蜜汁地瓜家常做法(蜜汁红薯的做法大全集窍门)
蜜汁红薯的做法大全集窍门
蜜汁红薯的做法:
先准备食材,如下: 食材用料:红薯 一根(大的) 调料:色拉油 适量 白醋 少许 水两勺 色拉油适量 蜂蜜一勺 酱油小一勺 盐少许 糖五勺相克食物 芝麻适量 具体烹饪步骤如下:
1.红薯滚刀切成块·
2.再把红薯用清水冲洗,直到洗去多余淀粉,大概洗四五次·
3.洗好的红薯控除水分,用吸油纸吸去多余水分
4.然后把红薯倒入锅里干煎
5.这个时候来准备调料,把红薯和色拉油以外的调料,全部混合装进碗里备用
6.红薯煎到上色后,倒入适量色拉油,开始炸
7.红薯要中小火不断翻炸,牙签完全刺得进去就代表熟了
8.把熟了的红薯装盘备用
9.干净锅里倒入刚才准备好的调料,小火、不停搅拌
10.直到调料在锅里起蜂窝眼,再熬30秒左右
11.倒入炸好的红薯,快速不停翻拌,直到把熬好的糖都拌匀,就可以起锅了·
12.装盘撒上芝麻慢用 以上基本上就完成了,可以试试看,味道不错喔
蜜汁红薯的做法家常
用料
姜薯2只
猪肉 少许
蒜 少许(2)
老抽 少许
油盐生粉料酒盐糖 少许
豆瓣酱 半勺
步骤 1
姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。
步骤 2
猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。
步骤 3
下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。
步骤 4
如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。
步骤 5
等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)
蜜汁红薯是什么品种
主料
地瓜1个 苹果1个
玉米淀粉2g 清水350g
蜜汁地瓜苹果羹的做法步骤
1. 红薯洗净去皮,切成小丁。
虽然煮软以后,红薯会变得软糯易嚼,但还是需要根据宝宝口腔运动的能力,切成合适的大小。
2. 苹果洗净去皮去核。
虽然果皮的果胶含量更高,膳食纤维含量更丰富,但考虑到1岁以下宝宝容易噎着,所以果皮还是要去掉。大一些的宝宝可以保留部分果皮,以摄入更多的果胶。
3. 苹果肉取一半备用,放入清水中,防止氧化。
4. 另一半切成和红薯大小相近的小丁。
因为苹果肉接触到空气后容易氧化变色,所以切好后就尽快进行下一步。
5. 将红薯丁和苹果丁加入小锅里,加300g清水,大火煮开。
6. 水开后,转中火继续煮12分钟。
虽然苹果蒸煮后维生素C会流失,但膳食纤维、矿物质等营养基本没有损失,并且可以更好的消化吸收。
7. 将剩下的半个苹果磨成细蓉。
苹果磨成蓉后,可以让汤汁更甜,也更容易咀嚼吞咽。
8. 2g淀粉加入50g清水中兑成水淀粉,倒入锅中。
9. 待汤汁变得浓稠,即可关火盛出。
10. 稍稍放凉后,尽快食用。
11. 辅食阶段的宝宝仍然以喝奶为主,高蛋白高脂肪的摄入,如果没有适当摄入膳食纤维,肠道平衡就容易受到破坏。不论是腹泻还是便秘,都是肠道菌群失调引起。因此,对于胃肠柔弱的宝宝来说,可以适当吃这道辅食,预防肠道疾病的发生。
分
蜜汁红薯的做法视频大全图片
关于冰糖蜜薯的正确做法如下:
番薯去皮,切块或切条状备用。
番薯放入内锅中,加入适量冰糖(看个人喜好的甜度,自行调整)。
加入过滤水,水量约到食材的九分满即可,不需要淹过食材。
放入微电锅中,按下米饭模式。
大约半小时后,可以打开盖子(请小心蒸气,不要烫伤),稍稍将底部的番薯翻动一下,让顶部的番薯能够沾到更多蜜汁,再盖上盖子,继续烹调。
由于大家切块的方式不同,番薯可能大小不一,请自行观察番薯的熟成程度,不一定要烹煮到时间完成再取出。
可以自行斟酌喜好的软硬程度。
非常简易的冰糖蜜番薯,用微电锅就能轻松制作完成。由于微电锅有特殊保湿微压设计,在烹煮过程中能够维持最佳保湿程度,因此能够保留食物的原味与最佳口感!冰糖融化后,会像蜂蜜一样浓稠、甜蜜。
蜜汁红薯最简单的做法大全
用料
地瓜
800g
黑糖
400g
麦芽糖
400g
柠檬汁
适量
做法
1/3 蜜地瓜.材料
地瓜 800g
黑糖(或是二砂) 400g
麦芽糖 400g
柠檬汁 适量
将地瓜去皮后切块
2/3 努力挖出麦芽糖放入锅中,用小火慢慢融化
融化后,接着放入黑糖、柠檬汁一起煮,
不知是不是因为用的是黑糖,较浓稠,
全部融匀后 将地瓜放入,以小火再煮5分钟,接着熄火放凉
放凉后
再将炉火打开,让糖水再次煮沸,煮沸后继续煮3一5分钟,熄火、放凉即可
(此时可以用竹籤插插看,看地瓜是否熟透。若还未熟透就再重复上面步骤一次)
最后
