芹菜胡萝卜炒肉的做法大全家常(芹菜胡萝卜肉丝的家常做法)
芹菜胡萝卜肉丝的家常做法
主料胡萝卜200g芹菜200g辅料水300g 步骤胡萝卜芹菜汁的做法步骤11.准备好食材。胡萝卜芹菜汁的做法步骤22.把芹菜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤33.把胡萝卜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤44.把切好的胡萝卜芹菜放入豆浆机。放入水,豆浆机选择搅拌档,开始工作。胡萝卜芹菜汁的做法步骤55.胡萝卜芹菜汁做好了。小贴士做好的胡萝卜芹菜汁要在5分钟内喝完才有效哦。还有要用开水哦,有点热就行,是直接喝的
芹菜胡萝卜炒肉丝的做法
原料:猪肉500克、青椒300克、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
做法步骤:
第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜。
第2步、把蔬菜切成丝。
第3步、洋葱和葱切成末。
第4步、猪肉切成条。
第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒。
第6步、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁。
第7步、首先加入猪柳炒一会。
第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒。
第9步、加入葱末和洋葱末继续炒。
第10步、开中火加入配菜。
第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了。
芹菜胡萝卜丝炒肉
准备原料:胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量、高汤适量 1、准备好下面的主要材料。
2、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。3、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味。4、加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。5、装盘,一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。芹菜胡萝卜肉丝的家常做法大全
食材
主料
嫩芹菜
1斤
瘦猪肉
半斤
新鲜香菇
1俩
饺子皮
80张
辅料
盐
适量
味精
适量
糖
适量
麻油
一勺
步骤
1.从菜场买来新鲜食材,在猪肉摊让摊主顺便把肉搅一下。回到家将猪肉再剁细些,将芹菜、香菇洗净,芹菜大致切长段,香菇切片在热水锅里焯一下,然后也都剁碎。
2.把馅儿全盛入一个大器皿中,加盐、糖、味精、麻油搅拌均匀。另准备半碗水、一双筷子外加一根筷子,干的大平底盘多个。
3.开始包饺子,用那根干净的筷子,一头蘸水涂在饺子皮外缘,一般蘸两次够了,再将馅儿填入,刻意将馅儿夹成长长得对折饺子皮时好包,在包好的饺子外缘打褶既美观又不易露馅儿。烧一锅沸水,把饺子加入40个煮至浮起,再倒一圈凉水,等饺子再次沸腾时便是熟了。
芹菜胡萝卜肉饺子馅的做法窍门
原料:猪肉馅、胡萝卜、芹菜、橄榄油、食盐、生姜、大葱、蚝油、老抽、五香粉、料酒。
做法步骤:
第1步、猪肉馅儿放点儿料酒,咸盐和老抽,搅拌均匀后腌制10分钟。
第2步、胡萝卜擦成条,芹菜切小片,大葱切葱花,生姜切条。
第3步、将切好的蔬菜都放入料理机中搅碎。
第4步、搅好的蔬菜碎放入肉馅儿中,加入少许的盐,五香粉,老抽,蚝油搅拌。
第5步、搅拌均匀。
第6步、锅中倒入多一点儿的油,放入花椒炸香。
第7步、炸好的花椒油直接倒在馅儿上,挑出来花椒,搅拌均匀馅儿。
第8步、面粉放入面盆中,加入一点儿的食盐。
第9步、加入清水,和成光洁的面团。
第10步、案板上铺一层薄面粉,放上醒好的面团揉一揉,揉成长条后切成大小均匀的小剂子,然后按扁。
第11步、将小圆饼擀成薄片,放上饺子馅。
第12步、收口。
芹菜胡萝卜肉丝的家常做法视频
制作材料
主料:芹菜300克,猪肉(肥瘦)180克
辅料:胡萝卜30克
调料:大蒜(白皮)10克,酱油8克,淀粉(豌豆)3克,植物油10克,料酒5克,盐2克
制作过程
1.芹菜老瓣剥去,叶摘去,切1寸半长;胡萝卜洗净切丝,蒜去皮洗净略拍。
2.猪肉洗净切丝,加入调味料,腌片刻,泡嫩油待用。
3.烧油锅,炒芹菜盛起。
4.烧油锅,加入蒜肉爆香,将肉丝回锅,赞酒,加胡萝卜丝、芹菜,芡汁,兜匀上碟。
芹菜胡萝卜肉丝的家常做法窍门
用料
胡萝卜 一个
香芹 四颗
干辣椒 四个
姜 少许
大蒜 四瓣
油 适量
盐 少许
生抽 少许
做法步骤
1、胡萝卜洗干净去皮,切成丝备用。
2、香芹去掉叶子洗干净,切成段备用。
3、大蒜和姜切成末,辣椒切成小段。
4、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,辣椒段炝锅,炒出香辣味。
5、放入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜丝变软。
6、放入香芹,盐,继续翻炒,将香芹炒至八成熟。
7、将香芹炒至八成熟时放入点儿生抽,翻炒均匀就可以出锅了。
8、盛出来即可。
芹菜胡萝卜肉丝图片
用料
西红柿2个芹菜两根鸡蛋2个盐适量生抽适量醋少许蒜1个糖一点点耗油适量白胡椒粉一点点
步骤
1西红柿切丁,稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮
2锅里多用一点油,转一转让油多铺一些地方,烧高温之后下蛋,让鸡蛋四周起边在打散,这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用
3放油,拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅
4香味出来后放入西红柿,可以开小火放,不容易溅油。稍放一点盐,一点醋,让西红柿有酸头更容易出汁
5出汁之后,放入芹菜翻炒,炒均匀之后放入生抽,耗油,糖和白胡椒粉,然后再翻炒均匀
6加入之前炒好鸡蛋
7将剩余的蒜切丁,在鸡蛋翻炒均匀之后放进去,再翻炒2分钟左右,就可以出锅了
芹菜胡萝卜一起炒瘦肉
食材
胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量
方法/步骤
1先把胡萝卜洗干净,然后切成细丝。
2、青椒洗干净,也切成细丝。
3、猪肉洗净,切成细丝。
4、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。
5、放入肉丝翻炒。
6、倒入料酒、酱油翻炒。
7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。
8、放入盐、味精,翻炒均匀即可,出锅装盘。
芹菜胡萝卜炒肉片的做法
主料
腐竹适量、芹菜适量
辅料
胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量
调料
食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1
腐竹和黑木耳分别用凉水泡发;花生米煮熟
步骤2
将腐竹和芹菜切成寸段,胡萝卜、黄瓜切片,黑木耳撕成小朵。除黄瓜外,其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干
步骤3
所有原料拌在一起,调入盐和香油即可
菱形片的切法,以黄瓜为例:
步骤4
胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全
将黄瓜斜切成段
步骤5
把黄瓜段立起来,可以看出黄瓜的立面是菱形的
步骤6
胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法
直刀切片,切出来的就是漂亮的菱形片了,很简单吧
芹菜胡萝卜肉馅饺子窍门
香菇胡萝卜芹菜猪肉水饺
主料:芹菜200g,香菇500g,胡萝卜200g,猪肉馅500g,面粉500g
辅料:葱适量,姜适量,耗油适量,花生油适量,酱油适量,味精适量 盐适量
步骤:
1.香菇,胡萝卜
2.香菇切粒,胡萝卜擦丝剁碎
3.加入肉馅,香菇,胡萝卜,其他辅料调味品搅拌均匀
4.包好了
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.