2宝宝家常汤谱(宝宝煲汤食谱100种做法大全)

宝宝煲汤食谱100种做法大全

以下是一些适合宝宝的汤食谱：

1. 蘑菇豆腐汤

材料：蘑菇、豆腐、鸡肉、香菜、盐、水。

做法：将蘑菇、豆腐、鸡肉切成小块，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，最后加入盐和香菜即可。

2. 莲藕排骨汤

材料：莲藕、排骨、姜片、水。

做法：将莲藕和排骨切成小块，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火继续煮1小时左右，最后加入适量的盐即可。

3. 鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼、豆腐、姜片、盐、水。

做法：将鲫鱼和豆腐切成小块，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火继续煮20分钟左右，最后加入适量的盐即可。

4. 蔬菜海鲜汤

材料：虾仁、花枝丝、胡萝卜、洋葱、西红柿、香菜、盐、水。

做法：将虾仁和花枝丝放入滚水中焯烫1分钟左右，捞出备用。将胡萝卜、洋葱、西红柿切成小块，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，最后加入虾仁、花枝丝和适量的盐，再煮几分钟，最后加入香菜即可。

注意事项：

1. 每个宝宝的体质不同，对食材的适应度也不同，所以在喂宝宝汤时要注意选择合适的食材。

2. 外出食用汤品时要注意卫生环境，尽量选择正规的餐饮场所。

3. 在烹制汤品时要掌握好火候，以充分保留食材的营养成分。

简单的宝宝汤

适合孩子喝的营养汤有猪肚鸡汤、豆腐鲫鱼汤、玉米排骨汤等。孩子多喝鸡汤、鱼汤和其他蛋白质含量丰富的汤，有利于他们的生长发育。

1、猪肚鸡汤：配料为猪肚、鸡肉、姜片等，加水煲炖约两小时。猪肚跟鸡汤对孩子的脾胃有很好的调理作用，同时也有益气养血的作用。

2、豆腐鲫鱼汤：配料为豆腐、鲫鱼等，将鲫鱼煎好汤煮白后加入豆腐，小火煮五分钟左右即可。豆腐鲫鱼汤是一种富含蛋白质和微量元素的好东西，宝宝多吃一些富含蛋白质的食物能促进发育。

3、玉米排骨汤：配料是排骨、玉米、生姜等，加水熬制两个小时左右。玉米是一种能够促进儿童神经系统发育的食物，而排骨中的瘦肉则是一种能够激活大脑神经的食物。

宝宝做汤大全

01

玉米萝卜大骨汤

材料：

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

02

豆苗蘑菇汤

材料：

豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）； 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖；

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗；

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的；

2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

03

冬瓜丸子汤

原料：

冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

制作：

1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）

3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

04

排骨海带汤

原料：

猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟；

2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

注意：

1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲；

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的；

3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

5、金针鸡汤

用料：

鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许

作法：

1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用；

2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段；

3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟；

4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

6、玉米萝卜大骨汤

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

7、竹笋香菇汤

用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

作法：

1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝；

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可；

8、栗子莲藕汤材料：

莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）作法：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用；

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；

3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

9、丸子汤

主料：猪肉(肥瘦)200克

辅料：木耳(水发)20克,黄瓜50克,番茄75克

调料：香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克

猪肉丸子汤的特色：色泽美观，汤鲜肉糯。

1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片;

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

宝宝汤的做法大全

1、首先准备好要用到的所有食材，雪梨一个，苹果一个，山楂三个，大枣三个。

2、然后将大枣和山楂清洗干净。

3、接着将大枣和山楂去核。

4、然后将雪梨和苹果去皮。

5、接着将所有的食材全部放入锅中添水。

6、然后开小火慢熬20到25分钟就可以了。

7、一道美味可口的消积食汤就做好了。

宝宝适合的汤谱大全

适合小孩的煲汤食谱如下:

一、鱼骨汤。可以给宝宝补充充分的钙元素，有利于骨骼和肌肉的生长发育，同时可以有效的清润祛湿。

二、萝卜瘦肉汤。可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，以及补充丰富的蛋白质确保宝宝营养均衡，有助于提高机体免疫力，改善宝宝胃肠道功能，促进健康成长。

三、莲藕鱼尾汤。具有补充钙质、蛋白质以及多种维生素的作用

宝宝汤怎么做有营养

主料

排骨250克，鸽子1只

辅料

姜片适量

调料

料酒适量，盐适量

1. 食材：排骨（已清洗焯水）、鸽子（已洗净焯水）、姜片。

2. 将排骨和鸽子下入高压锅中。

3. 接着，搁入姜片，加适量的清水。

4. 加适量的料酒。

5. 盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

6. 焖至没气后开盖。

7. 然后，加适量的盐。

8. 调味搅匀即成。

宝宝汤类菜谱大全做法

小孩子可以喝的清热解毒的汤有苦瓜排骨汤、绿豆莲子汤、银耳百合汤、豆腐青菜菌菇汤、冬瓜虾仁汤、海带瘦肉汤等。平时注意多给宝宝喝水，不要吃辛辣油腻刺激性食物，少吃甜食，少吃比较干的零食如薯片、饼干、虾条等。多吃新鲜的蔬菜水果。