豌豆豆腐的做法家常做法(豌豆腐图片)
豌豆腐图片
以下是一些以豌字开头的常见词组:- 豌豆:豌豆是以豌字开头的词组本身,指的是一种蔬菜。- 豌豆尖:指豌豆的嫩尖部分,可以作为蔬菜食用。- 豌豆苗:指刚长出来的豌豆嫩苗,可以作为蔬菜食用。- 豌豆腐:是以豌豆为原料制成的一种豆腐类食品。- 豌豆糊:指以豌豆为主要原料制成的糊状食品。- 豌豆沙:指以砂糖和豌豆为原料制成的一种甜品。- 豌豆往:指向上或向下移动豌豆的行为动作。请注意,以上只是一些常见的词组,还有其他以豌字开头的词组也是可能的。
豌豆豆腐汤的做法窍门
原料:鸭血、北豆腐、干红辣椒、生抽、葱、白糖、料酒、姜、蒜。
做法步骤:
第1步、北豆腐切丁,鸭血切丁,干红辣椒洗净
第2步、葱姜蒜花椒准备
第3步、锅中放油炼葱姜蒜花椒辣椒油
第4步、锅中留油炒鸭血
第5步、放入北豆腐继续炒
第6步、放入炸好的干红辣椒和调料,炒匀
第7步、装盘即可
豌豆豆腐的功效与作用
吃豌豆的好处,有补充B族维生素、改善便秘、改善视力、补充营养等。
豌豆是我们常食用的豆类,是一种营养价值比较高的蔬菜,每100克的豌豆含有7.2克蛋白质,仅80大卡的热量;以及豌豆B族维生素含量也很高。
豌豆含有丰富的膳食纤维,多吃豌豆可以清肠利便,改善便秘;豌豆当中胡萝卜素,叶黄素含量也较高,多吃豌豆可以改善视力。
豌豆当中的蛋白质含量和豆腐相当,但含碳水化合物不高,总体热量很低,并且含维生素和微量元素高,营养价值高,是老少咸宜的食品。
豌豆豆腐怎么做好吃
主料
豆腐400克
豆粒100克
辅料
盐1.5克
鲍鱼辣酱1盒
葱1段
姜2克
1. 原料:豆腐、豆粒、葱、姜。
2. 豆腐切块,葱和姜切片。
3. 锅中烧开水,下入豆腐焯一下捞出备用。
4. 开火,鲍鱼辣酱一盒,倒入锅中,小火煸炒。
5. 葱、姜下锅炒香。
6. 倒入豆腐块,豆粒,慢慢翻炒几下。
7. 待豆腐块都裹上酱汁,加入清水没过豆腐,大火烧开后改小火烧几分钟,加入盐调味。
8. 焖烧1分钟,关火,装盘。(少许水淀粉勾芡,汤汁更加浓郁哦)
9. 嫩嫩的豆腐,清香的豆粒,鲍鱼辣酱的鲜美。
豌豆豆腐的做法家常做法大全
豌豆腐配方:豆腐 半个豌豆 小半碗午餐肉 适量盐 适量鸡精 适量葱油 适量玉米淀粉 适量淀粉加水调好。
豌豆腐的做法:
1将豆腐切成小块,午餐肉切小丁,豌豆,备用步骤
2葱油下锅,待油温稍高一些后将豌豆和午餐肉下锅翻炒一下,午餐肉表皮有些发黄后加入适量清水。
3水开之后把豆腐下锅,放盐,盖上锅盖闷一会儿。
4豆腐煮得差不多了加入事先调好的玉米淀粉收汁。最后放点鸡精,起锅.豌豆粉加水,加盐、葱、姜、蒜,鸡精,调匀。
豌豆豆腐的做法大全
1、300克豌豆挑拣出烂的、变色的豌豆,淘洗干净,温水浸泡8小时以上。可以早上泡晚上做,或者晚晚上泡早上做,我都是早上泡晚上做。
2、泡好的豌豆用清水淘洗一遍,过滤干净水把150克豌豆倒入料理机杯子里,加400毫升清水,那150克我还要做别的。
3、料理机,开启果汁模式,打2遍。
4、取一个干净的锅,上面铺一块洁白的纱布,把打好的豆浆倒入盆儿里。
5、双手轻轻提起纱布的四角,过滤出豆浆。双手掌用力把豆浆挤压干净;纱布里剩下是的豆粕,豆粕可是满满的膳食纤维,减肥的胖友可以把它加到面粉里杂粮饼,或者炒菜吃,也可以做花肥。
豌豆豆腐的做法家常做法窍门
豆腐是一种传统的美食,而且价格也非常便宜,一块豆腐就够一家人食用了,除了炒着吃以外,也能做成豆腐丸子以及很多好吃的食品,孩子也是可以吃豆腐的,而且也能利用豆腐做成辅食,那么1岁婴儿豆腐辅食怎么做呢?
