排骨白木耳的做法大全家常(白木耳煲排骨汤怎么做好吃?)

白木耳煲排骨汤怎么做好吃?

感觉你这样煲有点乱，但是也可以啦，先把排骨洗干净放锅里加水烧热，把里面的血水逼出来，你自己感觉差不多了，就把排骨拿出来再重新洗一遍，洗干净放点姜和白酒奄几分钟，要煲的时候把姜拿出来丢掉，不用洗了，直接放心煲，放多少得看你煲多久了，煲久一点就放多一点，煲少就放少点，香菇银耳提前用温水泡开洗干净种排骨一起放下去煲，先大火烧开，烧开后放萝卜，放了萝卜等它烧开了就用小火，煲好了再放盐，因为排骨会出油的，不用放油了，你要放也行，我不知道你要煲多久，一般我煲汤像排骨之类的，我用两个多小时已经很好喝了，煲汤期间不能离人，水一定要放够，没什么事不要打开锅盖，完了，希望可以帮到你

白木耳炖骨头汤吃好吗

用料

排骨，一份，银耳半朵，姜五六片，葱半根，红枣十几颗，盐适量，白胡椒粉适量

步骤 1

半颗银耳掰开，用清水泡着备用。

步骤 2

排骨清洗干净，焯水，再仔仔细细的清洗干净放在砂锅里，切几片姜，葱切段，红枣从中间切开（红枣分两次放，这里放五颗左右，其他的留着备用，如果喜欢很甘甜的汤水这里就多加几颗红枣。）再加入平时炖汤的水量，火烧开之后盖锅盖慢炖30～60分钟左右（这里根据自己的口感调整时间，炖得久的一开始就多添点水……）我大概炖了50分钟左右。

步骤 3

汤水炖得差不多的时候来处理银耳，银耳深黄色的根部不要了，用刀切碎，也可以用手慢慢掰。

步骤 4

两个手指拿住红枣，用力挤压一下红枣有明显的裂纹备用……

步骤 5

排骨炖得差不多了，把姜葱红枣夹出来不要了。如果不喜欢太油腻，把汤水上层的油脂撇出来就好……

步骤 6

再加入银耳红枣炖15分钟左右，汤水炖好之后加入盐和白胡椒粉调味就可以了。

白木耳煲排骨汤怎么做好吃窍门

排骨过一下水，把材料放进锅里，加水，放2片姜，大火烧开，小火煲一个半小时，放盐即可

白木耳排骨汤可以过夜吗

不要隔夜吃，现吃现做最好。因为银耳中含有较多的硝酸盐，煮熟放置一晚上的时间的话，硝酸盐类会在细菌作用下还原成为亚硝酸盐。

白木耳排骨汤的做法

食材

主料

猪皮

60g

银耳

100g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱花

适量

蒜末

适量

香菇

适量

步骤

1.准备食材。

2.猪皮刮去多余的肥肉，冲洗干净，切条，放入沸水中焯水。

3.炒锅倒油加热，放入葱花，我还加了一个泡发好的香菇，早餐豆腐脑剩下的，免得浪费就一起扔进去了。

4.放入猪皮翻炒。

5.放入银耳进行翻炒。

6.倒入适量的酱油和食盐，在添加上适量的清水。大火煮开转中火。

7.焖煮至收汁即可。

8.美容养颜又营养的菜肴来了。

白木耳煲排骨汤怎么做好吃又营养

猴头菇当然是可以与白木耳党参一起炖排骨汤的，这是一种采用了炖煮的方法制作而成的浓郁汤品，味道特别的芬芳鲜香，喝起来多汁多味口感顺滑柔嫩特别的吸引人，除了口感，这道汤品的效用价值和营养价值也是很不错，能够保护嗓子。

