当前位置:首页 > 健康饮食 > 饮食小常识 > 正文内容

鸡蛋胡萝卜的做法大全家常(鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜)

2023-10-08 09:50:07饮食小常识1

鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜

鸡蛋炒胡萝卜是:瞄准人生的靶心,找准自己的方向,不做生鸡蛋,不做胡萝卜,以平淡的生命显示人生无价。

鸡蛋炒胡萝卜的做法:

主料:胡萝卜2根;鸡蛋2个。

辅料:蒜瓣4瓣;食用油适量;盐1茶勺; 胡椒粉1克。

制作如下:

步骤1

准备食材

步骤2

将胡萝卜去皮清洗干净,用工具擦成细丝。

步骤3

鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。

步骤4

炒锅放入适量油,油热后倒进打散的鸡蛋液。

步骤5

等蛋液稍稍定型,边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿,炒好后盛出备用。

步骤6

蒜瓣切片儿。

步骤7

另起一锅放油,油热后放进蒜瓣爆香。

步骤8

放进胡萝卜丝翻炒均匀,直至胡萝卜丝变软变色。

步骤9

加入1/2茶勺盐和1克胡椒粉调味。

步骤10

倒进提前炒好的鸡蛋,混合翻炒均匀就可以出锅了。

鸡蛋加胡萝卜的做法

1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。

2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀。

3、把切好的山药摆放在盘中,摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内,开大火蒸,待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒,撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。

4、待调成中火蒸15分钟后,把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面,接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了。

胡萝卜鸡蛋能做什么

主料

胡萝卜2根

鸡蛋3个

食用油适量

辅料

葱半根

盐1勺

鸡粉1小勺

胡萝卜炒鸡蛋的做法

1.

准备好胡萝卜和3个鸡蛋。把胡萝卜的外皮清洗干净,去掉皮,擦成细丝或者切成细丝都是可以的。

2.

取一个干净的小碗,把鸡蛋打散,加入一点食用盐,搅拌均匀。炒锅烧热放适量的食用油,把鸡蛋炒熟,盛出来待用。

3.

另起锅,烧热后放适量的油,下入葱花小火炒出香味。

4.

把胡萝卜丝放进锅里,煸炒几下。

5.

胡萝卜丝慢慢煸炒到有点发软的状态,加入1小勺的盐调味,再翻炒均匀。

6.

把炒好的鸡蛋倒进锅里,加入1小勺鸡粉,炒匀后就可以出锅装盘了。胡萝卜炒制时间不可过长,否则胡萝卜丝太软,失去水分过多,没了脆嫩感,口感打了折扣。

7.

出锅装盘。

胡萝卜鸡蛋能做什么菜

原料:

胡罗卜 (半斤)

鸡蛋 (3个)

葱 适量

鸡精 适量

盐 适量

油 适量

做法:

1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,加一点盐,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀。

2、胡罗卜洗净,切成细丝,葱切碎。

3、把锅预热,加油,油热后,把鸡蛋打入,煎,煎至成型,装盘待用。

4、锅洗净,加热后放油,烧热后,放入胡萝卜,翻炒,炒至有点变软,加入鸡蛋。

5、加盐,继续翻炒,加入鸡精,炒至胡罗卜熟了,撒上葱花,起锅即可。

鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜图片

主料土鸡蛋 胡萝卜 辅料香油 宝宝辅食之胡萝卜蒸蛋的做法步骤1. 一小段胡萝卜切成细丁2. 一枚土鸡蛋和水1:1的搅拌均匀,去出浮沫。

3. 加入胡萝卜丁大火蒸十分钟左右,滴上一点香油即可,以往蒸蛋我家宝宝只能吃一半,今天竟然全吃完了

胡萝卜鸡蛋汤的家常做法窍门

材料:北豆腐200g、黄花菜50g、木耳50g、胡萝卜100g、香菜1棵、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水淀粉适量、

