鲜海参面条的做法大全家常(海参面的吃法与做法)
海参面的吃法与做法
主料1人份
面条(生)适量
辅料
海参2条 油菜适量 西红柿半个 鸡蛋1个 高汤1碗 食盐适量 姜适量 葱适量 香油少许 香菜少许 蚝油1汤匙 生抽1汤勺
步骤1
水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出
步骤2
油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过
步骤3
西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋
步骤4
面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中
步骤5
起锅,入少许油,姜、葱花爆锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,放入海参,中火煮5分钟,下盐、香油调味
步骤6
煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片,倒上海参及汤,上撒葱花及香菜末即可食用
海参面的吃法与做法大全
1.
将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水分待用;
2.
将虾仁、海参、鸡肉切成片,锅内加底油,油熟时下鸡肉片、虾片煸炒,至五成熟时下海参,加葱末、姜末、酱油,添适量鲜汤,再把面条倒入锅内拌炒,至炒干水分即可。
海参面的吃法与做法大全视频
2005年,海参哥成为全国第一批进入电商的创业者,开办店铺爱小诗诗。2011年参哥成为首期淘宝总裁班精英学员,并在2016年获得了天猫总部颁发生鲜行业新秀奖。
2018年初,海参哥环抱着理想开始了自媒体和短视频平台创业,孵化了公司第一个网红大V账号:晴天见,目前粉丝近430万。第二年签约生鲜类带货主播:新思路海鲜辅导员。粉丝近120万。通过合作和孵化,海参哥仅靠一条视频代货海鲜酱20万罐。
海参煮面怎么做
步骤
1.首先来个食材集合图:面条、青菜、事先煮好的海参、葱白。
2.热锅倒入花生油,放入葱末爆香。
3.倒入开水,水开后放入面条。
4.面条煮两分钟之后放入青菜。
5.面条煮至九分熟的时候放入盐调味。
6.倒入事先煮好的海参进去再煮一分钟。
7.很有营养的海参面就煮好了。
海参面图片大全
用料
鸡蛋 1个
面粉 100克
萝卜 半颗
木耳 3朵
海参 2个
海参萝卜疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
海参切段,泡发木耳
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萝卜切丝,面粉里加鸡蛋搅拌成小疙瘩
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热油,放入花椒和葱炝锅,等到爆香,放入辣萝卜,翻炒几分钟,加点酱油,等到萝卜发软,加入热水,等到水开,放入搅拌好的疙瘩。咕嘟咕嘟几分钟就好了。
海参面怎么吃
食材用料
面条(生)适量,海参2条,油菜适量,西红柿半个,鸡蛋1个,高汤1碗,食盐适量,姜适量,葱适量,香油少许,香菜少许,蚝油1汤匙,生抽1汤勺
做法步骤:
1
水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出
2
油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过
3
西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋
4
面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中
5
起锅,入少许油,姜、葱花爆锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,放入海参,中火煮5分钟,下盐、香油调味
6
煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片,倒上海参及汤,上撒葱花及香菜末即可
海参面片
1、面粉与杂粮面粉混匀倒入适量温水和成杂粮面团,饧20分钟。2、香菜加水用料理机打成蔬菜汁,倒入面粉中和成蔬菜面团,饧20分钟。
3、面团分别擀成3-4毫米的面片,切成长条状。4、用手揪成指甲大小的面片。面片可掐的厚些。
5、放入开水锅中煮熟捞出。6、娃娃菜切块,香菇切片,蛋液中滴入几滴白醋或者柠檬汁。
7、锅中倒入适量的油,放入蛋液翻炒,在加入香菇片炒熟。8、倒入凉水,大火烧开水后,放入娃娃菜。
9、等锅中的水滚开后,放入煮熟的面片。10、水在次滚开后放入盐和芝麻油,关火盖上锅盖稍焖一会让菜和面片入味即可
海参面怎么做好吃
海参馄饨是一道美味可口的传统中式小吃,下面是海参馄饨馅的一种调法:
所需材料:
- 150克海参
- 200克鲜虾仁
- 50克猪肉末
- 2颗葱,切成葱花
- 1片姜,切成姜末
- 适量盐
- 适量白胡椒粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量淀粉(可选)
步骤:
1. 海参用清水洗净后,切成细丁备用。
2. 鲜虾仁剁成虾泥,加入猪肉末、葱花、姜末,一起搅拌均匀。
3. 将切好的海参丁加入虾肉馅中,再加入适量盐、白胡椒粉、料酒、生抽,搅拌均匀,使调料均匀渗入馅料。
4. 将馅料搅拌至有一定的粘性后,可适量加入淀粉,使馅料更加紧实。
5. 将馅料置于冰箱冷藏一段时间,以使其更加紧实和易于操作。
6. 准备馄饨皮,可以自制或购买现成的。
7. 将馄饨馅放在馄饨皮上,然后根据个人喜好将馄饨皮包成喜欢的形状,如金元宝形状、合团形状等。
8. 将包好的馄饨放入沸水中煮熟,直至馄饨浮起且馅料熟透。
9. 捞出馄饨,可以将馄饨和汤一起食用,也可以将馄饨捞出后,加入自己喜欢的高汤或汤底,再撒上少许葱花、胡椒粉等调味即可。
根据个人口味,您可以根据以上调法进行调整或添加其他调料。希望您能享受制作海参馄饨的乐趣,并且品尝到美味的成品。
海参汤面的做法
海参炒面是一道中式面食,其原型可以追溯到中国传统的家常菜肴。在古代,人们常常将面条和各种食材搭配在一起烹制,以满足日常的口腹之欲。随着时间的推移,这些传统的家常菜肴逐渐演变成了各种地方特色的美食,其中就包括了海参炒面。海参是一种营养丰富的海产品,富含蛋白质、胶原蛋白、矿物质等多种营养成分,被认为具有滋补养生的功效。
将海参和面条搭配在一起烹制,不仅可以增加口感的层次感,还可以让这道菜肴更加营养丰富。
海参面汤怎么做最简单又好吃
食材准备:海参300克,羊杂1500克。
第一步:把肥肠用筷子里外翻一个个儿,这样才能洗干净肠子。海参提前泡发,并切片。
第二步:先用凉水洗净肚子内的赃物,再用开水烫肚子,趁热把肚渣用刀剥下来扔掉。接着拿一个大盆,把水肚洗干净,再把花肚洗净,最后把细肚也洗干净。
第三步:把羊头用夹子夹住,慢慢放入火炉,用火把毛烧焦。把四只羊蹄也用夹子夹住慢慢放入火炉,把毛烧焦。用刀把烧焦的毛刮掉。
第四步:用凉水把羊内脏、羊头和羊的四肢蹄子泡一遍,泡完后,用开水煮两个小时。
第五步:把羊内脏、羊头、羊蹄、土豆、葱、姜切成小块煮进开水锅,再加些盐。
第六步:把煮熟的羊杂碎盛入碗中,加上香菜末,羊杂碎就做好了。
海参面的家常做法
海参黄瓜面筋打卤面的食材和调料
材料:海参1只、黄瓜1根、鸡蛋2个、面筋少许、食盐少许、鸡精少许、葱花适量
海参黄瓜面筋打卤面的做法步骤
第1步.准备材料
第2步.面条准备好,手工胡萝卜鸡蛋面
第3步.葱花爆锅,下黄瓜翻炒,加入适量的水,水开加入面筋煮一会,飞蛋花最后加入海参,调味即可。
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