儿童营养餐家常做法？ 5岁儿童营养餐家常做法？

一、儿童营养餐家常做法？

1.

豆腐鸡蛋汤：首先准备豆腐150克切成块，鸡蛋50克，打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入豆腐150克，小火煸炒两分钟，然后再加入开水1000毫升，开水的温度是100度，接着放入鸡蛋50克，葱花15克，火腿30克，食用盐15克，白胡椒粉15克，用小火煮20分钟即可。

2.

西兰花炒虾仁：准备虾仁150克，西兰花500克切成小朵，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾仁150克，西兰花500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，小火翻炒十分钟即可。

3.

肉丸子汤：准备肉馅500克放入到盆子当中，再加入葱花15克，姜末15克，蚝油15毫升，生抽15毫升，食用盐15克，五香粉15克，混合搅拌均匀，然后再用手的虎口处捏成丸子形状，锅中放入清水1000毫升，接着放入肉丸子500克，加入蚝油15毫升，料酒15毫升，食用盐15克，小火煮20分钟即可。

二、5岁儿童营养餐家常做法？

5岁儿童的营养餐食谱做法一

　　香煎土豆饼

　　材料

　　土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油

　　做法

　　1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

　　2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

　　5岁儿童的营养餐食谱做法二

　　拔丝香蕉

　　材料

　　香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g

　　做法

　　1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。

　　2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

　　3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。

　　4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

　　5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。

　　5岁儿童的营养餐食谱做法三

　　土豆泥山药饼

　　材料

　　土豆，山药，糯米粉，鸡精，盐，胡椒粉，牛奶，面包糠，泰式甜辣酱

　　做法

　　1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。

　　2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。

　　3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。

　　4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。

　　5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。 

三、1岁儿童餐家常做法大全集？

一岁儿童餐家常做法大全集？一岁的儿童的饮食是比较清淡的，但是也要做营养均衡给他吃，比如早餐煮个鸡蛋，或者是蒸一个鸡蛋，再配一盒纯奶给孩子当早餐，午餐尽量的做点粗粮，比如说拿点紫薯来煮粥再配上一小碟的煮牛肉给孩子吃，晚餐就拿西兰花和红萝卜来炒的软软的，再配上一点点蒸瘦肉丸照片上，傍晚的小米饭，给孩子吃，这些饭菜都是营养比较均衡的

四、儿童家常餐做法6一10岁？

蒜蓉西兰花

　　材料

　　西兰花1只 大蒜适量 盐

　　做法

　　1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

　　2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。

　　3、西兰花捞出过冷水冲洗。

　　4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。

　　5、倒入西兰花，翻炒一下。

　　6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。

　　小贴士

　　1、西兰花过水，水不要全烧开，80度就可以，倒入西兰花后，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，保持碧绿色。过热水时不需要倒入油在水里，也会让西兰花青翠碧绿。

　　2、加盐的时候，用调料瓶撒盐，盐会直接落在花瓣上，味道均匀，不用水芡粉汁，也会入味

五、儿童营养餐食谱家常菜做法？

宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭

原料：蛋1只，肉松若干，速冻杂菜半碗，食盐、油少许。

制作方法：

1、鸡蛋打散备用，杂菜倒入微波炉专用皿，撒上少许盐，加盖，高火3分钟;

2、炒锅内加少许食用油，油热后倒入米饭翻炒，加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;

3、炒饭上撒上肉松即可。

宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷

原料：青菜1棵，米饭1小碗，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，肉末50克，鸡蛋1个，紫菜2-3片。

制作方法：

1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;

2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅;

3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用。

六、儿童餐3-6岁家常菜？

1、豌豆炒虾仁，先要准备材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴，豌豆洗净后，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠，油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。

2、蔬菜小杂炒，材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量，将所有蔬菜材料切成片，备用，油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。

3、猪肝丸子，材料：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许，猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎，将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子，上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。

4、肉末圆白菜，材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许，圆白菜洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀，起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

七、儿童餐6-12岁家常菜早餐？

6-12岁少儿早餐菜谱建议以营养丰富为主，可帮助孩子补充充足的蛋白质、微量元素以及维生素等，家长可以给孩子搭配豆浆或牛奶，辅助主食，满足少儿的生长发育所需。

6-12岁少儿由于生长发育速度相对较快，营养物质的需求量相对较高，所以家长要确保少儿的早餐营养丰富，菜谱种类尽量保持多样化、营养全面。早餐可以适当进食胡萝卜汁、鸡蛋羹、鱼肉、鱼汤或鸡肉等，丰富的早餐有助于刺激少儿食欲，确保营养物质均衡摄入，为少儿一整天的活动提供营养，促进正常生长发育。

