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芹菜胡萝卜炒肉的做法大全家常(芹菜胡萝卜肉丝的家常做法)

2023-10-16 13:10:07饮食小常识2

芹菜胡萝卜肉丝的家常做法

主料胡萝卜200g芹菜200g辅料水300g 步骤胡萝卜芹菜汁的做法步骤11.准备好食材。胡萝卜芹菜汁的做法步骤22.把芹菜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤33.把胡萝卜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤44.把切好的胡萝卜芹菜放入豆浆机。放入水,豆浆机选择搅拌档,开始工作。胡萝卜芹菜汁的做法步骤55.胡萝卜芹菜汁做好了。小贴士做好的胡萝卜芹菜汁要在5分钟内喝完才有效哦。还有要用开水哦,有点热就行,是直接喝的

芹菜胡萝卜炒肉丝的做法

原料:猪肉500克、青椒300克、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。

做法步骤:

第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜。

第2步、把蔬菜切成丝。

第3步、洋葱和葱切成末。

第4步、猪肉切成条。

第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒。

第6步、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁。

第7步、首先加入猪柳炒一会。

第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒。

第9步、加入葱末和洋葱末继续炒。

第10步、开中火加入配菜。

第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了。

芹菜胡萝卜丝炒肉

准备原料:胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量、高汤适量 1、准备好下面的主要材料。

2、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。3、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味。4、加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。5、装盘,一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。

芹菜胡萝卜肉丝的家常做法大全

食材

主料

嫩芹菜

1斤

瘦猪肉

半斤

新鲜香菇

1俩

饺子皮

80张

辅料

适量

味精

适量

适量

麻油

一勺

步骤

1.从菜场买来新鲜食材,在猪肉摊让摊主顺便把肉搅一下。回到家将猪肉再剁细些,将芹菜、香菇洗净,芹菜大致切长段,香菇切片在热水锅里焯一下,然后也都剁碎。

2.把馅儿全盛入一个大器皿中,加盐、糖、味精、麻油搅拌均匀。另准备半碗水、一双筷子外加一根筷子,干的大平底盘多个。

3.开始包饺子,用那根干净的筷子,一头蘸水涂在饺子皮外缘,一般蘸两次够了,再将馅儿填入,刻意将馅儿夹成长长得对折饺子皮时好包,在包好的饺子外缘打褶既美观又不易露馅儿。烧一锅沸水,把饺子加入40个煮至浮起,再倒一圈凉水,等饺子再次沸腾时便是熟了。

芹菜胡萝卜肉饺子馅的做法窍门

原料:猪肉馅、胡萝卜、芹菜、橄榄油、食盐、生姜、大葱、蚝油、老抽、五香粉、料酒。

做法步骤:

第1步、猪肉馅儿放点儿料酒,咸盐和老抽,搅拌均匀后腌制10分钟。

第2步、胡萝卜擦成条,芹菜切小片,大葱切葱花,生姜切条。

第3步、将切好的蔬菜都放入料理机中搅碎。

第4步、搅好的蔬菜碎放入肉馅儿中,加入少许的盐,五香粉,老抽,蚝油搅拌。

第5步、搅拌均匀。

第6步、锅中倒入多一点儿的油,放入花椒炸香。

第7步、炸好的花椒油直接倒在馅儿上,挑出来花椒,搅拌均匀馅儿。

第8步、面粉放入面盆中,加入一点儿的食盐。

第9步、加入清水,和成光洁的面团。

第10步、案板上铺一层薄面粉,放上醒好的面团揉一揉,揉成长条后切成大小均匀的小剂子,然后按扁。

第11步、将小圆饼擀成薄片,放上饺子馅。

第12步、收口。

芹菜胡萝卜肉丝的家常做法视频

制作材料

主料:芹菜300克,猪肉(肥瘦)180克

辅料:胡萝卜30克

调料:大蒜(白皮)10克,酱油8克,淀粉(豌豆)3克,植物油10克,料酒5克,盐2克

制作过程

1.芹菜老瓣剥去,叶摘去,切1寸半长;胡萝卜洗净切丝,蒜去皮洗净略拍。

2.猪肉洗净切丝,加入调味料,腌片刻,泡嫩油待用。

3.烧油锅,炒芹菜盛起。

4.烧油锅,加入蒜肉爆香,将肉丝回锅,赞酒,加胡萝卜丝、芹菜,芡汁,兜匀上碟。

芹菜胡萝卜肉丝的家常做法窍门

用料

胡萝卜 一个

香芹 四颗

干辣椒 四个

姜 少许

大蒜 四瓣

油 适量

盐 少许

生抽 少许

做法步骤

1、胡萝卜洗干净去皮,切成丝备用。

2、香芹去掉叶子洗干净,切成段备用。

3、大蒜和姜切成末,辣椒切成小段。

4、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,辣椒段炝锅,炒出香辣味。

5、放入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜丝变软。

6、放入香芹,盐,继续翻炒,将香芹炒至八成熟。

7、将香芹炒至八成熟时放入点儿生抽,翻炒均匀就可以出锅了。

8、盛出来即可。

芹菜胡萝卜肉丝图片

用料

西红柿2个芹菜两根鸡蛋2个盐适量生抽适量醋少许蒜1个糖一点点耗油适量白胡椒粉一点点

步骤

1西红柿切丁,稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮

2锅里多用一点油,转一转让油多铺一些地方,烧高温之后下蛋,让鸡蛋四周起边在打散,这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用

3放油,拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅

4香味出来后放入西红柿,可以开小火放,不容易溅油。稍放一点盐,一点醋,让西红柿有酸头更容易出汁

5出汁之后,放入芹菜翻炒,炒均匀之后放入生抽,耗油,糖和白胡椒粉,然后再翻炒均匀

6加入之前炒好鸡蛋

7将剩余的蒜切丁,在鸡蛋翻炒均匀之后放进去,再翻炒2分钟左右,就可以出锅了

芹菜胡萝卜一起炒瘦肉

食材

胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量

方法/步骤

1先把胡萝卜洗干净,然后切成细丝。

2、青椒洗干净,也切成细丝。

3、猪肉洗净,切成细丝。

4、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

5、放入肉丝翻炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。

8、放入盐、味精,翻炒均匀即可,出锅装盘。

芹菜胡萝卜炒肉片的做法

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发;花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段,胡萝卜、黄瓜切片,黑木耳撕成小朵。除黄瓜外,其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起,调入盐和香油即可

菱形片的切法,以黄瓜为例:

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来,可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片,切出来的就是漂亮的菱形片了,很简单吧

芹菜胡萝卜肉馅饺子窍门

香菇胡萝卜芹菜猪肉水饺

主料:芹菜200g,香菇500g,胡萝卜200g,猪肉馅500g,面粉500g

辅料:葱适量,姜适量,耗油适量,花生油适量,酱油适量,味精适量 盐适量

步骤:

1.香菇,胡萝卜

2.香菇切粒,胡萝卜擦丝剁碎

3.加入肉馅,香菇,胡萝卜,其他辅料调味品搅拌均匀

4.包好了

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