diy家常零食做法大全(diy小零食的做法大全)
diy小零食的做法大全
堂堂无花果竟然是用萝卜丝做成的,我有点无法接受这个事实,下面分享90后零食无花果的做法?
首先买几根大萝卜,洗干净了,然后切成丝,再把切成丝的萝卜放在有阳光的地方暴晒,把萝卜里的水分蒸发干净。一般晒个一星期就 差不多了。不过要注意温度,在温差比较大的季节,晚上要把萝卜丝回收,以免受潮。
晒干的萝卜丝需要清洗一遍,因为室外的环境会让萝卜丝上沾染很多的灰尘,最好是在水中泡上几分钟,让萝卜丝滋润下,不至于过干。
清洗过后的萝卜丝再次晾晒,这次不用太久的时间,只要半个小时左右,萝卜丝的表面没有水分就可以了。
萝卜丝本身是带有一点辣味的,可是我们吃的“无花果”却是甜的,这是因为萝卜丝经过了腌制。腌制萝卜丝需要用上一点点的食盐,盐并不是为了提味,而是因为盐有杀菌的功效,是一种很好的防腐剂。
我们要把萝卜丝做成甜味的,当然要用到糖,只不过这时候用的糖不是普通的白砂糖,而是糖粉,糖粉比白砂糖更细,更容易入味。也正因为用的是糖分,小时候吃完“无花果”之后,嘴上都是白色的一层,跟中毒了一样。
萝卜丝加入少量的食盐杀菌,再加入糖粉入味,把萝卜丝均匀的搅拌,使每一根萝卜丝上都裹上糖粉。把拌好的萝卜丝放进缸里,密封好,腌上十到十五天,要注意腌制的时候放在阴凉的地方,不要被阳光直晒。
十五天之后,萝卜丝就腌好了,快打开尝尝,果然是小时候熟悉的味道。
diy零食制作
其中苹果小麦炼乳是很多宝宝喜欢吃的一款小零食,这款食物的制作方法是很简单。需要用到的材料是一个小苹果、水、核桃油、炼乳。
先把苹果皮削了,然后碾碎成泥,之后在平底锅中放入核桃油,2-3分钟后再放入少量水,接着加入小麦粉直到完全煮熟,然后加入苹果泥煮熟,最后放入炼乳搅拌均匀,大约半分钟左右就能够关火了。
红薯炼奶也是很简单的,只用准备一个红薯、炼奶、少量的糖和适量的水。
先把红薯煮熟,捣成泥,炼乳加入平底锅中,接着把红薯也放到锅里,并加入少量水,等到煮沸后加入少量糖,直到煮成糊状就可以了。
自制小零食的做法大全简单窍门
1. 金黄猫耳朵:将和好白面和红面,面团擀成一样大小,卷好切片,放入油锅中炸至金黄即可
2. 小馒头:将面粉中加白糖,鸡蛋,温牛奶和面,醒面后,擀成圆饼切成长条,用刀切成小粒,用手揉圆入锅煎即可
3. 奶香芝麻条:将鸡蛋,白糖搅拌均匀,加面粉和成面团,擀成饼切成长条,沾上一层牛奶裹上芝麻,入锅炸即可
4. 土豆脆:将土豆切片蒸熟后压成泥,倒入面粉搅拌均匀揉成面团,擀面杖擀平切成小块,入锅炸至金黄即可
5. 珍享道地肠空气炸锅烤:将500克面粉、5个鸡蛋、75克花生油、5克酵母粉、4勺白糖混合,用筷子搅成面絮,揉成光滑的面团,发酵至两倍大
将发好的面团放在案板上揉至光滑,擀成厚度约2厘米的长方形面皮
将面皮切成宽厚均匀的长条,再斜切成菱形,全部切完盖上一层保鲜膜醒发10分钟
电饼铛预热,将面块整齐放入锅中,不要摆得太密集,盖上厚一些的盖子,等待3分钟翻一次面,两面金黄后装盘盛出
晾凉后装入密封袋常温保存即可
以上就是面粉小零食的多种做法,可以根据个人口味选择适合的食谱进行制作
怎么做小零食手工
制作零食灯笼非常简单。首先,准备一些各种口味的零食,如薯片、饼干、瓜子等。
然后,将一个纸杯或纸碗作为灯笼的底部,用彩纸或包装纸将其包裹起来。
接下来,用剪刀在底部的纸杯上剪出一些小孔,以便透光。
然后,将各种零食串在彩线或细线上,然后将线系在纸杯的顶部,形成灯笼的吊环。
最后,将灯笼悬挂在适当的位置,享受美味的零食灯笼。这是一个有趣又美味的装饰品,适合聚会或节日庆祝活动。
小零食 制作
迷你手工解压零食可以包括多种口味和形状,下面提供一个基本的制作流程:
1. 准备材料:需要的材料包括面包、黄油、蜂蜜、糖霜、巧克力等。
2. 面包切片:将面包切成半厘米厚的片,可以选择不同的面包种类,例如排包或吐司。
3. 涂抹黄油:将融化的黄油涂在面包片两面,可以使用刷子或勺子。
4. 加入蜂蜜:在面包片上加入一勺蜂蜜,并搅拌均匀。
5. 撒糖霜:在面包片上撒上糖霜。
6. 制作巧克力版:在面包片的一面加入融化的巧克力。
7. 制作其他口味:可以添加不同的食材,例如坚果、水果或者干果。
8. 压制零食:将制作好的面包片放在压扁器中,压制成为迷你的零食形状。
