干豆腐炒洋葱的做法大全家常做法大全集(干豆腐能炒洋葱吗)

干豆腐能炒洋葱吗

主料：干豆腐1包（豆腐皮），圆葱200克，精肉1小块

调料：料酒，淡酱油，1茶勺玉米淀粉，葱花1茶勺，姜末半茶勺

做法：

1、干豆腐进滚水加 1/4 小勺小苏打煮 5-10 分钟，捞出稍凉切宽条备用；（切菱形片也可，随意）

2、精肉切丝，（我是用的鸡胸肉）加料酒、一点点淡酱油、一茶勺玉米淀粉拌均，煨 15 分钟；

3、圆葱洗净切块备用。

4、葱花一茶勺、姜末半茶勺。

5、炒锅中火加底油，下上了浆的肉丝滑开稍变色，开大火下葱花、姜末、一点点花椒面煸炒几下，下圆葱拌炒，再下干豆腐，两大勺鸡汤拌炒片刻，浇上芡粉拌炒均匀就可出锅装盘。

干豆腐炒洋葱的做法

可行，很好吃

原料：洋葱10克，豆卷200克，精盐、花椒油、麻油、花椒粒各适量。

做法：

1、将豆卷切片装盘内，加精盐适量拌好。

2、洋葱剥去外皮去根洗净，放盆内，将花椒粒放在洋葱上，用开水冲一下，约5分钟后取出花椒，把洋葱切成末，撒在豆卷上面，食用时淋些花椒油、麻油即可

干豆腐能炒洋葱吗视频

将干豆腐切成6厘米长、火柴杆般粗的丝，投入沸水中煮透， [1]  捞出，沥净水。将洋葱剥洗干净，切成丝。猪瘦肉切成火柴杆般粗的丝。

炒锅放置旺火上，放入油，油热后投入干豆腐丝煸炒几下，添入鲜汤，将锅移至慢火上稍煮片刻。

然后，再将锅端到旺火上，投入肉丝、洋葱丝，加入酱油、精盐和味精翻炒。炒至肉、洋葱熟后，烹入醋，用水淀粉勾芡，点花椒油，出锅即成。

干豆腐和洋葱怎么做好吃法

主料：土豆1个

洋葱小半个

青椒1根

辅料：

盐适量

食用油适量

做法：

1.准备好所有食材，先将洋葱切丝，青椒也切丝；

2.土豆去皮切成细丝，可以用刀切，也可以用擦丝器擦成丝；切好的土豆丝放在小盆里用清水冲洗两遍；

3.锅里烧开水，把土豆丝放进去烫熟，大概一两分钟就可以了；

4.烫熟的土豆丝用清水过凉后沥水；

5.炒锅上火烧热，放适量的食用油烧热；

6.把沥过水的土豆丝和洋葱丝、青椒丝放在一个容器里，放上适量的盐，炒锅里烧热的油浇在食材上；

7.拌均匀就可以了，喜欢吃酸口的话可以放点醋，装在小碗里，就可以上桌了，开吃。

干豆腐炒洋葱的做法窍门

用料

豆腐300克，青椒一个，白洋葱半个，紫洋葱半个，油，蚝油，盐，生抽，鸡精适量

做法

1/11 买回来的豆腐控水。

2/11 然后把豆腐切成合适的长方形小片。

3/11 黄，紫洋葱切小块备用，青椒切小块。

4/11 把切好的豆腐片放油锅煎。

5/11 豆腐片煎制两面微黄。

6/11 煎好的豆腐捞出备用。

7/11 锅里留油，将两种洋葱炒香。

8/11 再加入青椒继续翻炒。

9/11 当洋葱青椒炒制略软时，加入煎好的豆腐干翻炒。

10/11 加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。

11/11 翻炒均匀出锅装盘即可。

豆腐干和洋葱一起炒好吃吗

材料：豆腐干300g、洋葱1个、辣椒适量、生姜适量、油适量、生抽适量、老酒适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量。

