金桔柠檬茶家常做法大全(金桔柠檬茶家常做法大全图片)
金桔柠檬茶家常做法大全图片
1.
金桔柠檬苦的原因可能是熬制过程中方法不对,或者是材料问题。
2.
金桔柠檬制作方法:新鲜柠檬跟金桔用盐水浸泡30分钟(可以去除表皮的蜡,另外也可以去除一些...
3.
用盐把柠檬跟金桔表皮稍微搓下,再洗净捞出晾干。
4.
剩下的就是切柠檬片与金桔了,我是把金桔对半切开,这样比较好看。
金桔柠檬茶水的做法
金桔柠檬茶的做法,超简单哦~内附完整的配方
食材
柠檬片 3片
青桔 2个
冰糖浆 40g
冰块 半杯
茉莉绿茶茶汤 250ml
金桔柠檬汁 40ml
方法/步骤
1
在雪克杯中加入3片柠檬片和2个青桔
2
加入冰糖浆
3
加入冰块半杯
4
加入冷链的柠檬汁
5
倒入茉莉绿茶茶汤
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进行雪克
7
把雪克号的茶汤倒到成品杯中
8
这个是完整的配方,大家可以一起动手来做哦~
金桔柠檬茶百科
金桔柠檬是很多人常喝的一种饮料,喝它好处多多。不过一次性喝多了可不好,因为金桔是属于热性水果,吃多了就会出现一些上火现象,如喉咙痛,口腔溃疡,牙龈肿痛等症状。还有金桔柠檬茶的热量并不是很高,大家是可以放心饮用的。金桔和柠檬的酸味主要是以柠檬酸为主,而柠檬酸是促进热量代谢过程中必不可少的一种物质,所以我们适量的饮用金桔柠檬茶不但可以享受到它的美味,同时还能够帮助你达到瘦身的目的。
金桔柠檬茶有什么功效与作用
金桔柠檬的做法
金桔洗净,对半切开。取两颗挤汁到杯子里。然后将挤过和没挤过的金桔全都放进杯子里。
少量薄荷洗净放入杯子
青柠切出一片备用,其余将汁挤进杯子里,
加入25ml蜂蜜,可根据个人口味适量增减。
放入冰块,并加入清水,将之前备用发青柠装饰在杯口,完成。
金桔柠檬茶怎么做窍门
柠檬红茶
1/8 准备好蜂蜜,柠檬、红茶叶。
2/8 取一个干净碗,倒入蜂蜜,放入柠檬片,泡一天(也可以直接使用)
3/8 取一个小瓶子,放入柠檬蜂蜜,倒小半杯开水,凉了冻入冰箱
4/8 取一碗开水倒入红茶
5/8 红茶泡出颜色即可
6/8 过滤掉红茶叶,留汁水,和冷藏过的蜂蜜柠檬汁混合
7/8 倒入杯中,即可饮用
金桔柠檬茶饮料图片
这次和大家分享的四款夏日饮料主要有“煮”和“冷泡”两种做法,制作方式简单便捷,而且口味都比较清爽,不过于甜腻,正适合在炎炎夏日里清暑解渴。
1. 金桔柠檬冷泡茶饮
2. 竹蔗茅根马蹄水
3. 柠檬冬瓜露
4. 柠檬薄荷黄瓜水
金桔柠檬冷泡茶和柠檬薄荷黄瓜水这两款都是“冷泡制”饮料,做起来特别简单,只要一股脑地把所有材料全部扔到杯子里,加上冷水/茶,再冷藏就完成啦!
