黄花菜鸡蛋黄瓜做法大全家常做法大全(黄瓜黄花菜鸡蛋可以放在一起炒吗)

黄瓜黄花菜鸡蛋可以放在一起炒吗

主料：鲜黄花菜200克 鸡蛋1只 面粉100克

辅料：盐4克 香葱碎适量 清水50克 食用油适量

步骤1

新鲜黄瓜择掉尾部结蒂处，如果仔细点儿的，可以把花蕊也摘掉，泡洗干净，不要用力去揉搓，浸泡冲洗就可以

步骤2

锅中加入少量清水，烧开后加一小勺盐

步骤3

将处理好的黄花菜倒入锅中，煮开后焯1--2分钟

步骤4

焯好的黄花菜捞入冷水中，浸泡片片刻

步骤5

沥干水分，稍微挤去多余水分

步骤6

准备适量小香葱碎

步骤7

将黄花菜盛入容器中，加入小香葱碎，加入一只鸡蛋和50克清水，盐

步骤8

加入面粉，搅拌均匀

步骤9

面粉不能加太多，面糊稀一点儿煎出的煎饼会比较软嫩好吃。面糊如果太稠了煎出的饼就会比较硬

步骤10

不粘平底锅中加入适量油，烧温热后将黄花面糊分别盛入锅中，用勺背摊薄摊平

步骤11

可以煎一个一个的小饼，也可以煎一个大饼之后切了分食，这个看自己心情哈。直煎到两面金黄就可以出锅了

黄花菜和鸡蛋可以一起

黄花菜和鸡蛋可以一起吃。黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

黄瓜花菜鸡蛋能一起炒吗

菜花跟胡萝卜，黄瓜切小块儿，然后加入一起炒。

黄花菜黄瓜鸡蛋汤

1.把萝卜土豆番茄切粒状。

2.把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。

3.然后把土豆炒3成熟。

4.因为土豆的淀粉比较粘锅，所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟，番茄2成熟就可以了。

5.把土豆番茄萝卜炒成一块，三样材料炒成6成熟。

6.三样材料炒成6成熟后，倒3碗水进锅中。

7.大火3分钟。小火5分钟。

8.最后把胡椒粉和盐倒进汤即可。菜中不需要放糖，因为萝卜糖分较多，足够真碟菜的甜度了。

9.上菜，美味可口的杂菜汤出炉了

鸡蛋炒黄瓜能和花菜一起吃吗

一、红柿肉末蒸豆腐

原料：西红柿一个、瘦肉60克、土豆二个、豆腐一合。 调料：清油(油食品)、食盐、味精适量。

制法：先将其豆腐切成小块在沸水锅中焯一下捞出，放入大碗内，上面散上一点盐;土豆切成丝状投入沸水锅焯一下，放入豆腐上面;瘦肉斩成肉末后放 在土豆上面;再上面放入切成块状的西红柿;再少许加一点盐;用旺火蒸 约10分种取出，放入味精拌一下，即可享用。

特点：此菜富含一定的蛋白质(蛋白质食品)和维生素，味道清淡可口，能提高人体的免疫功能。

二、素炒六样

原料：芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜、花菜各适量。 调料：清油、食盐、味精各少许。

制法：将上述原料分别切成寸段或片状;再将芹菜、香干、菠菜和花菜分别投入沸水锅中焯水后备用。炒锅放油烧热，先投入胡萝卜片多炒几下，再加入 黄瓜和其它主料同炒，加入食盐和少许清水，用旺火滚几滚，加入味精出 锅。 特点：色泽鲜艳，口味清淡，营养丰富，对皮肤病患者的康复有一定的辅助作用。

黄瓜黄花菜鸡蛋可以放在一起炒吗视频

原料

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瘦肉 (200克)

黄花菜 (适量)

枸杞 (适量)

盐 适量

酱油 适量

生粉 适量

1/把需要的材料都准备好

2/把枸杞泡软，黄花菜泡软洗净

3/把瘦肉洗净切丁，放入洗净的枸杞和黄花菜一起剁碎

4/剁的时候放少许的盐，剁匀

5/然后放大碗里，放入少量的油 酱油 料酒 生粉搅拌均匀

6/把搅拌好的碎沫放平在碗里

7/放蒸盘上蒸，冷水入锅，大火蒸30分钟即可

8/美味又好吃的黄瓜炒黄菜的做法完成开吃了。

黄花菜和鸡蛋可以一起炒菜吗

用料:

番茄 2个

香菇 3朵

黄花菜 十几根

木耳 10朵

午餐肉 2片

鸡蛋 1个

生抽 适量

香醋 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

淀粉 适量

水 适量

蒜 3瓣

黄花菜鸡蛋汤的做法步骤:

步骤 1 黄花菜洗干净，提前泡上，这个水要留着用哦！ 这里也可以用干香菇洗干净，泡发的水留着煮汤用，香菇泡发以后切片待用，这样就不用买新鲜的香菇了，就是要提前泡，我是来不及了，就买了几朵新鲜香菇！ 泡发香菇的水我觉得就好比是菌汤了，个人觉得比白水煮出来味道好！

