制，这样做出来的粥，好吃美味。

2.枸杞叶鸡蛋汤：锅中烧水，加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤，这样熬出来的汤，好吃美味，营养高。

枸杞叶怎么吃法

【原材料准备】：枸杞叶300克、鸡蛋3-4个、食盐、生粉、鸡精、蒜末、食用油适量。

【枸杞叶的做法】：

第一步：首先将枸杞叶、食盐全部放入到水中搅拌均匀，然后把枸杞叶浸泡3-4分钟后捞出，接着再用流水将枸杞叶搅拌均匀即可备用。

第二步：将鸡蛋敲碎后放入到碗中，然后加一勺淀粉、一勺水，接着将鸡蛋搅拌均匀即可。搅拌鸡蛋时，加少许生粉水，可以使煎熟的鸡蛋吃着更鲜嫩。

第三步：锅中放入适量的水，大火将水烧到滚沸后，然后把枸杞叶放入到锅中，大火将枸杞叶焯水1分钟后捞出，接着将枸杞叶中的水分沥干。

第四步：锅中放少许油，等油烧到冒烟时，将蒜末放入到锅中爆香，然后再把枸杞叶、食盐、鸡精放入到锅中炒七八下。

第五步：然后把搅拌好的蛋液倒入在锅中，大火将鸡蛋一面煎定型后，接着将鸡蛋翻面，继续将另一面煎到定型，最后将蛋搅拌碎即可起锅食用。

枸杞叶怎么吃?有啥功效?

红枣、菊花等都可以。枸杞泡水可以长期饮用，每天枸杞用量应在30克以内，长期饮用能收到明目、润肺等功效。据有关研究表明，枸杞还原糖还有养颜的功效。

枸杞叶十大禁忌

在吃枸杞的时候一定要控制足量，不要吃的过多，吃过多可能会导致上火的情况发生，适量的吃一些枸杞也是能起到很好的延年益寿的作用，有清肝明目和养气补血，补肾壮阳的作用，枸杞是不能够和绿茶来进行服用的，绿茶里面大量的鞣酸，具有收敛吸附的作用，会影响到枸杞子的微量元素，使人体难以吸收。

枸杞叶的吃法大全图片

食材：牛肉丸，枸杞叶，胡椒粉，生抽，盐

具体做法

1.牛肉丸冲洗干净切成片，枸杞叶冲洗干净沥干水分备用。

2.锅热倒入少许油，把牛肉丸炒至表面微黄后加少许生抽增加鲜味，再倒入适量的开水煮开后加枸杞叶煮一分钟左右，然后加胡椒粉，盐调味即可盛出汤碗里端上桌了。

枸杞叶的吃法大全图解

枸杞叶蛋花汤是一道营养丰富的食品，制作方法如下：

所需材料：

- 枸杞叶 20克

- 番茄 1个

- 鸡蛋 2个

- 盐适量

- 食用油适量

- 葱适量

制作步骤：

1. 将枸杞叶用清水浸泡洗净，去掉黄叶、枯叶等杂质。

2. 番茄去皮切块备用。

3. 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。

4. 热锅凉油，油热后加入葱花爆香，加入适量清水，大火煮沸，转小火煮10分钟。

5. 加入枸杞叶和番茄，煮5分钟。

6. 将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，再煮一分钟左右即可出锅。根据个人口味，加适量盐调味即可。

温馨提示：煮蛋花汤时，需要慢慢倒入鸡蛋液，并不断用勺子搅拌以形成蛋花状，否则蛋花会凝固成一坨。

枸杞叶的做法大全家常

枸杞芽一般可以用来炒着吃或者用水焯一下，然后用酱料拌着吃。我家最喜欢的做法也是最简单的做法，无需任何配料，只需少许盐，下锅翻匀就起锅，清新可口，超级美味，枸杞自然的苦味和微微的凉意，鲜绿清香，先苦后甘的滋味。

枸杞叶的吃法大全及功效

1. 鸭血枸杞叶煮汤的做法很简单。2. 鸭血、枸杞叶和适量的水放入锅中，煮开后转小火煮20分钟即可。3. 鸭血枸杞叶煮汤是一道营养丰富的汤品，可以补血、养颜、滋阴等功效。可以根据个人口味加入适量的盐和其他调料。

枸杞叶一定要用开水焯一下吗

：枸杞的叶子，如果用来包饺子的话，需要怎么操作？

枸杞是一个非常有营养的一个营养品，当然，它的叶子也是非常不错的，如果要用枸杞的叶子来包饺子的话，首先要把它的原料选好，一定要选些嫩的叶子，洗干经以后，一定要把叶子用开水焯一下，然后再用凉水投几遍，剁成饺子馅，放上肉馅，，包成饺子即可！

枸杞叶怎么做菜吃

1 枸杞叶可以泡茶，也可以作为菜肴的配料食用。

2 枸杞叶富含多种营养成分，如维生素C、β-胡萝卜素等，具有提高免疫力、抗氧化等作用。

泡茶时，可以用80℃左右的温水冲泡，每天饮用1-2次。

作为菜肴配料时，可以将枸杞叶切碎后加入炒菜中，或者蒸熟后加入凉菜中。

3 此外，枸杞叶还可以用来制作面膜，具有美白、补水、抗皱等功效。

将枸杞叶捣碎后加入适量的蜂蜜和牛奶中，涂抹于面部，15-20分钟后洗净即可。