烤箱做什么家常(烤箱做什么好吃简单)
烤箱做什么好吃简单
家用小烤箱用来烤鸡翅是很合适的,以下是具体步骤:所需工具:鸡翅,泡椒,姜丝,酱油。
1、鸡翅装入碗中后,倒入适量姜丝。
2、再倒入适量的泡椒,提鲜増味。
3、最后加入酱油。
4、把调味料搅拌均匀。
5、让鸡翅腌制半个小时,使得调料入味。
6、半个小时后,把鸡翅码入烤盘中。
7、放入小烤箱里,180度,烤10分钟即可。
8、烤完就完成了,可见外观和味道都很可以,效果不错。
烤箱做什么好吃的
那就烤红薯吧,外面卖的烤红薯价格还挺贵,可以自己烤,成本低很多,味道也不亚于外面的。
1、红薯挑个头不太大,大小匀称点的
2、洗干净,彻底沥干水分
3、放到烤盘或者烤架上,烤箱最下面垫一张锡纸,如果你是用烤盘烤,就在烤盘里铺一张锡纸
4、把烤架放入中层,烤盘放入烤箱下层
5、200度,烤1个小时(依自家电烤箱来调节温度和时长)
6、中途记得戴隔热手套把红薯翻转一下
7、到后面会看到红薯在滴水,所以底下垫张锡纸很有必要哦
8、烤到摸上去软软的,表面有一些焦黄的糖汁溢出就可以了
9、赶紧掰开来享用吧,哇,看着就好吃
烤箱做什么最简单好吃
第一步:连接电源。
第二步:打开烤箱门,取出烤盘,把需要、烘烤的食物放在烤盘上,再将烤盘放在网架上,然后关闭烤箱门。
第三步:根据食物的大小、厚薄及烘烤色泽效果,设置烘烤时间和烘烤温度。
第四步:进入烘烤阶段。
第五步:烘烤完成后,烤箱会发出提示声。
打开箱门,用取食叉或戴上手套取出食物。
第六步:将设置键复位到关的位置,
拔掉电源,待箱体冷却后方可清洗。
电烤箱的注意事项
1.电烤箱预热
在烘烤食物前,烤箱需先预热至指定温度,才能将食物充分烘烤,食物才更美味;电烤箱预热时间一般需约1 0分钟,若将烤箱预热空烤太久,会影响烤箱的使用寿命。
2.烘烤温度
用烤箱烤东西,基本上在预热后把食物放进去就可以了。食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于电烤箱中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火的温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但烘烤过程中仍需随时留意食物表面是否过焦
烤箱做什么好吃简单又实用
1.选择合适的肉类:烤肉选用瘦肉,如鸡胸肉、瘦牛肉等,去掉多余的脂肪及筋膜,切成均匀的小块。
2.调味:加入适量盐和黑胡椒粉,也可以根据个人口味加入一些其他香料如孜然粉、五香粉等。
3.准备烤盘:用锡纸将烤盘包裹好,然后在上面刷上薄薄的一层油。
4.烤前处理:将调味好的肉块放入大碗中,加入少许料酒或者白葡萄酒拌匀,腌制片刻。
5.烤制:将腌好的肉块平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,上下火,温度控制在200℃左右,每边20分钟左右,煮熟即可。
6.上色:待烤肉已经烤好后,将烤箱换为烤箱单独高温,将烤肉放入新的烤盘,刷上烧烤酱或者沙茶酱,放入烤箱烤至表面上色即可。
7.享用:将烤好的肉块码到盘子上,撒上适量的芝麻和葱花,再配上几片新鲜的黄瓜、蘑菇或者其他蔬菜,口感更为丰富。
烤箱做什么好吃又简单窍门
烤箱是可以做很多好吃的美食的哟!比如烤鸡翅,烤杏鲍菇,烤排骨等等,下面就来分享这些美食的做法
一、烤鸡翅
准备食材:
鸡翅中500克,大葱、生姜、大蒜各20克。 调味料 料酒、韩式辣酱各20克,生抽、老抽、白糖、蚝油、美极鲜各适量。
制作方法:
1 、把大葱、生姜分别切成丝;大蒜剥去外皮,切成片;鸡翅中择洗干净,控水后用纸巾吸干水分。
2 、在鸡翅两面划刀后放入调料盆中,加入葱丝、姜丝、蒜蓉、料酒、老抽、蚝油、白糖,抓匀后腌制2小时。
3 、将腌好的鸡翅中拣出,刷上色拉油,码在烤盘上。
4 、烤箱预热,放入烤盘,设置温度180℃,上下火,烤15分钟,取出,刷油并翻面,再放入烤箱,调整温度为250℃,烤10分钟,取出装盘。
5 用、韩式辣酱、生抽、白糖、美极鲜和少许水,调制成香辣汁,浇在烤好的翅中上就可以啦!美味诱人的烤鸡翅就这样做好了。
二、烤杏鲍菇
准备食材:
杏鲍菇200克、黄油、剁椒酱各20克,盐、孜然各适量。
制作方法:
1 、把杏鲍菇去根部,洗净,切成厚4毫米左右的片。 2 、平锅上火烧热,放入黄油,融化后撒入盐,搅匀后关火。
3 、取烤盘,罩上铝箔纸,码上杏鲍菇片,刷上一层黄油,翻面,也刷上一层黄油,撒上孜然,中央放上剁椒酱。 4 、烤盘放入预热的烤箱,设定温度180℃,双面烤制10分钟就可以拿出来品尝啦!