步骤 2 番茄去皮切成小丁

步骤3 香菇切片，木耳泡发切丝，午餐肉切丝，这里也可以准备胡萝卜丝，豆腐丝，反正自己喜欢的食材都可以加，只是别太多就行了！我今天准备的就有一点多，不过菜谱给的是减过量的！我买了6朵香菇，其实三个就够了，木耳和黄花菜我也都泡多了

步骤 4 锅里倒油，蒜末爆香

步骤 5 加入番茄炒一会

步骤 6 然后加入剩余配菜，翻炒

步骤 7 加入泡发黄花菜或者泡发香菇的水，煮开，加入适量生抽，香醋，白胡椒粉，盐！根据自己口味儿放哦！白胡椒粉多了会辣，喜欢吃辣就多放，小孩子吃就少放！

步骤 8 水开煮一会，加入水淀粉，水淀粉就是淀粉加水哦！这里的淀粉量可以根据自己喜好添加，淀粉多会浓稠，少了则会稀！我不喜欢太稠的那种所以就少了点，这里可以先少放点，看看稀稠度，再决定要不要继续放！

步骤 9 加入水淀粉煮开，开始冒泡泡就可以加鸡蛋液了

步骤 10 煮开冒泡倒入打散的鸡蛋液，关火，用筷子迅速划圈搅拌，漂亮的蛋花就飘起来啦！

步骤 11 盛出来撒葱花搞定！

黄瓜黄花菜能一起煮吗

主料 干豆腐300克 黄瓜1根 辅料 盐 1勺 花椒 3克 八角 1个 辣椒酱 1勺 蒸鱼豉油 8克 葱花 5克 蒜 5克 鸡精 1克 凉拌黄瓜干豆腐的做法 1.干豆腐切条，粗细自己决定 2.锅里烧热水，加点盐，然后烫一下干豆腐 3.捞出控干水备用 4.黄瓜切丝 5.准备葱蒜 6.将黄瓜加入干豆腐里面，加适量的盐，蒸鱼豉油或者蚝油，葱蒜，辣椒油或者辣椒酱，鸡精，拌匀 7.锅里加油，冷油加适量的花椒粒和八角，一直炸香，捞出八角和花椒 8.热油直接倒入凉拌菜中，拌匀

黄瓜黄花菜鸡蛋可以放在一起炒吗有毒吗

木须肉黄花菜是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：

所需材料：

木须肉：

瘦肉：150克，切成细丝

鸡蛋：1个，打散

料酒：适量

盐：适量

生粉：适量

植物油：适量

黄花菜：适量，用水泡软

胡萝卜：适量，切丝

青蒜：适量，切段

姜蒜：适量，切末

调味料：

酱油：适量

醋：适量

糖：适量

盐：适量

鸡精（可选）：适量

步骤：

准备处理黄花菜：将泡软的黄花菜洗净，用开水烫熟，沥干水分备用。

炒制木须肉：

将瘦肉丝放入碗中，加入适量的料酒和盐，用手搅拌均匀腌制片刻。

在腌制好的瘦肉丝上加入适量的生粉，搅拌均匀，使肉丝均匀上粉。

在热锅中倒入适量的植物油，放入打散的鸡蛋液，快速炒散成小块。

倒入腌制好的瘦肉丝，快速翻炒至七成熟，然后捞出备用。

炒制黄花菜：在同一个热锅中倒入适量的植物油，放入姜蒜末，炒香。然后加入切好的胡萝卜丝，炒至胡萝卜微软。

加入黄花菜和调味料：将烫熟的黄花菜加入锅中，和胡萝卜一起翻炒均匀。加入适量的酱油、醋、糖和盐，根据个人口味适量调整。继续炒匀，使黄花菜均匀上味。

最后装盘：将炒好的黄花菜倒入盘中，撒上炒好的木须肉丝和青蒜段作为装饰。根据个人口味，可以撒上一些鸡精提鲜。

这只是一种简单的家常木须肉黄花菜做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和改进。-

黄瓜鸡蛋黄花菜一起炒叫什么菜

黄花菜炒青椒、木耳、腐竹和鸡蛋是一道经典的家常菜。它们的搭配既健康又美味，而且营养丰富。以下是制作黄花菜炒青椒木耳腐竹鸡蛋的一种简单做法：

材料：

- 黄花菜：适量

- 青椒：适量

- 木耳：适量

- 腐竹：适量

- 鸡蛋：适量

- 大葱：适量

- 生姜：适量

- 蒜瓣：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 白胡椒粉：适量

- 食用油：适量

做法：

1. 将黄花菜、青椒、木耳和腐竹洗净，切成适当大小的块状备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉和少许料酒，搅拌均匀。

3. 热锅加入适量食用油，将鸡蛋倒入锅中煎至两面金黄，捞出备用。

4. 锅中再加入适量食用油，放入葱、姜、蒜爆炒出香味。

5. 加入青椒、木耳和腐竹翻炒均匀，再加入黄花菜继续翻炒。

6. 调入适量生抽、盐和少许料酒，炒匀后加入煎好的鸡蛋，再炒均匀即可。

这道菜色香味美，口感丰富。黄花菜富含蛋白质、维生素和纤维，青椒和木耳富含维生素C，腐竹和鸡蛋富含蛋白质，搭配在一起营养均衡。当然，根据个人口味和喜好，也可以根据自己的喜好加入其他配料或调味品。