玉米肉末饼的家常做法(玉米肉末饼的家常做法大全)

玉米肉末饼的家常做法大全

1.白吉饼 2.白素饼 3.白蒿饼野菜饼 4.白麻叶饼 5.白刺花鸡蛋饼 6.家常白切饼 7.白酱玉米可乐饼 8.海白虾泡饼

食材换一换食材

中筋道

适量

酵母

适量

红糖或豆沙

适量

食用油

适量

方法/步骤分步阅读

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1.先和面，发面，我经常是早上和好，中午用。等不急的加酵母后可以饧个半个小时估计就可以了

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2. 面饧好后，直接像做馒头那样弄成大小合适的剂子

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3. 装馅，不能装太多，尤其是红糖的，会流出来，然后把口捏紧，按成饼状

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4. 接下来就是烤的环节，我用的是电饼铛，现在就要用到食用油了，用刷子刷薄薄的一层，千万别太多，然后把饼放进去，盖上盖，我用的上下火，大概五六分钟的样子吧就好了。可以隔一会看一看，用铲子拍拍，听到砰砰的声音就可以了，喜欢吃脆皮的可以稍稍多烤会儿，然后就ok了，开吃

玉米肉末饼的家常做法大全窍门

原料：豆角、肉末、玉米油、盐。

做法步骤：

第1步、准备。

第2步、油锅起火倒入玉米油炒肉末大火炒一分钟。

第3步、倒入豆角大火快速翻炒。

第4步、大火快速翻炒几分钟。

第5步、加入盐，调味道。

第6步、加入老干妈辣椒酱一勺大火快速翻炒几分钟。

玉米肉饼怎么做又软又香

用料

猪肉糜 200g

山药 170g

料酒 适量

姜汁 适量

酱油麴 适量

玉米淀粉 适量

葱白 适量

黑胡椒 适量

蛋白 一个

食用盐 适量

山药肉饼的做法

猪肉糜买那种一半肥一半瘦的那种。

山药切成丁状

把所有材料混合在一起

顺时针搅拌，挂浆后加入蛋白继续搅拌

搅拌完成应该是这样的

放入少量的色拉油，煎至两面金黄

完成后可以自行调味，红烧茄汁都可以，也可以待冷却后冷藏，方便下次调味

小贴士

山药切得时候可能会痒，手放在火上微微的烤一烤就不会痒了

玉米肉末饼的家常做法大全图片

答：能喂。

1、用整粒玉米喂羊。粉碎过的玉米对羊的瘤胃没有刺激性，使羊胃蠕动减弱，消化动能降低，尤其是舍饲羊，其本身活动量小，瘤胃蠕动力就弱，假如长期饲喂粉状无刺激性的食物，会使消化功能更弱。整粒喂可提高玉米的消化利用率，还降低了粉碎玉米的加工成本，还节省了人力，减少了工序．包括羔羊在内都可用整粒玉米饲喂。

2、搭配蛋白质饲料饲喂。玉米是碳水化合物饲料，其蛋白质含量几乎为零。所以用玉米喂羊最合理有效的做法是给加喂一定量的蛋白质饲料，即各种豆类或豆饼饲料，或各种油渣。

3、补充钙质。玉米中钙的含量几乎为零，但磷的含量相对较高，大量喂玉米的羊就最易发生钙缺乏以致钙磷比例失调，磷大于钙。羊体发育要求钙磷比例2:1，这样用玉米喂羊必须补给钙，否则会发生钙缺乏症，出现生长发育迟缓、软骨症、佝偻病以及结石等。

4、不可过量喂食。玉米是动物的美味，但一次性过量食人会引起中毒。因为大量玉米食入羊瘤胃内后，其大量碳水化合物酵解会产生大量乳酸，导致中毒，严重时会导致羊体的生命危险。