“冷泡”的做法来源于冷泡茶,所谓冷泡茶就是用冷水泡茶叶,再在冰箱里冷藏放置8-12小时。
茶的苦涩味道来源于茶碱,在冷水中茶碱比较不容易释出,所以冷泡茶并不仅不苦涩反而口感更轻盈,香味更浓郁~在做冷泡茶的时候茶叶/茶包要比用热水泡所放的量多一些哦。
开胃之选:金桔柠檬冷泡茶饮
原料合影:
原料:
1. 金桔7个
2. 青柠檬
3. 绿茶/绿茶包
4. 话梅1粒
5. 蜂蜜
6. 盐
做法:
1. 将金桔洗净,将4颗对半切开,压出金桔汁;剩下的金桔表面上划十字刀备用
2. 将盐撒在已经压过汁的金桔上,加上蜂蜜拌匀,放置3-5小时
3. 用冷水泡绿茶/茶包,冷藏8-12小时
4. 青柠檬切片
5. 把所有材料全部放入杯中,加入蜂蜜,冷藏4-8小时
这款饮料里有金桔和柠檬的酸味、茶香还有话梅酸咸后回甘的口感,经过一晚上的冷藏,所有的材料的味道也得到了充分的融合。在炎热的夏季里总是容易食欲不振,这款酸酸甜甜的金桔柠檬冷泡茶饮是个开胃的好选择呢~
*用盐腌压过汁的金桔这个步骤一定不要省略哦,淡淡的咸味会让饮料本身的甜味更加突出,也能中和甜腻的感觉,正所谓甜咸搭配干活不累……
下面是12小时冷泡出来的绿茶,颜色比用热水泡的茶更淡些:
最近有一款很火的饮料叫小茗同学,这款饮料根据生产厂家的描述是一款冷泡茶饮,瓶身上写着“低温萃取,让茶甘甜更好喝,清爽进来,苦涩拜拜!”,至于这款的制作过程我并不清楚,毕竟没有调查就没有发言权,不过喝起来确实感觉并不苦涩~
小清新的夏天:柠檬薄荷黄瓜水
原料合影:
这个黄瓜看上去有点像莴笋,但他真的是黄瓜!是我用刨皮刀刨出来的~
原料:
1. 黄瓜
2. 青柠檬
3. 黄柠檬
4. 薄荷
5. 蜂蜜
做法:
1. 黄瓜洗净去皮,用削皮刀削成薄片
2. 青、黄柠檬洗净,切片
3. 制作薄荷冰块:将薄荷捣碎适量放入制冰格,再加入水,制冰
(这个步骤可以省略,也可以把直接薄荷切碎加入杯中冷泡)
4. 将黄瓜片、柠檬、蜂蜜、薄荷冰块(或者薄荷叶)、水加入杯中,冷藏12小时
这款柠檬薄荷黄瓜水简直就是夏日里的小清新,一片清爽的绿色和黄色,材料本身的颜色仿佛就是在说:好清爽啊好清爽!至于味道我不知道应该怎么描述……感觉淡淡的,但是淡淡的绝对不代表着无聊!淡淡的青瓜香,淡淡的酸味,淡淡的薄荷清凉感,喝起来感觉就像是徐徐微风拂面而来……
夏日的回忆:柠檬冬瓜茶
原料合影:
原料:
1. 冬瓜茶砖
2. 青柠檬
3. 黄柠檬适量(可选)
做法:
1. 将水煮开,加入冬瓜茶砖,小火煮10-15分钟后,放凉
2. 取青柠檬汁,加入放凉的冬瓜茶里,冷藏
3. 黄柠檬切片,饮用前加入饮料里
冬瓜茶浓浓的焦糖香简直让人上瘾,煮冬瓜茶的时候满屋都飘着甜丝丝的香味~而冬瓜茶砖是用冬瓜、黄砂糖和黑糖熬煮而成,我还记得小时候看我外婆给我煮冬瓜茶的茶砖真的就像一块砖头那么大,硬度跟砖头也差不多……那个时候外婆是用榔头把茶砖砸出她觉得合适的量然后再下锅煮,真是一种喝着甜蜜实则过程暴力的饮料……不过现在已经有小茶砖卖了~这次我用的就是小茶砖,过程就温柔了许多。
冬瓜本身有消暑去湿的功效,在冬瓜茶里加入柠檬汁中和甜腻的感觉更增一份清香和凉爽。
**这块冬瓜茶砖550克,可以煮出6公斤的冬瓜茶= =……所以建议大家如果也是买的茶砖做的话,可以做成冬瓜茶糖浆,喝之前按照自己的口味和喜好用凉水兑。
糖水之选:竹蔗茅根马蹄水
原料合影:
原料:
1. 竹蔗
2. 茅根
3. 马蹄(荸荠)
4. 小胡萝卜
5. 冰糖(可选)
做法:
1. 竹蔗洗净,去皮,对半劈开
2. 茅根洗净,剪成段
3. 马蹄洗净,去掉顶部和底部后用刀拍松(也可以去皮后再拍松)
4. 水煮滚后,加入前三个步骤准备好的材料,大火滚煮10-15分钟再转小火煲1小时,最后再根据个人口味加入冰糖煮至融化即可
除了“做人呢,最要紧的就是开心”,TVB的经典台词中还有一句“哇,有糖水喝,正啊”~
这款竹蔗茅根马蹄水就是一款“糖水”啦,这碗糖水有马蹄煮过以后的一种类似煮玉米的香甜味道,还有竹蔗淡淡的清甜,喝起来冷热皆宜,还可以清热润燥!