9. 包装:将制作好的迷你手工解压零食包装起来,可以使用包装纸或者小袋子。
制作完成后,就可以享用美味的迷你手工解压零食了。可以根据自己的口味和喜好进行调整,添加不同的食材或者改变形状。
diy小零食的做法大全图片
自制的零食我感到非常高兴,我在自制的这个零食的过程中付出了很大努力,大家给予我很大的帮助和支持,大家对我自制的这个零食是非常满意的,我一定继续努力,在今后自制零食过程中能够有一个更好的收获,取得更大的成绩,付出更大的心血
diy小零食的做法大全视频
回答如下:制作材料:
1. 一个空的透明塑料杯
2. 一小袋各种零食,如薯片、糖果、饼干等
3. 一张彩色纸
4. 一支胶水
5. 一把剪刀
制作步骤:
1. 将彩色纸裁成一个圆形,大小略大于杯口,用胶水粘在杯口上,做成奖杯的“底盘”。
2. 将零食逐一放入杯中,层层叠放,直至填满。
3. 将彩色纸再次裁成一个圆形,大小略大于杯口,用胶水粘在杯口上,做成奖杯的“盖子”。
4. 在“盖子”上写上“零食奖杯”的字样,用剪刀将字样剪出来,形成一个字母空洞。
5. 将“盖子”盖在杯子上,完成零食奖杯的制作。
制作完成后,可以将零食奖杯作为奖品,送给在游戏或比赛中表现优秀的人,也可以作为聚会或生日宴会的小礼物。
diy小零食简单做法
我吃过超级硬的零食应当是小时候老家晒的红薯干和过年要去外公外婆家拜年的回手包里面的炒豆子,不过我更喜欢自己小时候亲手加工的,吃起来不但有嚼劲而且还能嚼出满脸幸福感和成就感的一种秘制零食,猜猜看是什么?我想若没有一定岁数的你可能从未听过这种品牌的零食,因为原先在农村还没有啥专利,也没有现在的网络覆盖,更谈不上手机拍照和拍个制作的视频,不然我就可以把当年的那个小孩子制作零食的小作坊发给你们看看,那些孩子非常认真专注的场面不亚于现在搞科研的,零食的名称就是:铁瓶盖烤香豆。听说过吗?没有,没关系,我现在虽然不能现场视频转发,但可以现场描述它的制作过程:
一、准备一个手提便携式热手的工具,它是这样的:
二、拿着它早早的蹲在灶台旁边,自己先在烤火的火笼里铺一层冷却的柴火灰,然后让母亲帮我们把炉灶里的炭火铲到火笼里,母亲会在铲好的炭火面上加一层柴灰,怕太烫,搞好了每次都要嘱咐一句:小心一点,要轻轻拨动!
三、这时候,我就会拿着火笼飞快的跑出厨房,然后到自己放秘密的小抽屉里拿出一个漂亮干净的小铁盖,再不声不响的到饭厅的后面储存食物的那些瓦罐里,抓一把晒干的黄豆,放进衣服的口袋里就朝着我们村里小伙伴的集合点信心百倍的出发,要知道我那时的同龄人有十几二十个,能围成一大圈!
四、还没到平时乡里乡亲晒谷的禾场,老远就能听到叽叽喳喳的议论声,等走到了大伙都会会心的一笑,招呼着:来来来,快点,这边有位置,我们都开始啦!咋一看旁边的,居然有人已经把表面炉灰拨开,铁盖子已经放炭火加热了,我就赶紧蹲好,也按步骤开始:找一平整的地面,放好火笼,拨开炉灰,拿出心爱的铁盖,再用衣角擦一擦,放心的放在炭火上加热,在等待加热的过程中还会为着自己的动作娴熟朝左右同伴自豪的点下头,意思是我也正式开始了。
五、铁盖烤热了,接下来就开始第一锅铁盖烤豆,将口袋里的黄豆放一点在盖子里,不能太多,根据盖子大小均匀铺平就可以了,不然叠在一起会影响质量,哈哈😄当时不知道“质量”这个词,就知道不好吃!记住烤的时候要在边上的柴草堆里随意取两根类似筷子🥢的棒拿来翻动豆子。
六、此时烤豆的香味成了伙伴们的谈论焦点,从不同的方向会传来此起彼伏的欢快宣告声:我的豆子烤好啦!或者是:你看看,我今天的豆子没有焦耶✌又或是:你今天吃下我烤的,有你烤的好吗?等等,整个禾场的欢声笑语以及那上下不停用力嚼动黄豆的嗑蹦声不亚于领到诺贝尔奖的欣慰和满足!伙伴们完全陶醉在自己食品小作坊的天地里无忧无虑,没有一丝丝现今孩子这样那样考级、过关的烦恼!等吃完第一锅的时候,就会有人提议,我们快点多搞几锅放口袋里慢慢吃,烤好了我们要开始扔沙包、捉迷藏的游戏啦😄
此时点开看的你,不知道你有没有这样的童年时光?你尝过这零食吗?若没有,愿将这份充满快乐、幸福且最硬的:铁瓶盖烤香豆的零食一起送给你!不要嫌弃哟,它可是我记忆中最美、最难忘、最营养的零食!
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