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家常海米粥(海米大米粥)

2023-10-10 18:20:06饮食小常识1

海米大米粥

01

虾仁,加入少许的盐,撒上适量的料酒,加上胡椒粉,搅拌、腌制十分钟左右

02

将葱切成丝不要太细,姜切丝,香葱切成段

03

锅内倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转成小火,煮上20分钟左右

04

最后在下入姜丝,虾仁,在煮上五分钟,在撒上两勺盐,撒上少许的胡椒粉,再放入香菜和葱花搅拌均匀 就可以出锅了 香喷喷的虾仁粥就出来了

海米煮粥

可以

用料:小虾米10克,大米60克,白菜100克

辅料:玉米油一勺,2克,水2碗

烹饪步骤:

1.小虾米用清水浸泡半小时

2.大米洗净

3.放入锅中,加水泡半小时

4.大火煮开,经常搅动,转小火煮半小时

5.小虾米洗净沥水备用

6.大米熬开花,汤汁粘稠即可

7.加入小虾米、盐

8.玉米油

9.白菜,大火煮5分钟

10.白菜软烂出汁即可

海米大米粥怎么做好吃

1、大米淘洗后用清水浸泡40分钟,至米粒发白。

2、海虾去壳切成大粒,调入精盐料酒抓匀腌制10分钟。

3、榆钱择洗干净备用。

4、泡好的大米控水后用擀面杖擀碎。

5、煮锅里倒入清水,烧开后边倒入擀碎的大米边轻轻搅拌。

6、小火炖20分钟米汤绵绸后倒入虾仁。

7、撒入榆钱,小火炖5分钟即可。

海米和大米熬粥

萝卜含有很高的营养成分,尤其是富含维生素E及辣椒芥子油等,而其营养成分主要集中在萝卜皮里,如果削掉萝卜皮,等于只吃了半个萝卜。

菜谱:

米汤萝卜

制法:

1)白萝卜切丝。

2)做饭的时候多放点水,煮开后,滤出米汤 。

3)用姜丝起锅,加萝卜丝炒香,加入米汤,加盐调味,煮几分钟,撒上葱花既成。

特点:这道菜解腻清口,加上白萝卜的淡淡回甘,真是绝配,米汤里所含的膳食纤维有清理肠胃、排毒的作用。

海米煮粥怎么做好吃

用料:米,虾米,瘦肉,葱花,猪油,生姜,葱,酱油,盐

做法步骤:

1. 先把虾米提前浸泡,用温热的水浸泡一个小时。

2. 把瘦肉切成薄片,用少许的酱油腌制20分钟。

3. 把处理好的虾米放入砂锅里和大米一起煮。

4. 米煮开的时候加瘦肉再煮,然后改小火慢慢熬30分钟。

5. 最后加盐和熟猪油调味,撒上葱花即可。

海米煲粥

虾皮粥

材料:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个

做法:

1、虾皮浸泡,洗净,大米提前浸泡半小时。

2、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。

3、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。

海米粥的做法大全

瑶柱虾米粥 材料 大米,东北米,糙米,小麦,红麦,瑶柱少许,虾米少许 做法

1.瑶柱及虾米用清水浸淋。

2.将杂粮洗净,浸软1小时。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。 香菇虾米粥 材料 大米,东北米,虾少许,香菇5朵 做法 1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。 2.将大米洗净,浸软1小时。 3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。 虾米蔬菜粥 材料 大米,盐,植物油,油菜,虾米,胡萝卜,枸杞 做法 1.大米提前一晚淘净后,加盐、油腌制; 2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅; 3.小火熬制,将好时放入青菜。 虾米芋头粥 材料 主料:芋头300克,米饭(蒸)300克, 辅料:瘦猪肉75克,虾米45克,洋葱(白皮)30克, 调料:色拉油45克,盐10克,白胡椒5克,大葱30克 做法 1.芋头去皮,切滚刀块; 2.虾米用热水泡软; 3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟;

4.取出放入芋头,加盖以高火烹调10分钟;

5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀,加盖,以高火煮10分钟,撒上葱花(切花)即可。

海米大米粥怎么做

制作宝宝吃的虾米粥是一种营养丰富且容易消化的食物。以下是一种简单的做法:

材料:

- 白米:1/4杯

- 虾米:少量

- 温水:2杯

步骤:

1. 将白米洗净,并浸泡在冷水中约10分钟,然后沥干备用。

2. 将虾米用温水浸泡约10分钟,然后沥干备用。

3. 在一个小锅中,加入2杯温水,将白米和虾米一起放入锅中。

4. 将锅置于中火上,煮沸后转为小火,盖上锅盖,继续煮约15-20分钟,直到米饭煮烂,虾米也变软。

5. 关火后,稍微冷却一下,然后用搅拌器或汤匙将米饭和虾米搅拌成细腻的粥状。

6. 等到粥稍微冷却后,可以适当加一些温水搅拌至所需的稠度。

7. 如果需要,您可以将粥分成小份,冷藏或冷冻保存,便于宝宝食用。

请注意,每个宝宝的饮食需求和偏好可能会有所不同,请在给宝宝食用之前咨询儿科医生或专业的营养师,以确保食物适合宝宝的年龄和健康状况。

海米粥的功效与作用

答:咸鱼煲粥可以吗(可以)

食材:

稻花香大米、咸鱼、瘦肉、葱、姜丝、胡椒粉、食用油、盐

做法:

1、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

2、然后加入适量食用油、盐,腌制半小时左右;

3、将咸鱼洗净后,去骨切块;

4、再将收入冲洗干净,切片备用;

5、将葱切成葱花待用;

6、锅内加入足量清水;

7、下入腌制好的大米,将泡米水一起放进去;

8、再分别加入咸鱼块、瘦肉片,中火煮半小时左右;

9、加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀;

10、最后撒上葱花、姜丝即可。

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