菠萝炒馒头的家常做法视频教程(菠萝包馒头做法)

菠萝包馒头做法

菠萝果馅可以做菠萝派，也可以将菠萝果馅，加冰打成菠萝沙冰等。

菠萝馒头怎么做好吃

原料

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菠萝 (100g)

朗姆酒 适量

椰子汁 适量

糖 适量

碎冰 适量

准备食材，菠萝 (100g)，朗姆酒 适量，椰子汁 适量，糖 适量，碎冰 适量

1/搅拌机倒入朗姆酒、椰子汁、菠萝汁。

2/加入糖、菠萝、碎冰。

3/倒入碎冰结霜。

4/加入菠萝块装饰。

5/插入吸管即可。

6.美味又好吃的做菠萝蜜馒头完成开吃了。

菠萝包馒头做法窍门

青石，菠萝豆和旺仔小馒头相比之下，旺仔小馒头的口感更好，适合牙口不好的人，他不用嚼，放在嘴里就会化，而青石，菠萝，豆是需要牙口好的人来嚼，当然味道也很香

菠萝包面团

份量：8个菠萝包

原料:

面包体：

高粉300克，奶粉20克，盐3克，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母5克，水120克左右，黄油30克

菠萝皮：

低粉100克，糖粉50克，盐1小撮，鸡蛋液30克，奶粉10克，黄油60克

做法：

1、面包体原料

2、采用后油法和成面团，基础发酵

3、发酵到2.5倍大结束，用手沾面在面团上戳个洞不回缩就好了

4、菠萝皮原料

5、60克黄油室温软化后，用打蛋器打到发白

6、倒入糖粉，盐，奶粉搅拌均匀。再分三次倒入鸡蛋液，每一次都要蛋液和黄油充分融合

7、搅拌至蛋液和黄油完全融合以后，倒入低粉用勺子轻轻切拌均匀，制成菠萝皮

8、面团分割成8份，滚圆并松弛15分钟

9 案板上撒薄粉，将菠萝皮面团搓成条，分割成8份

菠萝馅馒头的做法大全集

阳光下成长的馒头有很多种花样包法，以下是一些常见的方式：1.普通花卷包法：将馒头面团揉圆，然后擀成椭圆形。从长边开始，将面皮卷起，然后两头向内压紧，接着将两端的面皮往中间推，形成一个花卷状。2.叉烧包包法：将馒头面团揉圆，然后擀成圆形。在中间放上适量的叉烧馅料（即烤猪肉馅料），然后将面皮包起来，将馅料完全封闭。3.菠萝包包法：将馒头面团揉圆，然后擀成圆形。在中间放上适量的菠萝馅料（即糖浆炖熟的菠萝），然后将面皮包起来，将馅料完全封闭。4.小笼包包法：将馒头面团揉圆，然后擀成圆形。在中间放上适量的肉馅，然后将面皮包起来，但不完全封闭，留一小口露出馅料。最后蒸熟后馅料上面带有透明的小笼。这些是一些常见的馒头包法，你也可以根据自己的喜好创造出更多花样。

菠萝馒头的做法简单做法视频

寿桃馒头，表示祝福。那么寿桃馒头怎么做好吃 ？

简单无糖寿桃馒头八馅寿桃的做法食材：发面、蜜枣、杏脯、葡萄干、松仁、山楂条、菠萝蜜饯、瓜子仁、花生仁、豆沙。

1、将各种馅料放在一起，加入少许植物油，抓成团，发面揉匀制成皮，放入馅包好做成桃子形状的馒头;

2、另取少许面团加入菜汁和咖啡粉揉匀，分别做成绿色和棕色的面团，绿色的面做成叶子，粘在馒头上，棕色的面揉成条，做成寿字粘在桃身上，将做好的寿桃上笼屉蒸20分钟左右即可。

特点：形似寿桃，香甜可口。

馒头菠萝包的做法

菠萝包的皮苦可能是你哪个步骤出现了差错，是不是糖放多了，或者火候没掌握好。一般第一次做多多少少都会出现点小问题，只要记住这次的失误，下次加以改进，就会好很多。外面卖的菠萝包之所以很脆，是因为加了很多奶油和黄油的缘故，自己做的话，可以适当增减。

菠萝小馒头的做法大全

准备食材

玉米淀粉60g

糖12g（喜欢甜可以再加）

泡打粉0.6g

蛋黄1个

牛奶12g

步骤

1、所有材料混合，调成无干粉面团

2、分别捏成小菠萝豆大小，轻轻搓成小圆球球，依次放入烤盘

3、烤箱预热，中层上下火160度，10分钟，取出放凉

4、准备黄色和红色各两滴色素分别滴入两滴水，棉棒两支，可食用黑色素笔一支

5、用棉棒顶端沾颜色轻轻按压小馒头上，做出嘴巴和腮红，眼睛，眉毛，头发用黑色食用色素笔画出来即可