黄瓜羹的家常做法(黄瓜汤如何做)
黄瓜汤如何做
山药黄瓜汤是一道非常清爽又营养丰富的汤品。它以山药和黄瓜为主要材料,经过简单的加工,能够保留原料的鲜味和营养成分,散发出诱人的香气,非常适合夏天饮用。
制作山药黄瓜汤的首要任务就是准备好新鲜的山药和黄瓜。首先,我们需要将山药削皮,并切成块状。然后,将黄瓜洗净后切成与山药块大小相仿的片状。切好的山药和黄瓜可以暂时放在一旁备用。
接下来,将一锅清水烧开,放入山药块煮熟。煮熟的山药块会变得软糯,口感更加丰富。在山药块煮熟的同时,我们可以利用时间将炒锅加热,倒入适量的食用油。
当油热后,将切好的黄瓜片倒入炒锅中,迅速翻炒。这样做可以提前使黄瓜片熟透,并且保持黄瓜的鲜嫩和营养。翻炒的时间不需要过长,只需保持黄瓜片变软即可。
当山药块煮熟后,我们可以将它们取出,放入打碎机中打成糊状。此时,我们可以再次利用锅烧开清水。当水烧开后,将刚才炒好的黄瓜片倒入锅中,与清水一同煮开。黄瓜片的鲜嫩味道和清爽口感会与清水融合在一起,形成独特的味道。
随后,将打碎的山药放入锅中,搅拌至无颗粒状。这样做可以使山药融入黄瓜汤中,增添浓郁的口感。最后,加入适量的盐和鸡精进行调味,以增加山药黄瓜汤的鲜美味道。
经过以上的步骤,一锅美味的山药黄瓜汤就做好了。它既简单易做,又营养丰富。山药富含多种维生素和矿物质,有益于身体的健康。黄瓜含有丰富的水分和纤维,能够帮助清热解渴。
在炎炎夏日里,一杯山药黄瓜汤不仅可以消暑解渴,还能为身体补充养分。无论是在家中还是外出时,都可以轻松享受这道美味汤品。香气扑鼻、清甜可口的山药黄瓜汤定会让您心情舒畅,回味无穷。所以,不妨亲自动手制作一碗山药黄瓜汤,与家人朋友共同品尝它的美味吧!
老黄瓜汤如何做
多可以的
老黄瓜,去籽,去皮,切成条状,放置出水
步骤 2
space
准备配菜,备用
步骤 3
space
老黄瓜水放入砂锅,加一些清水,撇去浮沫和没弄干净的老黄瓜籽
步骤 4
space
依次加入调料,枸杞,虾米,尖椒,葱花
步骤 5
space
出锅前放一些香菜!
黄瓜汤怎么做啊
答煮黄瓜汤,如果是用老黄瓜,先把黄瓜皮去掉,再把黄瓜肉挠成条做汤,黄瓜核和籽就不要了。这样做出来的汤丝丝滑滑的,还略带一点酸味,非常好喝。如果用嫩黄瓜做汤,黄瓜皮和黄瓜核黄瓜肉都可以放里。这二种汤的味道是不一样的,都很美味。
黄瓜汤如何做好吃
材料
皮蛋3个,干淀粉1汤匙,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗
做法
1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成。
黄瓜汤如何做才好吃
柠檬半个,切片备用。
黄瓜一根,刮成薄片。
取柠檬3片放入玻璃缸。
再放几片黄瓜。
加蜂蜜15克。
再加冰块适量。
加适量水。搅拌、配上吸管爽歪歪
如何做老黄瓜汤好喝
用料黄瓜 2根盐 少许 克水 500克味精 克
黄瓜汤 简单就是最好的的做法步骤
步骤 1
space
黄瓜两根,洗净切片。(注意不要去皮,不然做出来的汤,色泽和味道都不好。瓜皮可以用盐或专门果蔬清洗,处理干净。)
步骤 2
