香菇豆芽汤的家常做法大全(香菇豆芽怎么做好吃)

香菇豆芽怎么做好吃

制作油菜豆芽的方法如下：

1. 准备材料：油菜种子、清水、容器。

2. 温水浸泡：将油菜种子放入容器中，加入适量的清水，浸泡大约4-6个小时，让种子充分吸水。

3. 沥水：将浸泡过的油菜种子倒入漏网中，让多余的水分流出。

4. 撒种：将沥干的油菜种子均匀地撒在适合种植豆芽的容器中，可以是托盘、盘子或者细网。要注意种子的密度不要太大，以免影响豆芽的生长。

5. 养护：将种植好的油菜种子放在通风良好的地方，避免阳光直射。每天用清水喷雾或者轻轻浇水，保持湿润的环境。同时，要定期翻动豆芽，促进均匀生长。

6. 生长：大约经过3-5天，豆芽就会长出。当豆芽长到合适的长度时，可以收割使用了。

注意事项：

- 在整个过程中要保持清洁卫生，以防细菌滋生。

- 豆芽在生长过程中需要适度的湿度和温度，过度干燥或过度湿润都会影响生长。

- 如果发现有腐烂或变色的豆芽，要及时清除，以免影响其他豆芽的生长。

香菇豆芽怎么做好吃视频

尽量分开炒不混合炒因为豆芽嫩油菜耐炒，再说了两个素菜不适合一块炒。油菜可和香茹或是单炒，绿豆芽可焯水后放入凉水中浸一下然后凉调和熟肉丝粉丝合成可口。

香菇豆芽豆腐

准备食材：老豆腐一块，香菇3朵，绿豆芽适量，西红柿一个，葱花，姜木，盐，鸡粉，生抽，蚝油，酱油，香油，水淀粉

1.先把老豆腐切片，再切成丁，大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。

2.香菇洗净切成条。

3.西红柿切成小滚刀块，绿豆芽清洗一下。

4.起锅倒油，油热下入西红柿炒出汤汁。

5.下入葱花，姜木炒出香味，加点酱油，蚝油。

6.出香味加水，再加盐，鸡粉调味，倒入适量的生抽。

7.把豆腐，香菇放进汤里，熬制5分钟

8.再下入豆芽，熬制2分钟，勾水淀粉，汤汁能挂住勺子就可以

9.最后淋的香油就可以出锅了。

香菇豆芽能一起炒吗

食材

芹菜（400克）

水发香菇（150克）

精盐（6克）

醋、味精淀粉（适量）

植物油（50克）

步骤1、芹菜摘去叶、根,洗净，剖开切成约2厘米的长条。

步骤2、用盐拌匀约10分钟，再用清水漂洗后沥干待用。

步骤3、香菇切片，与醋、味精、淀粉混合装在碗里，加水约50毫升，兑成芡汁待用。

步骤4、锅置旺火上，烧热后,倒入油50克，待油冒青烟时，即可下入芹菜,煸炒2~3分钟后，投入香菇迅速炒匀,淋人入芡汁速炒起锅即可食用。

香菇豆芽的做法大全

1、主料：排骨适量、豆芽适量。2、辅料：盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。3、排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒。

4、焯出血末，捞出洗干净备用。5、锅里适量清水，葱段，姜片，排骨。6、加入适量料酒。

7、水要加足够的量。8、大火煮沸，血末捞出。9、小火慢炖一个小时。10、豆芽适量，洗干净备用。11、汤煮的差不多，倒入豆芽，煮制断生，加入适量盐调味即可。

香菇豆芽菜

香菇可以与许多食材搭配，以下是一些常见的最佳配菜选择：

1. 青菜类：例如蒜蓉西兰花、清炒菠菜、蒜蓉空心菜等。

2. 肉类：例如香菇炒牛肉、香菇炒鸡肉、香菇炖猪肉等。

3. 海鲜类：例如香菇炒虾仁、香菇炖鱼头、香菇炒鲜贝等。

4. 豆腐类：例如香菇豆腐煲、香菇炒豆腐、香菇豆腐卷等。

5. 蔬菜类：例如香菇炒青椒、香菇炒黄瓜、香菇炒豆芽等。

6. 面食类：例如香菇炒面、香菇炒米粉、香菇炒饭等。

这些都是常见的搭配，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。

香菇炖豆芽

1.

