糖尿病人的饮食控制？ 糖尿病的饮食指导？

一、糖尿病人的饮食控制？

糖尿病人日常生活中，在控制血糖值的同时，也要注意饮食有营养，少食多餐，可以多吃一些高膳食纤维的食物，例如芹菜等，既能够提供人体所需的营养，也可以辅助降血糖。糖尿病人日常生活中，可以用三七，丹参，西洋参泡水喝，可以起到滋阴降糖，预防糖尿病病发症的作用。

二、糖尿病的饮食指导？

糖尿病饮食治疗的基本原则

（一）简单的饮食控制不等于食疗

饮食控制是糖尿病控制的基本手段。

饮食控制效果不好的根本原因就是大多数患着仅仅把简单的饮食控制甚至把饥饿疗法当成了饮食治疗，认为饭吃得越少，对病情控制越有利。

其实不然，由于主食摄入不足，又缺乏合理的营养搭配，必然会影响人体正常生理活动所必需的基本能量供应。

医学研究证明，如果人体长时间得不到足够的外源性能量补充，一方面将导致体内脂肪、蛋白质的过量分解，造成身体消瘦，而且长期营养不良，甚至会产生饥饿性酮症。另一方面，因热量摄取不足，导致血糖偏低时，反而会刺激升高血糖的相关激素的分泌，而这种分泌量往往超过当时的实际需要量，引起血糖反跳性过度升高，使病情更难以控制。这就是为什么许多刚发现血糖异常升高的糖尿病患者，在医生的建议下开始进行饮食控制，而结果却往往失败的原因。

（二）制定科学合理的饮食治疗方案

科学合理的饮食治疗方案的关键是在保证基本热量摄入的前提下，同时还要保证合理的营养供给。这就需要计算患者的标准体重，并根据其工作强度或活动量计算每天所需要的总热量，再按照碳水化合物占60％、蛋白质占15％，脂肪占25％的比例分配热量来源，同时还要分析各种食物成分所含营养素及热量的多少，最后再选择和搭配食物。

（三）控制总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则

摄入的热量以能够维持或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少能量摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

（四）供给适量的碳水化合物

目前主张不要过严地控制碳水化合物，碳水化合物应占总能量的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖者应在150克～200克。谷类是日常生活中能量的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米馇、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。现在市场上经常可以看到“无糖食品”，“低糖食品”等，有些病人在食用这些食品后，不但没有好转，反而血糖上升。这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。认为这些食品不含糖，而放松对食量的控制，无限制的摄入这类食品也会使血糖升高。事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低，而无糖食品指的是食品中不含蔗糖，但是这些食品都是由淀粉组成，淀粉在体内也可转变成葡萄糖而被吸收，所以也应有控制。

（五）供给充足的食物纤维

流行病学研究提出含膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。蔬菜、麦麸、豆类及整谷均含有大量膳食纤维。膳食纤维是非淀粉多糖，其中包括纤维素、半纤维素、果胶和粘胶等。膳食纤维不能被胃肠的消化酶分解，而在大肠中可被细菌分解代谢产生短链脂肪酸，为肠道菌群提供营养，同时也有少量短裢脂肪酸被人体吸收提供能量。果胶和粘胶能够保持水分，膨胀肠内容物，使粪便容积增加，从而能够减少食物在肠道的传送时间。燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性，这就可以降低餐后血糖急剧升高，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。久之，可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求。因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。同时还可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。

（六）供给充足的蛋白质

糖尿病患者膳食中的蛋白质供给应充足，但蛋白质太多会增加肾脏负担。当肾功正常时，糖尿病膳食的蛋白质供给应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排蛋白质的量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含优质蛋白质较丰富。目前主张蛋白质应占总能量的10%～20%。谷类含植物蛋白，如果一天吃谷类300克，就可摄入20克～30克的蛋白质，约占全日蛋白质需要量的1/3～1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白，所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时，应控制植物蛋白的食用。

（七）控制脂肪摄入量

有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多限制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，目前主张膳食脂肪应减少至占总能量的25%，甚至更低。应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油等含多不饱和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。花生、核桃、松子仁等脂肪含量也不低，也要适当控制。还要适当控制胆固醇，以防止并发症的发生。应适当控制胆固醇高的食物，如动物肝、肾、脑等脏腑类食物，鸡蛋含胆固醇也很丰富，应每日吃一个或隔日吃一个为宜。

（八）供给充足的维生素和无机盐

凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。新鲜蔬菜含维生素C较多，应注意补充。老年糖尿病患者中，应增加铬的含量。铬能够改善糖耐量，降低血清胆固醇和血脂。含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。同时要注意多吃一些含锌和钙的食物，防止牙齿脱落和骨质疏松。糖尿病患者不要吃的过咸，防止高血压的发生，每日食盐要在6克以下。

（九）糖尿病患者不宜饮酒

酒精能够产生能量，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给能量外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。

