鸡脯肉的宝宝餐家常做法大全(鸡胸脯肉给宝宝怎么做好吃)
鸡胸脯肉给宝宝怎么做好吃
鸡肉的做法有很多种,是一种很不错的食材,如果宝宝爱上了辅食,妈妈们可以自己动手做鸡肉丸子来满足宝宝的营养需求。首先需要将鸡胸肉剁成碎沫,再和胡萝卜沫搅拌在一起,加入少许的鸡蛋清和淀粉,搅至粘稠状。然后烧上一锅热水,用手鸡食材揉成丸子,放入烧滚的热水中煮熟。里面也可以再加入一些青菜或者是宝宝爱吃的蔬菜。也可以加入青菜汁来达到色香味俱全的效果。
丸子做好后可以放入冰箱,蒸着吃或者做汤吃,都是很不错的。如果宝宝爱吃,也可以尝试做其它食材的丸子,在家既可以保证干净又卫生,而且又经济实惠,随时想吃可以随时的做。由于宝宝的肠胃比较脆弱,对于小月龄的宝宝是不建议食用牛肉或者羊肉的,会造成宝宝肠胃功能受损。
鸡胸脯肉婴儿做法
这里有很多做法你可以参考参考,材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。
做法:
1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。
2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。
4、倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。
十个月到一岁宝宝吃鸡肉的做法——紫薯鸡肉泥
材料:紫薯,鸡脯肉,葱各适量,
做法:
1、将紫薯洗净、去皮,鸡脯肉洗净,备用。
2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。
3、将鸡肉、葱段混合,和紫薯一起蒸熟。
4、蒸熟后,将葱拣出不用。再将紫薯和鸡肉搅拌成泥。
5、取适量紫薯鸡肉泥加入冲调好的米糊中,拌匀即可。
一岁到一岁半宝宝吃鸡肉的做法——番茄鸡丸
材料:鸡小胸 200g、鸡蛋1只、松仁20g、葱姜碎 各5g、水淀粉 30ml、番茄酱 15g、白砂糖 5g、盐 1g、油10ml、西兰花 3小朵(装饰用)。
做法:
1、将鸡小胸剁成细茸,盛入碗中,加入蛋液、盐、葱姜碎和15ml水淀粉,混合搅拌均匀,备用。
2、煮锅中加入水烧开,转成小火,用勺子将鸡茸一勺一勺慢慢放入开水中(尽量做得圆一些),待鸡肉成型并煮熟后,即成鸡肉丸。西兰花用开水烫一下,备用。
3、中火加热炒锅中的油,放入松仁翻炒一下,随后放入番茄酱,再放入白砂糖一同搅匀,投入准备好的鸡丸和西兰花,一起翻炒均匀,加入余下的15ml水淀粉,烧开即可。
一岁半到两岁宝宝吃鸡肉的做法——板栗炖鸡
材料:鸡,姜块,板栗,料酒,盐。
做法:
1、鸡洗净剁块,板栗稍煮一下,趁热剥壳去皮;
2、锅热油,放姜块和鸡块煸炒,两三分钟后烹入料酒,翻炒一会儿;
3、加水没过鸡块,大火烧开,撇去浮沫移至砂锅小火炖四十到五十分钟;
4、加入板栗,小火炖半小时,加盐调味,出锅前撒少许胡椒粉即可。
两岁到两岁半宝宝吃鸡肉的做法——可乐鸡翅
材料:鸡翅,料酒,酱油,胡椒粉。
做法:
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;
2、加两勺料酒 一勺酱油、少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;
3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;
4、小火煎至两面金黄;
5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;
6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;
7、转大火收汁。
鸡胸脯肉怎样做给宝宝吃
以前都是买猪肉给小孩吃,可很容易做老了,小孩子就不吃,后来就经常买鸡胸脯肉给小孩吃,因为我觉得每次都挺嫩的.我一般将一小块鸡肉剁碎了蒸鸡蛋给小孩吃,这样蒸出来也挺嫩的,或都直接用鸡肉剁碎或切小片放点盐和水蒸熟给小孩吃,但不管怎么做还是得控制好时间,不要蒸得太久,蒸久了就会老.如果是用鸡肉炒菜的话,就在菜差不多上盆时放入鸡肉一起炒,这样也会嫩的.|||添加少量淀粉和蛋清试试看会不会好一些。
|||拿刀背拍拍,或者直接买鸡拍,挺松软的|||做好是做成肉泥食用,有利于消化。鸡胸脯肉给宝宝怎么做好吃又简单
准备食材:冬瓜400克、鸡胸肉200克、小红辣椒2个、香葱适量。
做法:
1.把鸡胸肉剁成肉末。
2.往鸡胸肉中依次放入半勺盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒,然后搅拌均匀腌制10分钟。
3.冬瓜去皮去瓤切成块,放入大碗中,然后把腌好的鸡肉平铺在冬瓜块上,再撒上少许辣椒段。
4.盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎上几个小孔,然后放入微波炉中,高火8分钟。吃的时候,撒上少许香葱末点缀即可。
鸡胸肉给宝宝怎么做辅食
1.
