火腿炒芹菜的做法大全家常(火腿肠芹菜怎么炒)

火腿肠芹菜怎么炒

1. 西芹减脂餐的做法如下：

   - 将西芹洗净切段或切丝。

   - 准备一些其他蔬菜，如胡萝卜、彩椒等，切片备用。

   - 可选加入一些瘦肉或去皮鸡胸肉，切片备用。

   - 热锅加入适量植物油，放入西芹和其他蔬菜翻炒，保持蔬菜的脆爽口感。

   - 当蔬菜变色变软后，加入调味料，如酱油、盐、胡椒粉等，继续翻炒均匀。

   - 最后加入瘦肉或鸡胸肉，翻炒至熟。

   - 可根据个人喜好调整口味，如加入蒜末、姜末等调料增加风味。

2. 西芹作为一种低卡路里的蔬菜，在减脂餐中被广泛使用。它具有高纤维和水分含量，可以提供饱腹感并促进消化。此外，西芹还含有维生素C、钾和其他元素，对身体健康和新陈代谢有益。

3. 延伸内容：

   - 可以将西芹减脂餐搭配其他低脂肪高蛋白的食材，如豆腐、鸡蛋或豆类，以增加饱腹感并满足身体对蛋白质的需求。

   - 西芹减脂餐可以根据个人口味进行变化，例如可以加入一些香料和调味品，如花椒粉、五香粉或辣椒粉，使食物更有味道。

   - 除了炒制，西芹还可以用于凉拌、煮汤或制作汁液等多种烹饪方式，以满足不同的口味需求。

   - 在减脂过程中，除了饮食调整外，也要结合适度的运动和良好的生活习惯，以获得更好的减脂效果。

火腿肠芹菜怎么炒好吃

香肠蛋炒饭好吃

 材料： 香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。 

作法：

 1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。

 2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。

 3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。

 4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。

火腿肠芹菜炒饭

米饭适量

辅料

鸡蛋两个

剁辣椒一勺

火腿肠一个

蒜三小瓣

酸豆角肉末半饭碗

洋葱四分之一个

老干妈豆豉一勺

盐适量

老抽适量

1. 最好是上一餐剩饭，我是突然想吃蛋炒饭，临时煮的。

2.酸豆角肉末，此处没有将步骤分享出来，注意的是酸豆角在炒之前用清水泡半小时，而且在炒的时候加少量白糖可改善咸度。火腿，洋葱，切丁。

3. 锅热后倒油，将蛋液打进锅里，成型后马上盛出备用。

4. 倒少量油，下洋葱，翻炒两下，就可以加入米饭了。

5. 接下来，就不管什么先后顺序，把其他食材都可以一锅下了，😋

6.大功告成！不过这么简单的炒饭，被我写的这么复杂，也是醉了😂

火腿肠芹菜怎么炒才好吃

芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料，蒜末、辣椒等辅料根据口味添加。 色泽鲜艳、香鲜味浓、口感滑脆。是一道传统家常菜。

用料

姜 1片

白糖 3克

腊肠 3个

芹菜 2根

葱 1根

蒜末 2瓣

辣椒 1个

食盐 3克

鸡精 少许

芹菜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

一葱姜蒜辣椒切碎放入盘中备用，把腊肠切成片状放入盘中备用，芹菜切段三厘米左右长就可以，并且要把芹菜放入热水锅中焯一下。

步骤 2

起锅烧油油温七成热把葱姜蒜放入锅中炒香，然后把腊肠放入锅中炒酥，把芹菜加入，大火炒3分钟翻炒均匀，可以加入少量食盐，鸡精，少许白糖，搅拌三分钟后即可出锅。

步骤 3

色泽鲜艳的一道菜就出锅了，满满的食欲赶紧开吃

火腿肠芹菜炒面条的做法

主料：芹菜300克，莲白半颗，火腿肠200克

辅料：油10毫升，盐2克，味精2克，葱5克

做法步骤：

步骤1

芹菜择洗干净切段，莲花白洗净切块备用

步骤2

火腿去包装，切片

步骤3

莲白、芹菜入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。

步骤4

起油锅，葱段入锅煸香。

步骤5

下入芹菜和莲白翻炒。

步骤8

再将火腿入锅炒。加适量盐、味精炒，炒均匀即可出锅享用。

火腿肠芹菜炒鸡蛋

一般情况下可以鸡蛋火腿炒饭、青椒炒火腿、西芹火腿粥、鸡蛋火腿灌饼、火腿玉米黄瓜丁、火腿豆腐、火腿三鲜面、榨菜火腿糯米卷、荷兰豆炒火腿、辣椒乳腐火腿肉、青红椒爆炒火腿肉、火腿炖翅裙、火腿炖鸡枞等。建议适当的吃火腿