用料：

鸡蛋 1个、娃娃菜 1/2颗、番茄 1个、平菇2～3个、香菇 2～3朵、黄豆芽 1小把、姜片 3片、小葱 2根

2.

三鲜汤的做法步骤

香菇蘑菇切片，番茄部分切丁部分切片，准备三片姜和适量葱段。

3.

锅中放10克植物油，中火三分钟煎一个鸡蛋。（油不建议太少，鸡蛋煎得焦香一点，想要更好吃的话加入适量猪油）

4.

鸡蛋煎好后盛出备用，不用洗锅，直接爆香姜片和小葱，接着炒蘑菇。

5.

蘑菇炒软出水后，下番茄丁翻炒一会，倒入1000毫升开水。

6.

放入5克盐、2克白胡椒粉，下黄豆芽、娃娃菜、鸡蛋其他食材一起煮五分钟即可。

香菇和豆芽怎么做好吃

新鲜花生芽去除根须、外皮。用清水漂洗干净，用手把花生芽掐成寸段。

锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。

备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净。

青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。

锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。

锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。

出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末。

香菇豆芽怎么做好吃又简单

小油菜。油菜炒香菇，超级无敌美味！

食材:新鲜香菇、油菜、少许猪肉 调料:葱、姜、蒜、小米辣、蚝油、盐 做法:

 1,先将香菇清洗干净切成片状,然后把洗净的油菜从中间切开,再准备一些葱花、蒜末、姜末、小米椒,将猪肉也切成肉末。 

2,起锅烧水,加入一勺盐和油,然后把油菜和香菇分别焯水,去除异味,焯好后捞出,控干水分。

3，起锅烧油，油热后下入肉末，将肉末炒变色，接着放入葱、姜、蒜末炒出香味，再加入生抽，一点蚝油，用小火炒香，再放入香菇翻炒。

4，接着再下入油菜一起翻炒，加适量盐，炒均匀，就可以出锅装盘了。

香菇炒豆芽对身体的好处

香菇可以和大多数食物一起搭配，比如蔬菜、肉食，可以使营养物质更加丰富，有利于身体健康。并没有和什么一起吃好这种说法，建议根据自身喜好进行选择。

1、蔬菜：香菇属于食用菌，味道鲜美，含有蛋白质、烟酸、叶酸等多种营养成分。日常生活中可以搭配蔬菜一起炒着吃，如油菜、白菜、青椒、西兰花等。由于香菇和蔬菜中的膳食纤维含量较高，两者一起吃，可以增加饱腹感，促进胃肠道蠕动，有利于排便；

2、肉食：香菇还可以和瘦肉、羊肉、排骨、牛排等肉食一起吃。肉食含有丰富的蛋白质，以及钙、磷、铁等多种矿物质，而香菇含有较多膳食纤维。两者中的营养可以相互补充，有利于营养均衡，促进消化。

香菇豆芽怎么做好吃窍门

可以。 资料： 鸡肉黄豆汤的材料 　　主料:大豆200克 鸡肉(肥瘦)100克 猪肉皮150克 猪排骨(大排)250克 　　 调料:酱油50克 盐3克 味精2克 大葱5克 猪油(炼制)25克 鸡肉黄豆汤做法 　　1. 先将黄豆拣净杂质,淘洗干净,再有冷水浸泡3小时 　　 2. 猪肥瘦肉洗净切丝待用 　　 3. 将肉骨头(排骨)、猪腿皮(猪皮)洗净后,放入砂锅中,加清水烧沸,撇去浮沫,再放黄豆烧沸,转用小火焖四五小时 　　 4. 待黄豆酥熟后,捞出腿皮、肉骨,放肉丝搅散,加酱油、细盐、味精,撇去浮油,用大火笃15分钟,至汤汁肥浓,红中泛白时,放葱花即可盛入大汤碗中上桌.