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饮食建筑设计规范? 幼儿园饮食宣传文案?

2023-10-27 10:58:18饮食小常识1

一、饮食建筑设计规范?

一、餐馆的餐厨比宜为1: 1.1;食堂餐厨比宜为1: 1;

二、餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整。

第3.1.4条位于三层及三层以上的一级餐馆与饮食店和四层及四层以上的其他各级餐馆与饮食店均宜设置乘客电梯。

第3.1.5条方便残疾人使用的饮食建筑,在平面设计和设施上应符合有关规范的规定。第3.1.6条饮食建筑有关用房应采取防蝇、鼠、虫、鸟及防尘、防潮等措施。

……

二、幼儿园饮食宣传文案?

1、新学期,新开始,幼儿园正式开学了,我们一起期待每餐精致美味的幼儿园午餐。

2、新学期开始,小朋友们将享受到种类繁多、营养丰富、实惠健康的午餐,以期满足小朋友们的食欲和口味。

3、在新学期里,幼儿园午餐将持续提供营养均衡、种类繁多、实惠优质的食物,满足小朋友的多种需求。

4、在新学期里,小朋友们可以每天享受到由专业厨师精心准备的味美营养的餐食,我们一起期待着每天的幼儿园午餐!

三、猫咪的饮食作息时间规范?

猫咪吃饭的时间没有固定的。首先,猫咪吃饭很斯文,并且胃比较小,所以每次没吃太多就会有饱腹感,所以饲喂猫咪最好的方式是把食物放在一边,让它自由饮食。

其次,如果主人有充足的时间,可以每天固定给猫咪吃四次粮食,早上起床给一次,中午、下午、晚上可以少量多次。

四、幼儿园饮食法律规定?

不管是幼儿园还是企业食堂,都受食品安全法的管理,只要保证健康安全有营养即可

五、春季幼儿园饮食温馨提示?

尊敬的家长,亲爱的小朋友们,大家好!春季幼儿园即将开始,在这里提醒大家问一下朋友们,做好饮食安全防护工作。拒绝暴饮暴食,吃生冷食物。保证孩子们健康成长!

六、幼儿园饮食建议和意见?

1、膳食达标。幼儿园应针对各年龄段制定营养充足、比例合理的带量食谱,保证每日营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。不得以含乳饮料代替奶类;不得提供含食品添加剂的饮料和含转基因的食品。

不得以包、饺、糕、团、饼、酥、卷、条、饭、粥 、馒头、粽子、烧卖、蔬果冻等糕点外的食品代替点心;不得提供糖果和油炸食品,尽量减少甜食。至少每季度进行1次膳食调查和营养评估,至少每年开展1次营养监测,指导家长科学喂养。

2、种类丰富。幼儿园应根据本地区、本季节市场食品供应情况,结合伙食费标准等,合理地选择食品种类和数量,尽量减少采购反季节蔬果,实现蔬果肉类零库存。

中西餐结合,餐点色、香、味、形适合婴幼儿,每天保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应,并按照同类互换、多种多样的原则调配每日膳食,做到每餐提供汤菜、每周内不提供重复菜品、每1-2周更换带量食谱。

3、科学进餐。幼儿园原则上应提供三餐两点,合理确定就餐时间,其中早餐不得晚于8:30,婴小班晚餐不得早于16:40、中大班晚餐不得早于17:00。创设宽松、愉快的进餐氛围,安排好进餐环节,餐前半小时不组织运动,每餐进食20-30分钟、餐后休息10-15分钟,不得催食、包食。

4、分类管理。幼儿园应单独设置食品贮存场所,并配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。食品贮存应当分类、隔墙15cm、离地20cm存放,遵循先进先出的原则摆放,不同区域应有明显标识。

散装食品应盛装于符合安全要求的容器内并加盖储存,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、供货商及联系方式等内容。婴幼儿与成人的食品及原材料分开存放。

5、定期盘点。食堂物品入库、验收、保管、出库必须专人负责,核对数量,检验质量,签字确认,手续齐全,物、据、帐、表相符。库存日清月结,盘点后相关人员均需在盘存单上签字。

食堂应根据日常消耗确定合理库存,发现变质和过期的食品应按规定及时清理销毁,并办理监销手续,杜绝变质、临期、过期、三无食品入出库。库房每日清洁。

七、幼儿园规范标准?

