排骨玉米栗子汤的做法大全家常(排骨玉米栗子汤的做法大全家常窍门)

排骨玉米栗子汤的做法大全家常窍门

玉米板栗排骨汤是一道非常营养的汤，下面是其中一种做法：

材料：

- 排骨500克

- 玉米1根

- 板栗10个

- 枸杞适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

做法：

1. 排骨焯水去血沫，捞出备用；

2. 玉米切块，板栗去壳去皮，洗净备用；

3. 热锅凉油，放入姜片爆香；

4. 加入排骨煸炒至变色；

5. 加入料酒煮开后撇去浮沫；

6. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时；

7. 加入玉米块、板栗和枸杞，继续炖煮30分钟左右；

8. 加盐调味即可。

排骨板栗玉米汤的做法大全家常窍门

第一步:把排骨斩一寸大小，用清水洗净，再用盐水淘洗去污血。

2

第二步:把水烧至将沸，把排骨放入，用筷子弄开排骨，以免接团。

3

第三步:待5分钟后，水面有杂质浮现，用勺子轻轻去除，在放入玉米板栗。

4

第四:待10分钟后，在放洗净备用的汤料，当然也可以和上一步同放，无影响。

5

第五步:放料后，再煮50分钟即可出炉啦。

玉米板栗排骨汤的做法窍门

可以，但不要加太多。

加点生姜可以提鲜，但加太多的话，会夺味。Q1：板栗排骨汤做法大全 板栗炖排骨有什么功效

方法/步骤

1

准备好板栗、香菜、排骨、香菇和生姜。把板栗用刀划开一道口子。

2

先将排骨放入开水里面稍微煮2分钟,然后将排骨捞出来。（可以看见很多煮出来的血沫）

3

锅里放入清水，然后将排骨、香菇、生姜倒入里面煮，加盐调味。

4

板栗放入开水里面煮1分钟，捞出来时候尽快把皮剥掉，很好剥的。

5

排骨汤烧开之后然后把板栗倒入煮15分钟。

6

最后撒入香菜，调好味道即可出锅。

Q2：板栗炖排骨汤可以放味精吗

一、板栗炖排骨汤可以放味精，要在汤炖好后加入味精，但建议排骨汤味道自然鲜美，最好不要放味精，多吃味精不利身体健康，所以要少吃味精。

二、现将板栗排骨汤做法介绍如下：

食材：排骨500克、板栗100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10毫升、醋10毫升。

1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。

2、干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右，如果没有时间，红枣也可以不用清水浸泡。

3、将板栗剥皮后洗净、葱切成段、姜切成片。

4、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将板栗、红枣、葱段和生姜都加入其中。

5、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，喜欢喝汤的话可以多加点水，盖上锅盖通电。

6、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可食用。

Q3：板栗炖排骨有什么功效？

有补肾的做用，不过最正宗的是炖鸡，可是补元气，最好是冬天吃，夏天主要是补心脏。

Q4：板栗炖排骨的做法是什么？

板栗炖排骨原料：板栗200克，排骨400克，胡萝卜1根，盐3克。做法：(1)板栗剥去壳，煮熟后捞出备用；胡萝卜削皮，洗净，切成小方块；排骨洗净，氽烫后捞出备用。(2)以上材料人锅，加水没过，大火煮开，小火煮40分钟，加盐调味即可。功效：益气养胃，补肾健脾，舒筋活络。

玉米栗子炖排骨的做法

胡萝卜玉米板栗排骨汤

原料：胡萝卜、玉米、板栗、排骨、盐。

做法步骤：

第1步、排骨洗净切砍成块

第2步、排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净

第3步、胡萝卜洗净去皮切滚刀块，玉米切段

第4步、将所有材料放入砂锅中

第5步、加入适量的水，大火煲开

第6步、煲开后转中小火45分钟

第7步、板栗剥去皮衣清洗干净

第8步、汤煲有45分钟后，放入板栗，继续再煲30分钟左右

第9步、出锅前少许盐调味即可

排骨玉米板栗汤的功效与作用

主料:板栗仁500克 排骨1000克

辅料:食用油适量 冰糖20克 葱姜适量 桂皮2块 八角3个 香叶3片 盐适量

步骤1 新鲜板栗，用小刀划个小口

步骤2 入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水

步骤3 这样就可以很容易剥出板栗仁了

步骤4 准备食材

步骤5 排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，冲洗干净，捞出备用

步骤6 锅内倒入适量食用油

步骤7 加入冰糖，小火炒至糖变成褐色，起小泡泡

步骤8 放入排骨迅速翻炒

步骤9 加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料

步骤10 加入板栗仁

步骤11 加入适量水，没过排骨

步骤12 撒适量盐。大火烧开，小火慢炖40分钟

步骤13 排骨软烂后，大火收汁即可

排骨玉米板栗汤的做法

第一步:把排骨斩一寸大小，用清水洗净，再用盐水淘洗去污血。

2

第二步:把水烧至将沸，把排骨放入，用筷子弄开排骨，以免接团。

3

第三步:待5分钟后，水面有杂质浮现，用勺子轻轻去除，在放入玉米板栗。

4

第四:待10分钟后，在放洗净备用的汤料，当然也可以和上一步同放，无影响。

5

第五步:放料后，再煮50分钟即可出炉啦。

排骨玉米栗子汤的做法大全家常窍门图片

食材清单

排骨 250克 、 栗子 400克 、 胡萝卜 100克 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 姜片 3片

烹饪步骤

1.排骨洗净，备用。购买的板栗已去壳、脱皮。(如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。)

2.胡萝卜去皮,切小块

3.排骨洗净，焯水。生姜切片

4.将焯好的排骨、 胡萝卜、 栗子倒入电压力锅中，加入适量的水、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝。

5.按下排骨功能键，静待靓汤出锅

排骨玉米栗子汤的做法大全家常窍门视频

 1.排骨先用开水焯水，烧开后撇去浮沫，隔净备用。

2. 苹果去皮，去核，切成小块。玉米剥壳，切段。板栗剥皮，胡萝卜切成小块备用。

3. 锅里放适量的水，加入排骨、姜片、料酒，烧开后转小火煮约1个小时，煮至排骨熟烂。

4. 将苹果、胡萝卜、板栗、玉米放入锅中，继续煮5-10分钟，直到蔬菜熟烂。

5. 最后加入适量的食盐调味即可。