另外，早餐除了上述菜谱外，还要适当给少儿进食主食及水果等，如面条、包子、牛奶或豆浆、果汁等，增加营养摄入，保证饮食营养均衡。

建议家长要确保少儿每天规律进餐，无论是早餐、午餐和晚餐都要按时按点，养成良好的进餐习惯，避免挑食、偏食。

八、儿童餐3-6岁家常菜晚餐？

主 料、鲮鱼500g，猪肉50g，油适量，盐适量，果皮适量，酱油适量，生粉适量鲮鱼剔骨取肉。鱼肉切片再剁成肉碎。加入油盐酱油生粉拌匀，用手抓起摔，摔十分钟，使肉更脆。鱼饼入油锅煎香两面。然后切块。加入腌好的猪肉和姜片上碟清蒸。盖好锅盖冷水开锅蒸8分钟。蒸好的鱼饼，鲜嫩多汁。

红烧蘑菇豆腐主 料、嫩豆腐一盒，蘑菇四两，鲜味榨菜丝70克，葱花一把，食用油2汤匙，老抽1汤匙，盐半茶匙，白糖半茶匙，鸡精少许，淀粉2/3茶匙，白胡椒粉少许豆腐切成 1.5厘米方块状，蘑菇洗净切片。 锅内放油，油锅烧热后，将蘑菇煸炒到软。 豆腐和榨菜丝下锅，加入老抽，盐和白糖后，用铲子轻轻翻炒几下，然后改为中小火并盖上锅盖焖烧5分钟。打开锅盖后，放入葱花，撒少许白胡椒粉和鸡精，再用水淀粉勾芡一下，就可装盘。

九、儿童餐菜谱？

以下是一份适合儿童的一周营养食谱，供您参考：

周一：

早餐：麦片粥，煮鸡蛋，牛奶

午餐：煎鱼，蔬菜沙拉，米饭

晚餐：炒鸡肉，炒青菜，米饭

周二：

早餐：燕麦粥，煮鸡蛋，牛奶

午餐：炖牛肉，蔬菜炒饭

晚餐：煮鸡肉粥，炒青菜

周三：

早餐：面包，花生酱，水果，牛奶

午餐：酸辣汤，炒饭，炒豆腐

晚餐：烤鸡翅，土豆泥，蔬菜沙拉

周四：

早餐：煮燕麦，煮鸡蛋，牛奶

午餐：炒牛肉，炒青菜，米饭

晚餐：炸鸡块，炒面，蔬菜沙拉

周五：

早餐：煮稀饭，油条，牛奶

午餐：煮鱼汤，炒米粉，炒空心菜

晚餐：炒虾仁，炒饭，蔬菜沙拉

周六：

早餐：面条，煮鸡蛋，牛奶

午餐：炖排骨，土豆烧牛肉，米饭

晚餐：炒牛肉，炒青菜，米饭

周日：

早餐：煮稀饭，小菜，牛奶

午餐：炸鸡翅，蔬菜沙拉，米饭

晚餐：炖牛肉，蔬菜炒饭

以上食谱仅供参考，实际的食谱应根据孩子的年龄、身体状况、口味喜好和食材可获得性等方面进行调整和安排。另外，注意控制食物的分量，避免过度饮食和营养失衡，以保持健康的生活方式。

十、月子餐家常做法？

步骤/方式1

月子餐蔬菜汤——不油腻不长胖 不一定要荤汤，蔬菜汤也可以。 下面食材中每次任选4种 ⭐️食材不同搭配：西葫芦、西兰花、丝瓜、彩椒、卷心菜、黄豆芽、藕 ⭐️做法：切配好全放一起煮汤就可以，蔬菜吃不下多喝汤

步骤/方式2

豆腐鲫鱼汤－营养丰富 荤汤怕胖的话，可以多喝鱼汤，这个我每周会喝，味道很鲜美，骨头比较多，鱼肉我吃一些，主要喝汤。 ⭐️食材：鲫鱼、黑木耳、豆腐、藕 ⭐️做法：这个是家里人做给我喝的，我还太会煮鱼，注音要少放调味料，几乎不放什么盐。

步骤/方式3

酒酿水波蛋——月子餐早饭 我的早饭经常会喝这个，也被称为米酒，3勺酒酿＋2个鸡蛋，补充蛋白质 我阿姨奶水特别多，她就是每天早上一碗酒酿水波蛋 ⭐️食材：酒酿＋鸡蛋，酒酿放的时间越长味道越浓郁 ⭐️做法：水滚后先酒酿煮滚，再放入鸡蛋，我之前顺序反了，先煮鸡蛋在放酒酿，汤水里淡淡的，没有酒酿味道。所以出场顺序很关键。

步骤/方式4

花生木瓜猪脚汤——猪蹄胶原蛋白，花生通奶，还可以把藕放进去，可以不放黄豆 豆制品，有的宝宝容易肠胀气 ⭐️食材：猪脚 花生 藕 木瓜 ⭐️做法：先水煮下猪脚清洗下，再把所以食材放入电饭煲 就顿好了

步骤/方式5

五红汤——补气血产奶 补气养血日常也可以喝，关键是花生，花生有疏通的作用，月子餐很多搭配都会放花生 ⭐️食材：红糖、赤豆、红枣、枸杞、红皮花生 ⭐️做法：提前泡上1小时，然后所以食材放在一起煮，煮2小时，就可以喝汤了