一、选址与规模

(一)幼儿园应独立设置,地址选择在地质稳定、交通便利、环境安全、周边无污染的地段。

(二)幼儿园应功能分区明确,布局合理,建筑形式和风格力求体现幼儿特点。

(三) 幼儿园规模以6-12个班为宜,一般不超过15个班。每班幼儿人数一般为:小班 25人;中班30人;大班35人。

二、 园舍用地

(一)幼儿园占地面积:幼儿人均占地面积不低于15㎡。

(二)室外活动场地面积:幼儿人均面积不低于4㎡。活动场地应设置游戏场地、活动器械场地、30m直跑道、沙池、戏水池、种植园地及饲养区等。

(三)绿化用地面积:幼儿人均面积不低于2㎡。包括集中绿地、种植园地和房前屋后、道路两侧的零星绿地面积。绿地覆盖率不低于35%。

三、园舍建设

(一)幼儿园园舍建筑面积:幼儿人均面积不低于10㎡。

(二) 幼儿活动及辅助用房:主要包括每班单独使用的活动室、寝室、卫生间、衣帽间、教具储藏室;公用的音体活动室、兴趣活动室等专用活动室,有条件的幼儿园配建多功能活动室。

(三)办公及辅助用房:主要包括行政办公用房、图书资料档案室、教研室、保健及观察室、玩教具及器材室、仓库、传达(警卫)室等。

(四)生活用房:主要包括厨房(主副食加工间、烹饪间、备餐间、主副食仓库)、幼儿餐厅(可与活动室共用)、辅助用房(开水间兼消毒间、炊事员更衣室、配电间等)。

(五) 幼儿园园舍建设必须符合建设部和教育部《托儿所、幼儿园建筑设计规范》及国家现行的有关设计规范和强制性标准,楼房建筑不宜超过3层。

四、 设施设备配备标准

(一)按《幼儿园玩教具配备目录》标准基本配齐教玩具。室外配备大型器材玩具两件以上,每班有一台风琴或电子琴,有条件的配备钢琴。

(二)活动室应根据幼儿发展的需要和认知水平选设角色游戏区、表演区、美工区、图书区、音乐区、科学区、自然观察区等,配备足够的操作玩具、材料和儿童图书。

(三)寝室应分班使用,配备供儿童午休的单层固定床,每生一床。生活区应配备饮水、消毒设备。每班配备保温桶、水杯柜、消毒柜等。

(四)卫生间包括盥洗室和厕所,并应分间或分隔,通风良好,地面应防滑、易清洗,提倡男女分厕。

(五)多功能活动室应具备开展体育活动、艺术活动、游戏活动,全园集会,观摩教学等综合性功能,配备多媒体设备(投影仪、实物展台、计算机等)、音响设备、音乐舞蹈活动设施(钢琴、壁镜、把杆等)及会议所需的设施设备。

(六)图书阅览室应配备图书、杂志、音像读物等,并配备数量足够的开放式书架及桌椅。有适合幼儿阅读的不少于10个种类图书,幼儿人均3册以上,教师专业用书不少于40种,报刊杂志不少于5种。

(七)食堂应配备蒸饭车、和面机、冰箱、烤箱等必要的设备及防蝇、防鼠、防尘、防腐、消毒设施,并符合教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。

五、教职工配备

(一)幼儿园应按国家颁发的编制标准配备工作人员,每班配幼儿教师2人。工作人员应热爱幼教事业,热爱幼儿,有良好的职业道德,身心健康,能胜任本职工作并忠于职守。

(二)幼儿园园长应符合任职资格和岗位要求,具有中等幼儿教育或中等师范教育及以上学历,一般具有五年以上实际工作经验,有较强的业务能力和管理能力。6个班及以下的幼儿园配正副园长各1人,6个班以上的幼儿园可增设副园长1-2人。