用料:鸡胸肉 1块,柠檬 1个
准备好一块鸡胸肉
2.
去筋膜顺纹理切片加一个柠檬泡10分钟,然后水煮,水开撇浮沫。凉一点后装袋,擀面仗敲碎
3.
放锅里无水无油加热炒
4.
放入料理机打碎
5.
完成了
鸡胸肉给宝宝吃的做法
一、鸡胸肉做法
准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。
将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。
煮熟后捞出,沥水并凉凉。
将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。
往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。
用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!
二、鸡胸肉干丝
材料:鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。
做法:
1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。
2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。
3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。
4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。
鸡胸脯肉给宝宝怎么做好吃窍门
给8个月宝宝添加肉类辅食是增加蛋白质和铁元素的良好方式。以下是一种简单的做法:
所需材料:
- 30克无骨鸡肉或瘦绞肉
- 1杯蔬菜(例如胡萝卜、南瓜或菜花)
- 1杯水或无盐高汤
步骤:
1. 将鸡肉切成小块,去除皮和骨头。
2. 将蔬菜切成小块,确保与鸡肉大小相近。
有两种方法可供选择:
蒸煮法:
3. 将水或高汤倒入蒸锅底部,加热至沸腾。
4. 将切好的鸡肉和蔬菜放在蒸篮中,盖上锅盖。
5. 用中小火蒸煮15-20分钟或直到食材变得柔软。你也可以用叉子轻轻戳一下来检查是否熟透。
6. 等待食物稍微冷却后,用搅拌器或食物研磨机将其搅拌成泥状。
炖煮法:
3. 在一个小锅中,加入足够的水或高汤以覆盖鸡肉和蔬菜。
4. 将锅加热至沸腾,然后转至中小火炖煮20-25分钟或直到食材变得柔软。
5. 将食材转移到搅拌器或食物研磨机中,添加少量的炖汁,并搅拌成泥状。
无论使用哪种方法,确保食材充分烹饪,以防止宝宝吞咽大块食物。此外,记得不要添加任何调味料或盐。如果辅食太厚,你可以适量加入水或母乳/配方奶进行稀释。
当给宝宝喂食时,请确保食物温度适中,并用勺子适当喂给他们。确保宝宝在吃辅食时处于坐姿,并且在旁边随时监督。
请记住,每个宝宝的发育和进食习惯不同,所以始终关注他们的反应和进食能力。如果你有关于婴儿饮食的更多问题,请咨询儿科医生或专业的营养师。
鸡胸肉做给宝宝吃怎么做好吃
1.
鸡胸肉牛油果:首先准备鸡胸肉150克切成块,接着再准备牛油果150克把皮剥开,切成小块,准备一个干净的盘子,里面放入鸡胸肉150克,牛油果150克,放入食用盐15克,放到蒸锅当中,蒸15分钟即可,出锅以后放入蒸鱼豉油15毫升即可开吃。
2.