做法：

1、把豆腐干洗净，切成均匀的长条；洋葱去皮，根部切除，洗净，切开成小块。

2、辣椒及生姜洗净，切小块，备用。

3、锅里放适量调和油，烧至7分热，将洋葱放入翻炒。

4、然后加入辣椒和姜片，爆香，再加入豆腐干。

5、适当翻炒后，加入适量生抽，老酒，食盐再进行翻炒，盖上焖5分钟。

6、老酒焖干后，加鸡精，小葱调味，适当翻炒即可出锅。

豆腐干可以炒洋葱吗

食材：香干9块；芹菜3根；红辣椒1个；蒜4粒；蚝油、盐、生抽、蒸鱼豉油适量。

1

香干冲洗干净，切成细条，；芹菜摘去老叶子，清洗干净，切成段；红辣椒去蒂对半切开，去籽，清洗干净，切成小块洗，蒜头去皮切片备用。

2

热锅放油，稍微多放一些油，烧热后转小火，把切好的香干丝倒进锅里，小火慢慢煎香，煎软后放入蒜片、芹菜段、辣椒，翻炒均匀。

3

放入盐、蚝油、生抽、糖，大火炒出香味后，转中火放入少许清水，稍微焖煮2分钟。

4

时间到了，开大火收汁，出锅前放入少许蒸鱼豉油即可出锅食用。

干豆腐炒洋葱可以吃吗

炒甘蓝和干豆腐是一道简单又美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

所需配料：

- 甘蓝：适量

- 干豆腐：适量

- 青蒜或葱段：适量

- 姜蒜末：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 胡椒粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 首先，将甘蓝切成小块，干豆腐切成丁状备用。

2. 锅中加热适量的油，用中火炒香姜蒜末。

3. 加入干豆腐丁翻炒至微黄，然后加入甘蓝块继续翻炒。

4. 倒入适量的酱油、盐、料酒和胡椒粉，根据个人口味调整调料用量。

5. 继续翻炒，用中小火翻煮几分钟，直到甘蓝变软烂，但仍然保持一定的口感。

6. 最后加入青蒜或葱段翻炒均匀，即可出锅。

这道炒甘蓝和干豆腐的菜肴可搭配米饭或是作为素菜的一部分。可以根据个人口味和喜好，酌情增减调料，调整炒制的时间和火力，来获得最佳的口感和味道。

干豆腐能炒洋葱吗怎么做

主料：干豆腐4张

辅料：猪肉适量，青椒丝适量，盐适量，味素一调味勺，鸡精一调味勺，葱蒜适量，十三香适量

步骤1

干豆腐切丝，猪肉切丝，青椒切丝 葱蒜切末

步骤2

锅热倒油 油温热后 放入肉丝 煸熟后 放点十三香,接着放入干豆腐 煸炒几下 放入青椒丝 接着煸炒,放入葱蒜,放入酱油 爆香后 添汤 放入盐味素鸡精 炖一会,汤烧的差不多了 放入水淀粉 ,炒匀出锅 

干豆腐能炒洋葱吗怎么炒

用料：豆腐干 300g，洋葱 1个，辣椒 2个，生姜 1小块，小葱 1颗，调和油 适量，鸡精 适量，生抽 适量，食盐 适量，老酒 100g。

操作方法：

1.先把豆腐干洗净，然后切成均匀的长条；洋葱去皮，根部切除，洗净，切开成小块。

2.辣椒及生姜洗净，切小块，备用，锅里放适量调和油，烧至7分热，将洋葱放入翻炒。

3.然后加入辣椒和姜片，爆香，再加入豆腐干，适当翻炒后，加入适量生抽，老酒，食盐再进行翻炒，盖上焖5分钟。

4.老酒焖干后，加鸡精，小葱调味，适当翻炒可以出锅了。