(三)幼儿园教师应具有中等幼儿教育或中等师范教育及以上学历,取得幼儿园教师资格证书。

(四)幼儿园保育员、保健人员、食堂工作人员、财会人员、保安人员等应当具有相关岗位资质。

六、保育与教育管理

(一)幼儿园应全面贯彻执行《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要(试行)》,接受当地人民政府及教育行政部门的领导和管理。

(二) 幼儿园应按照学期、月、周和日科学地制定教育教学计划,根据幼儿年龄特征和季节特点,科学、合理地安排和组织各种活动。建立健全档案管理、园务管理、保教管理、卫生保健、后勤管理等各项规章制度。

(三)幼儿园幼儿用书符合省、市规定。

(四)幼儿园应加强与幼儿家庭的联系,建立教师与家长间的教育伙伴关系,向家长宣传科学育儿知识,帮助家长创设良好的家庭教育环境,认真分析、吸收家长的意见和建议,共同做好幼儿教育工作。

七、卫生保健

(一)幼儿园应按照《托儿所、幼儿园卫生保健制度》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》的规定,贯彻保教结合的方针,认真做好卫生保健工作。会同卫生保健部门做好幼儿定期体检、预防接种证查验、传染病预防和健康教育工作。

(二)幼儿园应按照有关规定做好卫生防疫和食品卫生安全工作。食堂须有符合饮食卫生安全规定的食品清洗、储存和加工的设施设备,有安全卫生的食物盛装器具和消毒的设施,并取得县(市)区级以上卫生监督部门出具的《卫生许可证》。

(三)幼儿园食堂严禁承包经营。应为幼儿提供充足的符合卫生标准的饮用水,保证食品卫生安全、搭配合理、营养足量。教职工伙食与幼儿伙食严格分开。

八、 经费管理

(一)幼儿园的经费由举办者筹措。举办者应当为幼儿园保育和教育、教师工资和福利待遇以及维修、扩建、设备设施添置等提供合法、稳定的经费来源,保证幼儿园的正常运转。

(二)幼儿园应按当地物价部门核定的收费项目、标准收费。收费项目和标准应实行公示制度。

(三)幼儿园必须建立规范的财务管理制度,确保收支分开,账目清楚,收取的费用必须专款专用,应接受相关部门的监督检查。

(四)幼儿园幼儿伙食费应建立专账,独立核算,按成本收取,收支平衡,严禁克扣幼儿伙食,账目定期向家长公布。

九、安全管理

一)幼儿园应按照《中小学幼儿园安全管理办法》的规定,建立健全安全管理制度,落实日常管理要求,制定重大及突发事故预防应急预案,组织教职工接受安全教育,增强幼儿自我保护的意识和能力,积极预防和妥善处置安全事故,保障幼儿及教职工安全。配备必要的安保设施设备。

(二)幼儿园必须按消防部门要求配备消防设施设备,并取得消防验收合格证。

(三)幼儿园不得私自使用车辆接送幼儿,如确需配备园车接送幼儿的,必须符合国家相关规定,经公安交通管理部门审批同意、教育部门备案后方可使用。

八、如何加强幼儿园饮食安全管理?

食品安全是社会热点,也是国人关注的焦点,而公共食堂由于服务对象数量大,食品安全问题尤为重要,特别是对于幼儿园食堂而言,由于服务的对象是幼儿,更要严把食品安全,让孩子们吃得安全、吃得放心。本文将分析幼儿园食堂如何加强食品安全管理,将重点从五个方面进行阐述:严把源头,确保食材质量;精益求精,把关制作流程;保持谨慎,做好餐前餐中餐后;认真考核,加强日常监管;全员培训,提升安全意识。

九、幼儿园饮食温馨提示小常识?

包括

1.营养均衡,膳食多样化,保证每日三餐和合理的零食

2.不宜过量食用油腻、辛辣、刺激性食物

3.注重食品安全,注意食品卫生,避免食用过期、变质、不洁的食品

4.养成良好的饮食习惯,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。

十、幼儿园饮食方面的话术?

在幼儿园,可以使用以下话术来鼓励孩子们选择健康的食物:例如“蔬菜和水果能让我们身体更强壮哦!”

、“牛奶和酸奶可以让我们的骨头变得更健康!”

、“多吃一些谷物和面包可以让我们更有能量哦!”

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