炒三丁:准备鸡胸肉150克切成丁,黄瓜150克切成丁,胡萝卜150克切成丁,锅中放入食用油15毫升,再放入葱花15克,姜丝15克,然后再把鸡胸肉150克放入其中,煸炒至变色,再放入黄瓜150克,胡萝卜150克,生抽15毫升,食用盐15克,煸炒两分钟即可出锅。
3.
鸡排:首先准备鸡胸肉150克,切成大薄片,然后再准备面包糠150克,放入在盘子当中,把鸡胸肉片均匀的裹上面包糠,锅中放入食用油30毫升,加热到七成热,然后把鸡胸肉片150克放入到锅中,炸至两面金黄即可捞出,然后再切成长条即可。
鸡胸脯肉给宝宝怎么做好吃呢
孩子添加辅食应该循序渐进,一岁的孩子是可以而且应该添加辅食的。辅食添加应该以软烂易消化的食物为主。可以从烂菜叶,鸡蛋屑,肉沫逐渐过渡到谷物,肉块等。一岁的孩子是可以添加鸡胸肉作为辅食的。可以打碎,少量的喂食,并注意观察大便情况。
鸡胸脯肉可以给宝宝做什么饭
鸡胸肉中含有大量的蛋白质和钙质,脂肪含量非常低,所以是一种非常适合宝宝食用的食物。家长可以给小宝宝做鸡胸肉蒸蛋吃,既能够为宝宝补充营养,而且也利于宝宝吸收和消化。其次就是用青菜炒鸡胸肉,但需要注意青菜是否干净卫生。
鸡胸肉是一种营养含量非常高的食物。它含有大量的蛋白质和钙质,同时脂肪含量非常低,而且吃起来口感香脆,所以很多家庭都喜欢吃鸡胸肉。对于一些有宝宝的家庭来说,在宝宝长大了以后,就想做一些鸡胸肉给宝宝吃,可是又不知道鸡胸肉怎么做给宝宝吃呢?其实以下几种鸡胸肉的做法,都挺适合宝宝吃的。
一,鸡胸肉蒸蛋。先把鸡胸肉给洗干净,然后切成小块丁状,如果宝宝年龄比较小的话,那么就把鸡胸肉切成肉末状。然后撒上少许的食盐,味精腌制一会。就在准备一个鸡蛋,打碎在碗里,加入少许凉水,葱末搅拌均匀。然后把腌好的鸡胸肉再清洗一次,倒入搅拌好的鸡蛋内,进行二次搅拌。接着放进蒸笼或者电饭煲里蒸十分钟左右即可。鸡胸肉蒸蛋,不但营养价值高,而且味道也非常鲜美,也利于宝宝吸收和消化,相信宝宝是非常喜欢吃的。
二,青菜炒鸡丁。青菜中含有大量的维生素,尤其是维生素a可以起到调节内分泌,降温去火,抑制血脂的效果。所以家长可以使用鸡胸肉和青菜在一起炒给孩子吃。但是在选青菜的时候需要注意,一定要购买新鲜的青菜,同时拿起来闻一闻,看看青菜上是否有异味。因为有些农户种植的青菜,会喷上大量的农药,这些有残存农药的青菜给宝宝吃的肯定不好。而且青菜和鸡丁在炒之前,最好能够把青菜放在水里浸泡30分钟以上。炒的时候温度不要太高,以免把青菜和鸡丁给炒老了,到时候就影响口感。
以上就是针对于“鸡胸肉怎么做给宝宝吃”的介绍。通过上文介绍可以看出,鸡胸肉是一种营养含量非常高的食物。所以不管是鸡胸肉蒸蛋还是青菜炒鸡胸肉,所产生的营养价值都非常高。但如果宝宝的年龄比较小,那么还是要少给宝宝吃一些鸡胸肉,如果短时间内吃太多,也有可能会导致宝宝胆固醇升高。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.