1.准备好所需材料,木耳和黄花菜提前用温水泡发。

2.将豆腐先切成大片,再切成小块,胡萝卜切末,姜切末。

3.将黄花菜掐去根部比较硬的部位,投洗干净,木耳择洗干净,切成丝。

4.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水,水开后煮4-5分钟,将豆腐捞出过凉水待用。

5.锅内重新加入水烧开,下入姜末,虾皮,豆腐,烧开,煮5-6分钟。

6.下入木耳,黄花菜,胡萝卜末,烧开煮5-6分钟。

7.到时间后,加入盐,鸡精,调味,淋入适量水淀粉,加热至使汤变得稍粘稠,关火,淋入香油,撒上白胡椒粉,香菜末,搅拌均匀,盛出即可。

胡萝卜鸡蛋片的简单做法大全集

步骤/方式1

凉拌胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化。

步骤/方式2

胡萝卜炒肉

步骤/方式3

胡萝卜炒鸡蛋

步骤/方式4

自制胡萝卜苹果汁

步骤/方式5

胡萝卜鸡蛋饼

步骤/方式6

胡萝卜丸子

步骤/方式7

紫菜包饭

紫菜包饭,做法非常简单,十几分钟就可以搞定。做好后,不仅外观好看,吃着爽口,营养更是丰富。

步骤/方式8

荷塘小炒

荷塘小炒,是一道非常出名的特色菜,也可以说是素菜中的精品。这菜由多种蔬菜搭配而成,营养全面均衡、色彩缤纷讲究、口感脆嫩清爽、制作更是简单、调只需要一勺盐即可,是非常出众的一道家常小炒。

步骤/方式9

石锅拌饭

石锅拌饭各式蔬菜丰富,营养也全面。很适合在家制作。

步骤/方式10

玉米排骨汤

玉米排骨汤味道鲜美,营养丰富,制作简单,非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~

鸡蛋和胡萝卜的做法

工具/材料

鸡蛋3个,红萝卜50克,糯米粉50克。

操作方法

01

把全部食材准备好。

02

红萝卜清洗干净,然后去皮切成小丁。

03

鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

04

然后加入糯米粉,用筷子搅拌到没有颗粒为止。

05

再加入红萝卜丁,加适量的盐搅拌均匀备用。

06

开火下油,然后倒适量搅拌好的蛋糊进锅,轻轻摇动平底锅把蛋糊摇摊薄,用小火煎。

07

煎两分钟左右,然后把蛋饼翻转过来再煎两分钟就可以了,铲上碟子再继续煎剩下的蛋糊。

08

煎完后,用剪刀剪成一片片三角形饼块就可以食用了。

鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜视频

【食材】

土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、面粉

【做法】

1、 土豆削皮切小块,放入锅中蒸熟后,用小勺压成细腻的土豆泥。

2、 黄瓜、胡萝卜分别切成小丁,鸡蛋打散备用。

3、 土豆泥中放入适量盐,倒入黄瓜、胡萝卜丁,搅拌均匀。

4、 倒入面粉和蛋液,拌匀后,捏成球状,按扁成小圆饼。平底锅刷油,双面煎至金黄即可。

【小贴士】

1、 土豆泥本身就含有水分,所以不需要放入过多蛋液,我用了两颗鸡蛋面糊就偏稀了,所以多加了两勺面粉进去。您可以根据面团的软硬程度酌情增减蛋液的用量。

2、 家里有其他的蔬菜一样可以切丁放进去,十分好吃。

鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜窍门

主料 金针菇100g、红萝卜50g、鸡蛋250g 调料 食盐适量 白玉菇青椒炒鸡蛋步骤1 白玉菇青椒炒鸡蛋的做法大全 金针菇切去后面黄黄的部分,红萝卜切片 步骤2 鸡蛋先打进碟里,用筷子搅拌均匀 步骤3 白玉菇青椒炒鸡蛋的家常做法 下油先加红萝卜进去炒 步骤4 白玉菇青椒炒鸡蛋的简单做法 等红萝卜差不多好的时候放进金针菇,金针菇很容易熟的,大火炒一分钟就可以了,然后加进盐调味 步骤5 白玉菇青椒炒鸡蛋怎么吃 最后加进鸡蛋 步骤6 白玉菇青椒炒鸡蛋怎么做 鸡蛋炒熟就可以了 步骤7 白玉菇青椒炒鸡蛋怎么炒 成品

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jkys/ysxcs/99049915.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。