5、不可喂发霉变质的玉米。发霉变质的玉米不能饲喂羊，尤其不能喂给怀孕的母羊，给怀孕母羊饲喂发霉玉米会引起流产。

玉米肉末的做法视频

嫩豆角切成小粒，跟玉米粒对比大小可以参考、一棒玉米，先切成段，再用刀把玉米粒切下来、吃辣的可以放点辣椒，不吃辣可以不放，这个菜比较清淡，不放辣口感更清甜脆嫩锅烧热，适量油烧热，我放了半个辣椒下豆角翻炒调料只需适量盐就行，其他什么调味品都不用，炒至稍微变色，下玉米粒，豆角切成小粒了很容易就熟了8加入玉米粒继续翻炒装盘，清甜脆爽，没有过多的油脂和调味品，最适合小朋友和口味清淡的人，重口味的可以加辣椒慢慢过度，真的营养是足够了

玉米肉饼制作

食材：

猪肉馅儿、姜、葱、汉堡面包

生抽、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、料酒

香油、玉米淀粉、芝士2片儿、鸡蛋3个

1、葱姜切碎末，放入肉馅儿里。倒入少许的盐、生抽、玉米淀粉、香油、料酒、鸡蛋清和黑胡椒粉，用筷子朝一个方向不停搅拌均匀。

2、搅拌好的肉馅儿反复用手摔打30秒，记得放进冰箱3分钟后取出，这样做出的肉饼会更鲜嫩多汁。

3、把肉馅儿一分二，用手揉两个圆球，分别按成圆饼状。锅中倒入少许油，加热，把肉饼全部放入锅里煎熟。火候中小火就行，不然容易煎糊了。

4、肉饼煎熟后放到盘子里备用，接下来摊鸡蛋，喜欢圆形的只需借用煎蛋磨具。我做的时候就失败了，大家一定要用小火来煎，才会容易成形。

5、将煎好的鸡蛋、肉饼和芝士片儿依次摆放到汉堡面包上，最后淋上少许番茄酱，就完成喽！

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玉米瘦肉饼的做法

给大家分享一个好吃的玉米面肉饼的做法:

原材:玉米面500克，肉200_300克，小香葱100克，生姜50克，胡萝卜一个，酵母5克，温水270克，鸡蛋一个。

1，酵母加10克白糖加温水备用，玉米面放入盆中，倒入发酵好的酵母水，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

2，胡萝卜切丝焯水捞出，切成末，肉剁成肉馅，放入一颗鸡蛋，盐、老抽、生抽、鸡精，豆瓣酱两勺，按照顺时针方向搅拌至粘稠状，葱切成碎末和胡萝卜一起用油拌匀，再和肉馅一起拌匀。