白木耳煲骨头汤

步骤/方式1

准备好各种食材

步骤/方式2

木瓜去核去皮切段待用

步骤/方式3

骨头熬汤，去骨留汤

步骤/方式4

把北芪、党参、蜜枣、无花果、百合放入骨头汤里煮开。

步骤/方式5

加入木瓜盖上盖大火煮开后转小火煮15分钟后加入红枣、银耳、枸杞煮3分钟后调味即可。

步骤/方式6

营养健康，养颜美容的木瓜银耳汤就做好了

白木耳红枣排骨汤的功效

红枣银耳汤的做法及功效,银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。

银耳红枣汤

用料

主料

银耳1个

红枣2克

枸杞10克

辅料

水1升

冰糖15克

银耳红枣汤的做法

1、准备银耳1个，加入冷水适量泡发

2、将泡好的银耳撕成小块

3、放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g

4、大火煮沸1小时

5、出锅即可食用。

白木耳煲排骨汤怎么做好吃又简单

银耳汤是一种常见且价格比较低的食品,常食具有一定的健脾开胃的功效,而且还具有养颜美容,还可以提高人体免疫力，同时还具有健脾、开胃的作用。

排骨汤是一种营养价值很高的养生汤,能补充人体所需的钙质和蛋白质,还具有养肾益精,强身健体的作用。两者各有各的好，最好是换着喝

白木耳骨头汤营养价值

当免疫力较低时，可以选择一些有助于提升免疫系统的汤品。以下是一些适合免疫力低下时饮用的汤品：

1. 鸡汤：鸡肉富含蛋白质和氨基酸，有助于增强抵抗力。可以煲制鸡汤，加入一些蔬菜、姜和蒜等增加营养和味道。

2. 蘑菇汤：蘑菇富含多种营养物质，如维生素D和抗氧化剂，有助于提高免疫功能。可以选择各种蘑菇（如香菇、银耳菇等）煲制汤品。

3. 海鲜汤：海鲜类食材（如虾、蟹、贝类等）含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，有助于提高免疫力。可以选择做海鲜清汤或加入一些蔬菜一起煮。

4. 花菇鸽肉汤：花菇和鸽肉都富含蛋白质和多种营养物质，具有滋补养身的功效。可以将花菇和鸽肉放入煲汤，加入其他调料和蔬菜一起炖煮。

5. 蔬菜汤：新鲜蔬菜是提高免疫力的重要来源，可以选择多种营养丰富的蔬菜，如胡萝卜、番茄、花椰菜等，煲制成汤品。

请注意，在煲制汤品时，尽量避免添加过多的油、盐和调味料，保持汤品的简单纯净，并保证食材的新鲜度和卫生安全。此外，如果免疫力低下持续或严重，建议咨询医生或专业人士的意见

白木耳煮排骨能吃吗

银耳排骨是一道经典的汤品，具有美味与营养的双重优势。它以独特的口感和丰富的营养成为许多人喜爱的家常菜。下面，让我们来看看银耳排骨的具体制作步骤。

首先，准备好所需的食材。我们需要一些新鲜嫩滑的银耳，新鲜的排骨，以及适量的生姜、盐和胡椒粉。这些食材可以在当地的市场或超市轻松找到。

接下来，将银耳用水洗净，浸泡30分钟至1小时。同时，将排骨切成适口大小的块状，并用水冲洗干净，去除油腻感。

然后，将大锅放在火上，加入足够的清水，将排骨放入锅中煮沸。煮沸后煮5分钟，用漏网捞出排骨，将排骨冲洗干净备用。这一步旨在去除排骨的杂质，使得最后的汤汁更加清澈。

接着，将清洗好的银耳放入锅中，加入适量的清水，煮沸。然后，再次将排骨放入锅中，加入切碎的生姜，盖上锅盖，用中小火慢炖40分钟至1小时，直到排骨煮烂。

最后，在汤里加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整，再煮沸5分钟。此时，银耳已经变得柔嫩，排骨也充满了汤汁的美味。

现在，一道香喷喷的银耳排骨汤就做好了！将汤倒入碗中，撒上香菜或葱花作为装饰，享受它温暖的味道吧。