婴儿辅食教程? 婴儿补血辅食?
一、婴儿辅食教程?
1、鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块。做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
二、婴儿补血辅食?
婴儿补血的辅食常见的主要包括以下几种
第一是一些动物内脏,比如猪血,猪肝,鸭肝,鸡肝,鹅肝等等。可以将这些动物内脏弄碎做成泥,然后给宝宝吃。
第二是一些绿叶的蔬菜,比如莴笋,白菜,油麦菜等等。
第三还包括一些红枣,黑木耳,菠菜等等。
三、婴儿辅食做法?
可以做苹果米糊,苹果具有健脾胃补气血的功效,对于宝宝的缺铁性贫血有较好的预防作用,做法是苹果洗干净切块去核,用蒸蛋器将苹果蒸熟,蒸熟后的苹果研磨成泥,然后冲拌好米粉将苹果泥、米粉搅拌即可。
香蕉米糊,香蕉富含维生素和矿物质容易消化适合在宝宝辅食第一阶段添加,做法是香蕉切断捣成泥加入四勺米粉,然后加热水并搅拌。还有就是鸡蛋蒸熟后取出蛋黄并打成泥,一岁以内的小孩不要吃蛋白,不易消化。
四、婴儿鱼辅食?
一般来说当宝宝来到6月的情况下,就刚开始给宝宝辅食添加了,给宝宝辅食添加也是先从米糊或是是一些粥刚开始的,针对许多的食物全是依照宝宝不一样的个月开展加上,有时因为宝宝的身体素质不一样,一些食物可能加上早了能够会造成小小孩过敏的,当宝宝8月之后才能够加上淡水鱼的食材。
给宝宝加上鱼类最好是挑选三文鱼、蓝鳍金枪鱼等腥味儿偏淡鱼刺少的鱼类。1岁之内的小宝宝是不能吃麻椒、八角茴香;葱蒜等调味料,因此 能够挑选食用醋或是是柠檬水给鱼类去腥味。去除鸡骨头最好是的方式 便是将鱼类搞好以后依靠木筷等专用工具去除鱼骨头和鸡骨头。
一般是以清蒸的和水焯主导,最初的情况下能够给宝宝喂鱼头汤,直到小宝宝渐渐地融入以后能够挑选逐渐加上鱼类,不必加盐由于鱼类中原本就带有一定的盐份,还可以将鱼类制成猪肉泥加上在粥或是面点中。
五、婴儿补铁辅食?
婴儿补铁的辅食,嗯,很多的小孩子在一岁多的时候,就会有一个贫血的症状,这个时候我们就要给孩子添加一些食物了,比如说像是瘦肉,蛋黄,菠菜这些都是比较能够补铁的 我们也可以给孩子去用一些药物,比如说像是琥珀蛋白铁但是其实说实话,把琥珀蛋白铁的味道确实不好喝 我觉得你最好还是问一下医生,因为小孩子毕竟年纪太小了 问过之后,适当的给孩子一边食补一边要补
六、菠菜婴儿辅食?
1.菠菜米糊是比较不错的选择,适合6个月末到7月初添加辅食的宝宝。
2.菠菜大米小米粥适合7个月的宝宝。
3.菠菜饼我是在8个月的时候给宝宝添加的。
七、鳕鱼婴儿辅食?
首先要先把鳕鱼清理干净,因为在超市里面购买的鳕鱼是比较干净一些的,因此只需要进行一些简单的清理鳞片就可以了,为后面的剥皮做足了准备,放到锅里面进行蒸煮,在蒸煮之前,也是可以加入少量的柠檬汁在鳕鱼上面的,先进行几分钟时间的腌制,可以起到去除腥味的作用,把水烧开之后,大概蒸煮五分钟的时间,用筷子可以插透为止,感觉鱼肉如同分离的蒜瓣一般。
接下来就需要对于鱼肉进行精细的处理,剥皮并且把小刺全部挑出来,由于鳕鱼这样的深海鱼一般情况下只有一根主刺,其他的都是细小的毛刺,因此在使用手拨鱼肉的话,就可以非常方便的把刺挑出来了,这个时候最好是戴手套来处理。
接下来就可以打成泥了,这个时候把鱼肉放到料理机里面,并将其打成细碎的泥状,尤其是比较小一些的宝宝,家长们在处理这一步的时候,一定要做好,打的时候可以放些蒸好的鱼汤,有着非常好的口感,也是有利于食用的。
可以在冰格的冷冻里面分装放好,需要用的时候取出来,和面条一起食用,蔬菜泥也可以使用这样的方法,比如西兰花泥或者是菠菜泥等。
八、北方婴儿辅食?
、米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料:硒米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
3、青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
4、苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
6-8月宝宝的辅食:
1、猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
2、鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
3、冬瓜肉末面条
原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油
做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
8-12月宝宝的辅食:
1、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
2、八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
3、虾蓉小馄饨
原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。
4、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
1-3岁宝宝的辅食:
1、番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、葱适量
做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
九、末伏婴儿辅食?
1、苹果汁
适合月龄:6个月
食材:苹果若干
制作方法:将苹果洗干净后,去皮,去核,将苹果切块,放入榨汁机,加少许温开水。榨成汁即可。
2、牛奶粥
适合月龄:6-10个月
食材:牛奶100克、大米50克、水400克
制作方法:将大米洗淘干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。
3、水果藕粉
适合月龄:6-10个月
食材:藕粉50克、应季水果适量、水250克
制作方法:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁(易于孩子食用消化)。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入水果,稍煮即可。
4、大骨汤红枣粥
适合月龄:5个月以上
原料:大骨、红枣、大米、葱、姜片、胡萝卜、精盐、醋、深绿色青菜
制作方法:
(1)将大骨洗干净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
(2)红枣洗净去核,葱切段,姜切片,萝卜切丁。
(3)锅中放清水,将大骨、红枣、大米、葱段、姜片、萝卜丁一起放入锅中大火煮开。
(4)去掉汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
(5)汤煲好后,放少量盐调味。
(6)青菜切成碎末备用。
(7)大米洗净,用煲好的汤煮粥。
(8)粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
5、水果沙律
适合月龄:7个月以上
食材:所需水果若干
制作过程:将水果洗净、去皮、切丁。准备小半碗优质乳酸酪,将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。
6、胡萝卜鸡肉泥
适合年龄:10个月以上
制作过程:将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透。把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。
搅拌成泥状:把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状,可以视宝宝的口味而定加少许盐或不加均可。
十、婴儿辅食结构?
婴儿辅食是指婴儿阶段除了母乳之外,还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。
在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养),光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体实物
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