如果你并不讨厌胡萝卜,那么可以选用一般的大胡萝卜,这里选用小胡萝卜是因为小胡萝卜更脆甜,生味更小~
蔗有分两种,皮色深紫近黑的甘蔗和皮色偏青的青皮蔗,青皮蔗一般被称作竹蔗,竹蔗味甘性凉,这碗甜汤里用到的三种材料都是有清热功效的,所以很适合在燥热的夏天饮用,在一碗甜汤里找到一些温润的感觉~
Enjoy the summer drink!
金桔柠檬茶的制作方法
1.
准备好金桔 300g 、 柠檬 1个 、 冰糖 100g
2.
把金桔、柠檬在盐水中浸泡15分钟
3.
用清水洗净,金桔、柠檬切片,去籽待用
4.
用九阳料理棒把金桔和柠檬一起打碎
5.
放入锅中大火转中火煮30分钟,期间不停搅拌,防止粘锅,出锅前10分钟加入冰糖
6.
冷却后装瓶,酸酸甜甜的金桔柠檬茶就做好了
金桔柠檬茶的做法和配方窍门
菜谱食材
冰糖 30g蜂蜜 100g柠檬 1个
做法步骤
将柠檬刷洗干净。
将柠檬的皮刮下来。
将果肉去皮取出。
将柠檬皮切成小细丝。
将冰糖放在锅里熬化,再下入柠檬丝和果肉翻炒,小火慢慢炒到锅里变的粘稠。
晾凉后加入蜂蜜拌匀即可。
做法2:金桔冰糖柠檬茶
菜谱食材
冰糖 适量白糖 适量柠檬汁 适量金桔 1斤
做法步骤
金桔一斤放点盐泡10分钟
金桔横切5片去核
去完核的金桔放入不粘锅中
加适量拧檬汁
加盘量白糖充分搅拌杀出汤
中火加热,再放入适量冰糖继续搅拌,使冰糖完全融化
不停搅拌至汤汁粘稠关火
冷却后密封冰箱冷藏,保存期至少15天,取几片及汤汁兑水饮用即可
做法3:蜂蜜柠檬茶
菜谱食材
蜂蜜 半斤柠檬 两个
做法步骤
买适量的柠檬~用食盐给它搓一搓洗一洗~~然后擦干净待用~~
╮(╯▽╰)╭ 把要用到的东西都准备好 例如装柠檬茶的封闭的杯子
切片以后~先在瓶底铺一层蜂蜜~
一层蜂蜜一层柠檬的铺好~
╮(╯▽╰)╭成功啦~要密封好哟~放在冰箱里静置最少一晚上~
做法4:草莓柠檬茶
菜谱食材
糖 适量柠檬 4个草莓 250g
做法步骤
首先将草莓洗干净,去蒂,控干水备用
清洗柠檬,因为柠檬是带皮用的,所以一定要洗干净,可以用小苏打反复搓洗
把柠檬放到烧开的水中轻轻烫一烫,然后再用流水冲洗干净,洗完一定要擦干表面的水
将草莓切片,草莓大约切成3mm厚度就可以了
把柠檬两端切掉后,切开一半,再切成2mm后的柠檬片,然后还要去掉柠檬籽。
然后进行腌制,草莓:柠檬:糖按照1::1:1的比例就可以,轻轻搅拌均匀。
将搅拌均匀的草莓柠檬装进玻璃罐子里,然后罐口用白糖封上。然后盖上瓶盖。
放在冷冰箱中冷藏3小时可以让草莓和柠檬迅速入味。
最后可以兑着水喝,也可以对雪碧喝哦,这样就完成了。
做法5:蜂蜜柠檬茶
菜谱食材
蜂蜜 250ml新鲜柠檬 2个玻璃罐 550ml
做法步骤
柠檬切片去籽,玻璃罐,蜂蜜
玻璃罐里放一勺蜂蜜
放一片柠檬
加入蜂蜜,放一片柠檬放一勺蜂蜜
搞定
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