首先可以给宝宝做一道豆腐鸡蛋羹,需要准备豆腐和鸡蛋,把豆腐切成细细的长条,越细越好,然后把鸡蛋搅散,但是不要给宝宝放盐和味精,这都不适合孩子吃,可以准备孩子专门吃的婴儿酱油,然后烧水,冷锅放入豆腐,等开锅之后把搅散的鸡蛋放入,水开就好了,然后可以给宝宝放一些香菜碎提升味道。
还可以给孩子做一道鱼豆腐,准备的材料有鳕鱼或者是龙利鱼,这两种鱼的刺非常少,而且营养也比较适合小朋友,然后准备豆腐,都切成条状之后,同时放到辅料机器里面打碎成泥,在泥里面加入一个鸡蛋,顺一个方向搅散,然后烧开一锅水,把泥一个一个的捏成形状,最好是捏的小一点,放入水里面汆熟,如果想要好看的话,还可以使用模具,汆熟之后,可以给宝宝做汤或者是直接吃,味道非常好
豌豆 豆腐
1、挑选新鲜饱满的豌豆荚,并淘洗干净。
2、将豌豆浸泡开,再放豆浆机上打成浆备用。
3、锅里烧开水放入打好的豆浆,煮开,过滤。
4、再放卤水,等豆腐花出现。
5、包好豆腐花,用重物压出豆腐花中的一些水分,但要注意力度,不能过重。
6、以上步骤完成即可用豌豆制成豆腐
豌豆豆腐的做法家常做法视频
主料
豌豆尖200g
豆腐1块
辅料
菜籽油适量
姜片适量
水适量
豌豆尖豆腐汤的做法步
1.豌豆尖1把 豆腐1块 姜片适量 菜籽油少许 水适量 盐少许。
2.豆腐切大小合适的片。
3.锅中倒入适量的菜籽油,待油熟烫之后加入适量的水和姜片。待水煮沸之后,加入豆腐
4.小火慢煮至沸腾,加入豌豆尖。
5.煮一分钟后,光火,再加入少许盐关火起锅装碗。
豌豆豆腐的做法窍门
可以的霉豆腐跟豌豆尖的营养非常丰富常见的做法系有:豌豆尖豆腐汤霉豆腐富含人体所需要的多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物及矿物质。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、苏氨酸2.0克、色氨酸0.6克、缬氨酸5.3克。还含有钙和磷等矿物质。臭腐乳中维生素B12的含量很丰富,有的品种每100克可含10毫克维生素B12,而每人每天需要维生素B12的量为1—3毫克。经常食用不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆。豌豆的营养价值1、补钙佳品,老人孩子最适合 豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌的老人、孩子及孕产妇等矿物质容易缺乏的人群食用。豌豆的营养价值2、排毒养肝,调节体质防衰老 豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和膳食纤维等营养成分。此外,豌豆尖还是不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱平衡。经常适量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调节作用和防衰老功效。它还含有大量的镁以及叶绿素,有助于体内毒素排出,保护肝脏。
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