火腿肠炒芹菜怎么炒窍门

1；材料清单，鱼干洗净，胡萝卜切丝。；

2；材料明细，火腿肠切片，芹菜切段，辣椒切细。；

3；材料明细，小葱切细，姜切丝。；

4；锅内放油将小鱼煎黄，装出备用。；

5；锅内放少量油，爆香小葱姜丝。放入火腿肠和辣椒翻炒变软，加入芹菜继续翻炒。；

6；放入煎好的小鱼，翻炒均匀，加盐，味精，五香粉，即可出锅啦。

火腿肠芹菜怎么炒好吃窍门

火腿可以和蔬菜、肉类等一起烹饪，无相克食物。 

常见菜有：豆芽炒火腿，黄瓜炒火腿，青椒炒火腿，玉米炒火腿，鸡蛋炒火腿，芹菜炒火腿，西葫芦炒火腿，火腿炒肉，杏鲍菇炒火腿，洋葱炒火腿，西兰花炒火腿。 

火腿肠芹菜炒鸡蛋的做法

1、火腿肠炒荷兰豆

材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉

做法：锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟，然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟，然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。

2、圆椒炒火腿肠

材料：圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。

做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎;热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

3、葱丝火腿肠

材料：火腿肠(400克) 调料：大葱(10克) 香油(10克)

做法：将火腿肠切成一个个薄片，然后均匀的摆放在盘内，淋上一些香油，最后撒上葱丝即可。

4、黄瓜炒火腿肠

做法：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒不好很难吃，因此建议大家先做成热的凉拌菜：热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。

5、火腿白菜汤

原料：选鲜嫩的白菜心半斤左右

做法：洗尽后切成3厘米长，1厘米宽的条，用开水过一下，捞出空去水备用，火腿约50克切片，水发香菇4个一切两半，锅内放水(有鸡汤更好)，放入火腿，白菜心和水发香菇，烧开后，除去浮沫，加盐和鸡精即可。

怎样选购超市的火腿肠

1、火腿肠产品实行分级，以质论价，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级最好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低;产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高。

2、火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全，说明该产品未完全按照国家标准生产，最好不要购买。

3、通常大企业、老字号企业的产品，质量比较有保证。

4、选购在保质期以内的产品，最好是靠近生产日期的产品。因为肉食品本身容易被氧化，腐败，越新鲜的产品，口味越好也最安全。

5、选购弹性好的肉食品。弹性好的产品，肉的比例高，蛋白质含量多，口味好。

6、肠衣上如果有破损的地方，请不要购买。

7、如不能冷藏保存火腿肠，请购买可在常温下保存的产品，这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。

火腿肠芹菜炒年糕

以下是一份简单的年糕炒饭的做法：

材料：

- 年糕：200克

- 米饭：300克

- 鸡蛋：2个

- 火腿肠：1根

- 青葱：适量

- 盐、胡椒粉、鸡精：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将年糕切成小块，用清水泡软备用。

2. 将米饭放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮10分钟左右。

3. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

4. 将火腿肠切成小丁，青葱切成葱花备用。

5. 在锅中加入适量的食用油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用。

6. 在锅中再加入适量的食用油，放入年糕和火腿肠丁翻炒均匀。

7. 加入米饭和煎好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

8. 最后加入青葱花、盐、胡椒粉和鸡精调味即可 。

火腿肠芹菜炒麻辣米粉咋做

配方:

粉（可圆可扁）/面/粉丝/方便面

适量鸡蛋 、随意青菜 、适量配菜 、随便葱花 、适量生抽 、适量鸡精 、适量辣椒 。

做法步骤:

步骤 1

把粉泡上，这是干的圆粉，如果是超市菜市场买的湿的各种粉你就不要泡上了，看食材的不同而处理。

步骤 2

煮熟它，

步骤 3

准备好调料，选择你要的青菜，葱花切好，鸡蛋准备好，配菜可用酸菜，你也可以随意选择搭配，什么火腿啊，榨菜啊，豆芽啊，豆角啊等等，辣椒切好，也可以放辣椒面，辣椒油等。

步骤 4

煮好粉之后用凉水冲洗一下，冲凉米粉，也是冲掉一些粘稠液体。

步骤 5

沥干水分。

步骤 6

热锅热油煎蛋。

步骤 7

蛋好之后放入配菜和辣椒翻炒。

步骤 8

调料翻炒之后放入米粉。

步骤 9

关至最小火，然后开始放鸡精生抽调味，记得不要放盐，因为生抽有盐，我还放了辣椒酱更加不要放盐了。

步骤 10

翻炒几下之后，加青菜葱花，这期间可以一直最小火来翻炒，因为粉是煮熟了的。只剩下调味而已，青菜也容易熟。

步骤 11

接着翻炒，到最后把火开大一点，翻炒几下就可出锅。

步骤 12

最后装盘开吃吧。