将地瓜泡在糖水中一晚,不需盖,
隔天就能享用又甜又香的蜜地瓜了
蜜汁红薯怎么做好吃
一,牛油果蜂蜜冰淇淋
制作方法:
1. 在搅拌机中加入新鲜的牛油果果肉、蜂蜜和水;
2、打开搅拌机,打成细腻的牛油果泥;
3. 搅打植物奶油;
4.将牛油果泥加入奶油中,搅拌均匀;
5、搅拌均匀后放入容器中,用锡纸封口;
6、放入冰箱冷藏6-7小时;
7、冷冻后取出。
二,去斑的生姜蜂蜜茶
人体内的自由基因子会加速皮肤老化,造成皮肤斑点。 生姜含有多种活性成分,其中姜辣素具有很强的减弱自由基的作用。 蜂蜜可以增加人体内抗氧化物的水平。
取适量鲜姜片放入水杯中,用200-300毫升开水浸泡5-10分钟,加少许蜂蜜搅拌即可饮用。
三,蜂蜜小甜品
四,除燥补血的蜂蜜红枣水
蜂蜜味甘平和,能润燥润肠,清热润肺。 除了葡萄糖和果糖,蜂蜜还含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。 同时,蜂蜜和红枣都是有养血的作用。
准备干红枣150克、冰糖50克、蜂蜜250毫升、水350毫升。
挖出红枣核,锅中倒入冰糖,加水,大火烧开,转小火煮至水完全收干。 用打蛋器将成熟的红枣打成红枣泥,待完全冷却后,放入干净的玻璃瓶中,然后倒入蜂蜜,用小勺搅拌均匀。 饮用时取2茶匙蜜枣倒入杯中,再倒入温水搅拌均匀。
五,蜂蜜燕麦面包
1.将准备好的黄油、蜂蜜和酵母倒入温水中;
2、将混合好的面粉、奶粉、燕麦片连同刚刚准备好的温水一起倒入搅拌机;
3、打开搅拌机,直到面团成型,停止搅拌;
4. 将面团放入空碗中,盖上保鲜膜,醒发;
5、醒一段时间后取出,撒上面粉揉成条状,放入容器中醒;
6、醒至合适的形状,在表面抹上黄油和燕麦片;
7. 将容器放入烤箱并取出。
蜜汁红薯的做法大全集窍门视频
以下是蜜汁芋头番薯的制作方法:
准备材料:芋头、番薯、冰糖、蜂蜜、清水。
将芋头和番薯洗净,去皮,切成大小相似的小块。
在锅中加入清水,将芋头和番薯块放入,大火煮开后转小火煮至芋头和番薯变软。
加入冰糖,继续煮至冰糖溶化。
关火,将煮好的芋头和番薯捞出,装盘。
在锅中剩余的汤汁中加入适量蜂蜜,煮开后淋在芋头和番薯上即可。
注意事项:
煮芋头和番薯时,要不断翻动,防止粘底。
蜂蜜的用量可以根据个人口味适量调整。
可以在煮的过程中加入姜片和红枣,增加口感和营养价值。
蜜汁红薯的蜜汁怎么做
蜜汁红薯的做法: 先准备食材,如下: 食材用料:红薯 一根(大的) 调料:色拉油 适量 白醋 少许 水两勺 色拉油适量 蜂蜜一勺 酱油小一勺 盐少许 糖五勺相克食物 芝麻适量 具体烹饪步骤如下: 1.红薯滚刀切成块· 2.再把红薯用清水冲洗,直到洗去多余淀粉,大概洗四五次· 3.洗好的红薯控除水分,用吸油纸吸去多余水分 4.然后把红薯倒入锅里干煎 5.这个时候来准备调料,把红薯和色拉油以外的调料,全部混合装进碗里备用 6.红薯煎到上色后,倒入适量色拉油,开始炸 7.红薯要中小火不断翻炸,牙签完全刺得进去就代表熟了 8.把熟了的红薯装盘备用 9.干净锅里倒入刚才准备好的调料,小火、不停搅拌 10.直到调料在锅里起蜂窝眼,再熬30秒左右 11.倒入炸好的红薯,快速不停翻拌,直到把熬好的糖都拌匀,就可以起锅了· 12.装盘撒上芝麻慢用 以上基本上就完成了,可以试试看,味道不错喔
蜜汁红薯的做法大全集窍门图片
蜜汁地瓜,又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜,亦称花叶红薯,皮黄肉红,味道鲜甜,据传是清时的贡品。传统名菜“拔丝贡薯”即是取用此种红薯作主料。“蜜汁地瓜”久受食者喜爱,是徐州甜品中的佼佼者。此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究,需大火烧开,小火慢炖。其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。
蜜汁红薯图片
1. 准备好食材,山药、南瓜、红枣
2. 南瓜、山药洗净去皮切块,红枣洗净放入小碗加入少许水一起放入蒸锅
3. 大火蒸约半小时,熟透即可
4. 山药稍稍放凉装入保鲜袋用擀面杖擀压成泥状,南瓜也是如此擀成泥状
5. 擀好的山药泥倒入容器加适量的蜂蜜搅拌均匀
6. 南瓜泥也加适量的蜂蜜搅拌均匀
7. 盘子放入两片薄薄的黄瓜片交叉打底做装饰
8. 南瓜泥整形用模具刻出花型
9. 山药泥同样刻出花型
10. 将刻出的花型的南瓜泥和山药泥叠起放入盘子中间,周围分别摆好红枣
11. 淋上蜂蜜和草莓酱拌好的酱汁
12. 上面稍做装饰,漂亮甜蜜的蜜汁三样就做好了
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