炒鸡蛋家常做法(柿子炒鸡蛋家常做法)

柿子炒鸡蛋家常做法

西红柿2个鸡蛋2个盐2克小葱少许白糖1勺蒜2瓣姜2片

做法步骤

1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末，鸡凝里放人少许盐搅拌均匀

2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用

3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用

4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!

柿子炒鸡蛋做法大全

土豆洗净切片，黄瓜洗净切片，先炒土豆片，后放黄瓜片柿子炒鸡蛋，先炒鸡蛋后放柿子

柿子炒鸡蛋的做法家常做法

炒鸡蛋好吃。柿子在有的地方是指西红柿，西红柿炒鸡蛋是营养搭配合理，颜色搭配好，口感好，老少皆宜，做西红柿鸡蛋面好，可以搭配大米饭吃。

柿子炒鸡蛋详细做法

西红柿鸡蛋如果说放几个鸡蛋合适的话，主要是根据你西红柿的量来确定鸡蛋的数量。一般一个西红柿可以配两个鸡蛋。想吃鸡蛋的可以多放几个，这个没有什么特别要求的，根据自己的口味来放。如果不爱吃鸡蛋，直接炒西红柿也是不错的，营养丰富

柿子炒鸡蛋怎样做才好吃

锅热油，不用等热的时候就把鸡蛋磕进入，把鸡蛋搅烂，油温也慢慢热起来，一边翻炒鸡蛋，喜欢碎碎的鸡蛋就没等鸡蛋煎成块的时候快速翻炒，把鸡蛋炒碎，反之则等到煎成饼状在用铲子弄开翻炒

鸡蛋边在锅里煎制，一边切入柿子，或者提前切好倒进去都可以。但是直接切入不会损失柿子汁。翻炒到柿子有些软，调入盐 糖，炒匀出锅 爱泡饭吃的童鞋可以在柿子刚倒入的时候放点水在锅里，容易出汁，但水不要太多。

柿子炒鸡蛋家常做法简单

洋葱炒柿子是一道口感鲜香的家常小炒菜，下面是简单做法供您参考：

所需材料：

- 洋葱1个

- 柿子3个

- 葱姜适量（可选）

- 食用油适量

- 盐适量

做法步骤：

1. 洗净柿子并在表面划几刀，这样便于熟透。

2. 把洋葱切成末，同时将葱和姜切末，备用。

3. 热锅凉油，加入洋葱末和葱姜末爆炒，炒至香味四溢。

4. 将切好的柿子加入锅中，翻炒均匀。

5. 炒到柿子变软、颜色变深时，加少许盐调味即可。

小贴士：

1. 洋葱需要切细碎，这样才能更容易入味。

2. 柿子含水分较多，需要翻炒至柔软变色后再加盐，否则不易入味。

这道洋葱炒柿子既健康美味又容易制作，是一道不错的家常小菜，可以搭配米饭、面食一起食用，营养均衡。

柿子炒鸡蛋家常做法大全

1.先把鸡蛋打到碗里 搅拌好 放少量的食用盐

2.把柿子切好 尽量小点块 备用

3.锅里放食用油 加热 把搅拌好的鸡蛋放到锅里炒成小块 放到碗里

4.锅里放食用油 加入柿子 炒2~3分钟 放食用盐 酱油 放少量的水 焖煮5~6分钟 放入炒好的鸡蛋 完成

柿子炒鸡蛋家常做法窍门

主料

柿子

250克

鸡蛋

150克

辅料

油

30毫升

盐

10克

糖

10克

料酒

5毫升

十三香

3克

葱

30克

步骤

1.鸡蛋打入碗中，加入少量料酒、十三香、盐

2.鸡蛋打散，使调料充分搅拌均匀

3.柿子切块、葱切葱花

4.起锅放油，油温烧热后，倒入鸡蛋

5.鸡蛋稍微定型后，滑散鸡蛋，盛出待用

6.锅内放入少量油，倒入柿子，小火闷1分钟

7.柿子闷至软烂后，加入水，水量没过柿子为宜，大火烧开，加入糖，盖上盖子改小火焖煮2分钟，

8.倒入刚才炒好的鸡蛋，加入盐，翻炒均匀

9.出锅前，加入葱花，这道菜就大功告成了

家常柿子炒鸡蛋的做法

用料

西红柿2个鸡蛋2个盐2克小葱少许白糖1勺蒜2瓣姜2片

做法步骤

1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末，鸡凝里放人少许盐搅拌均匀

2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用

3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用

4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!

柿子炒鸡蛋家常做法视频

鸡蛋炒西红柿

这是最普通的一道家常菜，宝宝特别喜欢吃。西红柿含有丰富的维生素，鸡蛋含有蛋白质。两者结合，味道不错。

原料：西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。

做法步骤：第1步、鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱花切小段，大蒜切粒。

第2步、锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋炒均匀。

第3步、将鸡蛋倒入碗里。

第4步、倒入玉米油，倒入大蒜，炒香。

第5步、大火将西红柿倒入锅里，翻炒。

第6步、倒入鸡蛋煸炒。

第7步、调入适量盐，在调入少许淀粉糊，炒均匀。

第8步、撒入葱花。

第9步、出锅入盘。色彩鲜艳。

柿子炒鸡蛋家常做法视频窍门

用料：鸡蛋2个，西红柿1～2个，葱花少许，糖、盐油适量

做法：1.首先在碗中打两个鸡蛋，加一点点盐，一点点十三香，顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋喜欢吃嫩一点的，可以在鸡蛋里加入少许的水。

2.将柿西红柿切成小块，再切少许葱花备用。

3.起锅，锅中加少许油，将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。

4.重新起锅，锅中在加入少许油，将西红柿下入锅中翻炒，加少许盐，小火将西红柿炒出汁后，将鸡蛋倒入，加入少许白糖 （提鲜 一点点即可）一起炒匀。

5.出锅前，撒一点葱花，大功告成。西红柿炒蛋就完成了，再配上大米饭 ，齐活。