space
锅内加入少许油(普通炒菜量或略少些亦可)翻炒至黄瓜片断生略蔫状态。
步骤 3
space
加入大概500克水,冷水即可。水量亦可根据黄瓜🥒多少自行调整。
步骤 4
space
大火,咕嘟咕嘟。约5、6分钟。可以观察到汤变浓。(过程不盖锅盖,避免黄瓜颜色闷的发黄,那就不美丽了。)
步骤 5
space
待汤汁颜色浓起来后,加少许盐。即可出锅。一锅美味营养的黄瓜汤,完成。淋在米饭上或者单独做汤喝,都是美味。清新淡雅,低脂健康,老少咸宜。
黄瓜汤怎么做好喝
素汤有好多种的,有素烩汤,土豆丝汤,西红柿鸡蛋汤,紫菜汤,白菜汤,酸菜汤,黄瓜汤,茄子汤,角瓜汤,萝卜汤,土豆丝芹菜叶做汤也很好喝的。
黄瓜汤如何做才好喝
蚬子黄瓜汤是一道清爽美味的汤品,下面是一种常见的做法:
材料:
蚬子:适量
黄瓜:1根
姜片:适量
鸡精:适量
盐:适量
清水:适量
做法:
将蚬子放入清水中浸泡一段时间,用刷子清洗干净,去除杂质。
黄瓜去皮,切成薄片或者块状备用。
热锅加入适量清水,放入姜片,煮沸。
将清洗干净的蚬子放入锅中,煮至蚬子壳开启,捞出备用。
在同一锅中加入适量清水,放入黄瓜片,煮至黄瓜变软。
将煮好的蚬子放入黄瓜汤中,继续煮一会儿,让蚬子的鲜味充分融入汤中。
根据个人口味,加入适量的盐和鸡精进行调味。
煮好后即可享用。
这是一种简单的蚬子黄瓜汤做法,您可以根据个人口味进行调整。希望您喜欢这道汤品!
黄瓜汤如何做好喝
五分钟。黄瓜不宜煮太久,否则会过于软烂。煮黄瓜可以用于炖汤,其中和排骨一起炖,制成黄瓜排骨汤的做法最为普遍,只需要准备适量的料酒、盐、姜,就可以制作。另外,黄瓜在煮之前最好去下皮,并在炖煮排骨和姜片30 分钟以上才可加入,一起加进去炖煮会烂。
黄瓜汤的步骤
黄骨鱼黄瓜汤是一道清淡又健康的家常汤品。以下是黄骨鱼黄瓜汤的简单家常做法:
材料:
- 黄骨鱼头或者黄骨鱼骨
- 一个鲜嫩的黄瓜
- 适量的姜片
- 适量的葱段
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的调味料(如酱油,料酒等)
步骤:
1. 黄骨鱼头或者黄骨鱼骨洗净,浸泡片刻以去除血腥味。
2. 黄骨鱼头或者黄骨鱼骨放入开水中焯水,去除污垢。然后捞出备用。
3. 黄瓜去皮,切成片或者块状,姜切片,葱切段备用。
4. 汤锅烧开适量的清水,放入姜片和葱段,煮开。
5. 将焯水后的黄骨鱼头或者黄骨鱼骨放入汤锅中,大火煮开。
6. 转小火煮20分钟,使黄骨鱼的鲜味充分溶解到汤中。
7. 将黄骨鱼头或者黄骨鱼骨捞出,汤里的杂质可用漏网滤掉。
8. 放入黄瓜片或者块,再次大火煮开。
9. 煮熟黄瓜即可,加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味加入适量的调味料。
10. 继续煮沸后即可关火。
此时的黄骨鱼黄瓜汤味道清淡鲜美,黄瓜保持了一定的鲜嫩口感,适合夏季消暑和调理身体。可以根据个人口味调整汤的味道,并可根据喜好添加一些蔬菜或其他调料增加口感。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.