当前位置：首页 > 健康饮食 > 饮食小常识 > 正文内容

青椒土豆饼的做法大全家常做法视频(青椒土豆馅饼做法大全)

2023-10-06 22:10:09饮食小常识1

青椒土豆馅饼做法大全

主料

土豆2个，蒜苔50g，香肠适量，面粉适量，鸡蛋适量

辅料 1种

盐适量

步骤

1.土豆去皮洗净，擦丝

2.蒜苔洗净切碎，香肠切片

3.土豆丝中放入适量盐和五香粉拌匀

4.放入蒜苔拌匀

5.放入一个鸡蛋搅匀

6.放入适量面粉搅匀

7.电饼铛预热，倒入适量油

8.舀入适量土豆丝面糊，摊匀

9.摆入香肠片，盖盖焖一会

10.然后翻面煎至两面金黄即可

注意事项

面粉加的不要太多，面粉多了不太好吃，摊的饼不要太厚，薄点的比较软和香肠也可切碎了直接加土豆丝里一起煎饼摊匀了立刻放香肠片，这样能粘牢

青椒土豆鸡蛋饼的做法

主料

土豆2个

辣椒6个

辅料

蒜粒适量

调料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

方法

1. 土豆切片辣椒切块。

2. 锅里不给油放入辣椒干煸一会。

3. 倒入油和蒜粒。

4. 倒入土豆片，适量的盐，生抽翻炒。

5. 加入水煮。

6. 口感喜粉就多煮会。

7. 起锅前加少许蚝油炒匀即可，出锅了。

青椒土豆馅饼做法大全窍门

食材：青椒2个、鸡蛋4个、木耳适量、火腿肠2根、面粉一碗、油；盐、白胡椒、十三香、耗油各适量；

做法：

1、面粉和面，软硬适中或者偏软一点比较好。

2、青椒、木耳切丝、火腿肠切丁备用；

3、鸡蛋打散，锅中加油划熟打碎，盛出来备用；

4、火腿肠炒出香味，加入木耳、青椒，扒拉几下，把鸡蛋碎倒进去，加盐、十三香、白胡椒、耗油调好。

5、醒发好的面，揉至面团光滑，取乒乓球大小面团，用手或者擀面杖弄成圆饼，把调好的馅料装进去，包包子的手法把馅料装进面里。

6、锅里加油，把包子摁压成饼状，煎至两面金黄

发面青椒土豆丝馅饼的做法

原料：

洋芋400克，牛肉馅200克，葱头12个，干蘑菇适量，肉豆蔻少量，青豌豆2大勺。

调料：

黄油30克，牛奶150克，胡椒粉少量。西红柿酱适量，辣酱油1大勺，盐12小勺，奶酪粉3大勺。

步骤

1.削皮煮熟碾成泥，放入牛奶、黄油调味。

2．炒锅烧热，放入黄油溶化，将葱头末、香菇煸炒，加入肉馅、西红柿酱翻炒。

3．将洋芋泥摊在盘上，上面放肉末葱头，再将剩余土豆泥摊在上面。

4．将豌豆、奶酪撒在上面，放入微波炉内烧至焦黄色即可。

青椒土豆馅饼做法大全视频

土豆切略粗的丝，自来水冲洗干净，把淀粉彻底洗干净沥干水，下锅炒，盐少许，放生抽、老抽、白糖，黄豆酱，辣椒面翻炒后加水焖熟，放葱花翻炒出锅，等待凉了再用，和好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀开，饼胚子包入土豆丝，包好。

饼的一面抹上水，放入有芝麻的盘子里按压一下，放入预热好的电饼铛里，电饼铛记得刷油。

两面金黄，香喷喷的土豆馅饼就做好咯，开吃。

青椒土豆丝饼怎么做

一、制作材料

主料：土豆400克；

辅料：辣椒（青、尖均可）50克（两个），葱花适量；

调料：植物油25克，盐3克，酱油“七、八滴”，白糖3克，大料三粒，味精五、六粒，七、八粒即可（放多了不好，容易“泄口”，对身体也不利）；

二、制作方法

1，尖椒洗净去籽切菱形片；

2，土豆去皮洗净切成1.5毫米薄片（太薄了不好，容易沾锅）；

3，待锅烧热后加入食用油烧热，先加入大料炸出香味，然后放入白糖、葱花；

4，加入酱油，随即加入土豆片炒拌几分钟（最好是用炒勺颠，受热均匀、熟的快、容易入味！我做这个菜必须用炒勺，否则做不好）；待土豆片要熟时，再放入尖椒、或青椒（尖椒、青椒放早了就面了，不好吃）；

5，出勺前放入精盐、味精调味。如果显得油少，可以再点一点明油（即熟油）；

6，迅速颠几下，出勺装盘。

土豆青椒水饺馅怎样调好吃

包子馅:土豆3个切小块,青椒2个切小一些,备蒜蓉,葱段,生姜碎,把干辣椒切碎!锅中油热后,把干辣椒碎,蒜,生姜倒进去翻炒,然后放入土豆和泡软的粉条,倒入盐和酱油,快熟的时候放入青椒和葱花,翻炒两下,出锅,放凉后就可以包了。