（十）糖尿病患者应合理安排每日三餐

糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

（十一）应少吃油炸食品

应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

三、糖尿病人饮食有哪些？

糖尿病的本质是血糖升高，也就是血液中的葡萄糖含量升高，日常生活中咱们吃的食物中，淀粉是葡萄糖的主要来源，我们把它称之为坏碳水化合物，所以我们要限制这些食物的摄入。

四、糖尿病人饮食指南？

糖尿病患者要养成良好的饮食规律，比如早上吃好中午吃饱晚上吃少的原则，每次吃饭要八分饱为宜，不要暴饮暴食避免血糖升高，每天要控制总热量的摄入，不要吃含糖高的食物不吃甜食，多吃膳食纤维的食物，蔬菜水果可以适当的吃，蔬菜和水果里面含有丰富的维生素可以提高身体免疫力。

五、高血压病人的饮食指导？

高血压的饮食建议最主要的就是控制盐的摄入量，就是要低盐饮食，中国人成人1天的盐摄入量应该小于6克，而北方人为例的话，盐的摄入量大概都在13-16克，所以如果平时口味比较咸，应该减半应用盐。

六、糖尿病人可以喝鸡汤吗，糖尿病人饮食注意？

糖尿病的病人可以喝鸡汤，糖尿病属于内分泌系统疾病建议饮食清淡，低盐低脂低糖饮食，多吃新鲜蔬菜水果，少食多餐，定期复查血糖，规律疗程使用降糖药物。不建议吃稀饭，面条，或是合理饮酒等。也可以挂个中医科科，辩证给与清胃热的中药调理。

七、糖尿病人的饮食清单是怎样的？

糖尿病患者不能吃很多的主食，因为主食例如米饭含的热量很高。可以选择一些粗粮来代替主食，例如玉米，燕麦，红薯，大豆等。因为这些食物的热量都比较低。不会使血糖有很大的波动。 可以多吃一些新鲜的蔬菜，但是不能吃太多的水果，因为水果含糖量也是比较高。

八、糖尿病人的饮食要注意哪些禁忌？

糖尿病的2个饮食禁忌：

第一、要做到的控制能量的摄入，这个能量的控制目标是要将体重控制到正常或者是稍低于正常的低线，这是最重要的一点。

第二、糖尿病在选择含碳水化合物的食物时一定要注意要选择血糖指数低的，对血糖的影响波动比较小的。

比如：全谷类的食物，还有粗杂粮类，而那些含低分子糖比较高的，比如：糖果、糕点类、含糖饮料这类食物，糖尿病人就应该少吃或不食用，这就是糖尿病人在饮食方面特别要注意的。

九、糖尿病人饮食上应注意哪些？

今天分享给糖友们英国糖协新发的十条饮食小建议，可以帮助你培养良好的饮食习惯，均衡你的的饮食结构，希望大家可以赶快点赞收藏起来。

第一个，喝饮品啊，不要加糖，那么糖尿病病人呢，并不是只能喝白开水，那么喝不加糖的茶或者是咖啡也是可以的。第二个，关于碳水的摄入啊，要选择高纤维膳食、像糙米、燕麦这些粗粮，可以帮我们降低2型糖尿病的风险。第三个，红肉、加工肉要少吃，像培根啊，火腿啊，香肠啊都不建议我们糖友吃，那么要摄入蛋白质呢，可以选择豆制品或者是蛋、鱼、禽肉。第四个，水果蔬菜要多吃，水果选择升糖指数低一点的，蔬菜我们尽量用水煮或者低油低盐的烹调方式。第五个，无糖的酸奶啊，奶酪也不错啊，酸奶和奶酪呢是发酵的乳制品，那么他们也可以降低患二型糖尿病风险。第六个，戒烟限酒啊，要牢记，这个林医生天天喊，希望大家可以做到。第七个，零食呢，要选健康的啊，可以适量吃一些坚果。第八个，健康的脂肪不可少，可以摄入一些不饱和脂肪酸，像坚果啊，橄榄油啊，亚麻籽油、菜籽油啊，葵花籽油等等。第九个，食盐摄入啊，不要超量，建议每天不超过六克。第十个，维生素以及一些微量元素的摄入，尽量选用天然食物，目前没有证据表明啊，维生素的补充可以降低患2型糖尿病的风险，因此啊，除非医生建议服用，否则不需要日常服用。这十项内容，你学会了吗？

十、二陈丸糖尿病人能吃不？糖尿病人的饮食要注意什么？

二陈丸属于中成药是一款治疗咳嗽的药物，多用于痰湿引起的咳嗽痰多恶心呕吐的症状，咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽，糖尿病患者要去医院明确诊断，确诊病症后，在选择合适的药物进行治疗，二陈丸糖尿病患者是可以吃的，糖尿病患者在饮食方面要注意控制高热量高脂肪含糖高的食物摄入。