三、烤排骨
准备食材:
猪肋排500克,生菜叶2张,葱花、姜片各适量。 调味料 料酒、叉烧酱各25克,蒜蓉粉、生粉各10克,白糖、胡椒粉、盐各适量。
制作方法:
1 、将生菜叶洗净,铺在盛器上。
2 、将猪肋排洗净,剁成4厘米长、单骨的段,放入调配碗,加入葱花、姜片和所有调味料,充分拌匀,包上保鲜膜,腌浸2小时。
3 、烤盘垫上一张铝箔纸,摆上腌好的排骨,刷匀色拉油,放入预热的烤箱内,设置温度160℃,上下火,烤15分钟。
4 、取出烤盘,再刷上一层色拉油,设置温度210℃,再烤10分钟,取出小排,放在生菜上就可以吃了。
烤箱做什么最简单
你好,12l电烤箱可以做蛋糕,饼干,烤肉,面包,蛋挞,比萨,小点心,奶酪、烤鸡翅、烤鱼。……这些我都做过。简单说,能烘能烤的食物都没问题。12l的电烤箱的用途很广,主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等,还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。
烤箱做什么好吃简单又实惠
美的,价格便宜也非常好用,性价比和功能性也强,使用起来操作简单方便快捷。品质和质量也是有保证的比较方便快捷实用干净整洁卫生。
烤箱做什么好吃简单又好吃
家用小烤箱可以做很美味的食物,学习食谱上简单的做法,在家自制健康又好吃的烤箱美食。以下是整理的家用小烤箱简单食谱,
家用小烤箱简单食谱一:蜜汁烤翅
用料:
鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许
做法:
1、把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽(1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时
2、烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜
3、再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可
家用小烤箱简单食谱二:太阳蛋烤土司
用料:
土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许
做法:
1. 首先将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。
2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。
3. 把切好的面包盖到涂抹沙拉酱的面包上。
4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。
5. 烤箱170度,15~20分钟即可。
家用小烤箱简单食谱三:盐烤虾
用料:
虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量
做法
1、虾洗净,去掉头尾尖刺,挑去虾线后沥水备用
2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟
3、用竹签将虾串好,撒上盐、黑胡椒
4、烤箱预热200度,烤15分钟即可
家用小烤箱简单食谱四:芝士焗生蚝
用料:
生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量
做法:
1、生蠔开盖后洗刷干净,用开水蒸7分钟后取出备用
2、培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后加入鲜奶油,放少许盐、胡椒粉,熬煮成汁,淋在蚝肉上
3、随后再洒满芝士,入烤箱180度10分钟左右,焗至芝士上色即可
家用小烤箱简单食谱五:烤排骨
用料:
排骨、烤肉酱、土豆
做法:
1、排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀,腌制一夜。
2、土豆切成大片垫在排骨下。
3、200度上下火,烤50分钟。排骨上色后,可以加盖层锡纸。
烤箱做啥好吃
电烤箱可以做蒜蓉茄子
1.茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少許盐,使茄子变软一些。
2.将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。
3.烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。
4.烤箱200度预热5分钟后,把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可
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