3，案板撒上面粉，倒入发酵好的玉米面，揉揉排排气，切成大小合适的面剂，擀平包入肉馅，按压成饼状。

4，做好的肉饼，要进行二次醒发，10-20分钟后，拿在手里面有轻飘飘的感觉，就是发好了。

5，电饼铛底部刷油，依次放入玉米饼，煎至两面微黄即可，好吃的肉馅玉米饼就做好了。

肉末玉米饼怎么做

1将玉米土豆洗干净，玉米用小刀削成颗粒出来，土豆切成几大块，瘦肉剁成肉末

2将准备好的土豆和玉米一起放入锅里蒸熟，蒸熟后的土豆去皮，用勺子压烂

3将瘦肉加油翻炒，炒到差不多熟后加一勺耗油继续翻炒到全熟，盛起备用

4然后倒入米饭、玉米粒和炒好的瘦肉末，撒入一调羹的盐，一起搅拌均匀

5鸡蛋，玉米粉，加少许酱油，调成蘸料；将拌好的土豆玉米饭捏成团蘸上鸡蛋液

6开始热锅，待油六七成热的时候将土豆饼一个个放进去油炸

7油炸到两边都变成金黄色即可

玉米肉末饼的家常做法大全视频

食材准备：面粉适量 、通脊猪肉适量 、 芹菜适量 、 姜末适量 、盐适量、玉米淀粉少许 、食用油适量 、郫县豆瓣酱少许 鸡精少许

烹饪步骤：

1.将适量面粉用开水烫成雪花状，揉成软和点儿的光滑面团，放置一边醒着

2.猪肉洗净先切片儿再切丁然后剁碎些，加入少许盐、鸡精以及水淀粉抓匀腌制一会儿

3.芹菜洗净，切末，姜、俾县豆瓣酱 切末待用

4.将醒过的面团揉好，切小剂子，擀成圆圆的面皮儿，取一张在中间抹上食用油，周边留一点儿别涂抹食用油，再取一张盖在刚刚涂抹食用油的面片儿上，四周用筷子或者叉子压紧形成花边即可。将所有的面片都这样做好

5.我用的电饼铛，也可以用平底锅。电饼铛加热，将做好的面皮放到上面烙至鼓起，再翻面将另一面烙熟

6.炒锅加热，加入适量的食用油，下入姜末，郫县豆瓣酱炒出红油，再下入猪肉末滑散盛出。

7.炒锅加热，再次放入食用油，加姜末爆香，下入芹菜末翻炒至快熟时再下入炒过的肉末，翻炒片刻，调味出锅。

8.将前面烙好的面皮儿，从中间切开就成了口袋饼，将刚刚做好的肉末芹菜盛入其中，口袋饼就做好了

玉米肉末怎么做好吃

玉米炒猪肉是一道美味且营养丰富的家常菜。下面是一种简单的玉米炒猪肉的做法：

材料：

猪肉：250克（可用瘦肉或五花肉，切成丁状）

鲜玉米：2根（去皮，切下粒）

红椒：1个（切丝）

青椒：1个（切丝）

葱姜蒜：适量（切碎）

料酒：适量

酱油：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

食用油：适量

步骤：

将猪肉切成丁状，用料酒、酱油、盐和白胡椒粉腌制10-15分钟。

热锅加入适量的食用油，待油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。

加入腌制好的猪肉丁，快速翻炒至变色。

加入切好的玉米粒继续翻炒，炒至玉米变软。

加入红椒和青椒丝，继续翻炒均匀。

调入适量的盐、酱油和白胡椒粉，根据个人喜好调整味道。

翻炒几分钟，确保所有食材均匀熟透。

关火后，可以根据个人口味加入一些葱花进行装饰。

将炒好的玉米猪肉装盘，即可享用。

此外，你也可以根据个人口味的喜好，添加一些其他蔬菜或调料，如蘑菇、胡萝卜、辣椒酱等。炒菜的火候要掌握好，保持食材的鲜嫩和脆爽。希望你能成功制作出美味可口的玉米炒猪肉！

玉米肉饼的做法窍门

步骤1

里脊肉剔除筋膜，切成小块，用搅拌机打碎

步骤 2

将山药、胡萝卜、洋葱放入搅拌机中搅碎（我搅拌的有点粗，小宝宝可以搅拌或剁的更细一点）

步骤 3

准备一块生姜磨成姜末备用

步骤 4

将山药泥、姜末、耗油、宝宝酱油、五香粉、糖加入到肉馅中朝一个方向搅拌均匀

步骤 5

将淀粉调成淀粉水倒入肉馅中，朝一个方向搅拌均匀

步骤 6

加入食用油朝一个方向搅拌均匀

步骤 7

搅拌至肉糜上劲，有拉丝的感觉

步骤 8

带上一次性手套，在手套上涂一层食用油，取适量肉馅整理成圆形。

平底锅开小火刷油，放入肉饼

步骤 9

小火煎至两面金黄（不要着急翻面，等一面定型后再翻面），大概三四分钟就熟了

步骤 10

刚出锅的肉饼香酥软嫩

步骤 11

剩余肉馅可以整理成圆形放到准备好的盘子上（盘子上一定放入硅油纸，便于取下来）。

每个肉饼上涂一层食用油，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一晚上

步骤 12

冷冻后取出，用塑料袋装好放回冰箱（我用的普通塑料袋，最好是用密封袋包装）