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小儿辅食做法大全? 怎么做小儿辅食?

2023-12-15 22:36:15饮食小常识1

一、小儿辅食做法大全?

六个月宝宝可以开始添加辅食,一般建议先吃米粉,再吃菜泥、果泥,最后再吃蛋黄。现在简单介绍蔬菜浓汤的做法:首先将芹菜搅拌成泥备用,再将西红柿切块备用,热锅放入奶油,加入蒜末爆炒,然后加入芹菜泥和牛奶熬至沸腾,最后加入西红柿继续熬煮10分钟左右,再加入盐调味即可。蔬菜汤不仅含有丰富的维生素,而且还富含钙、铁等微量元素,有利于增强宝宝抵抗力。

二、怎么做小儿辅食?

★蛋黄辅食制作一

将鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,用小勺碾碎,加入煮沸的牛奶中,反复搅拌。待牛奶稍凉后,喂宝宝喝。

★蛋黄辅食制作二

把生鸡蛋的蛋黄捞出,加入适量的牛奶和肉汤,用微火蒸至凝固。晾温后用小勺喂宝宝。

★蛋黄辅食制作三

把煮熟的鸡蛋取出蛋黄,用米汤或牛奶调成泥状,喂宝宝吃。

其他泥状食品的制作

★苹果泥

把洗干净的苹果切成两半,用小勺刮取果肉。

★香蕉泥

取一小截香蕉(最好是香蕉的中段)放到碗中,用小勺碾碎成泥状。

★菜泥

选新鲜绿叶蔬菜或胡萝卜,洗净,剁成泥,放碗中加盖,蒸熟。

三、幼儿辅食制作?

1.南瓜泥:将南瓜洗净,切片。切片时可稍微切的薄一点。准备好蒸锅,将切好的南瓜装入碗内,放入蒸锅中。

2.大概蒸15-20分钟后关火。用调羹将南瓜轻轻碾碎。如果有干净的纱布,可用纱布过滤一下,将南瓜中的筋过滤掉。过滤之后装入碗内就可以食用。

四、1-6月小儿辅食?

  六个月开始给宝宝加辅食,宝宝这时已经可以直立坐立,可以接受辅食,但要循序渐进,一步一步地增加。这个时候的宝宝也开始长牙了。

  最早可以从米粉加奶加起,开始时不要太稠,以后逐渐增加苹果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。

  如果怕营养单一,可以考虑用配方奶来调配米粉,市场上有很多供宝宝食用的米粉,用60-90毫升配方奶加适量的米粉调成糊,开始时不要太稠,就象酸奶一样,上下午各吃一顿。

  后来,逐渐增加了米粉+果泥和米粉+蔬菜泥,果泥最早用的是苹果和梨,去皮去核,放在锅中煮软,用打汁机打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根茎类的蔬菜,用水煮过后打成泥给宝宝吃。

五、制作辅食婴儿的准备?

你要准备好这几样工具:

  1、面条机:面食DIY,so easy

  在家自己做饺子,擀面杖是必备的工具,可是难道每次做面食都要用擀面杖一根根的擀出来才行么?当然不用这么麻烦啦。想要制作面食的妈妈不妨买个家用手摇面条机。面条机可自动和面、揉面和压面,妈妈们只需配好面粉量与鸡蛋液量,倒入机器中便可以坐等成品。

  现在市面上分为手动面条机和自动面条机。手动面条机具有将面团切割成条的功能,将揉好的面团放入机器中,妈妈用手摇动便可将面团变成粗细均匀的面条。另一种的全自动面条机则是具备和面、揉面、压面的功能,妈妈们只要备好材料即可。

  如果你还想给宝宝制作细屑状或是泥糊状的食物,那么你可以选择食物研磨器。食物研磨器包括过滤研磨器、咀舔研磨器、咬嚼研磨器、研磨碗、研磨碗盖、计量研磨匙,充分考虑妈妈制作辅食的需求。

  2、美味晚餐:蒸煮机炖汤机

  在高科技的时代,给宝宝和家人制作美食也要与时俱进,跟上时代的脚步哦!

  3、多功效辅食机

  市面上陆续推出带着自动化的与多功能合一的辅食机,集合了研磨、搅拌、蒸煮等多种功效的辅食机与传统的手工辅食研磨相比,不仅可以节省妈妈们的时间和精力,而且做出来的辅食更加细致,也有利于宝宝的吞咽和消化。除了可以制作宝宝食物之外,还能制作大人吃的食物,丰富了家人的食物款式。

六、儿童辅食制作方法?

辅食添加之初,要先让宝宝吃富含铁的婴儿米粉,适应几天之后,就可以开始添加蔬菜泥。最容易做成泥状的一般是根茎类蔬菜,比如南瓜、红薯、土豆、萝卜等。以这些食物为例,它们的制作方法是:

1、将土豆和南瓜去皮、洗净

挖干净南瓜瓤,去掉土豆的皮,然后洗干净。注意挑选土豆时,要选没发芽的。

2、切成片后隔水蒸熟

切片的时候,最好不要切得太厚,薄一点会熟得更快。蒸的过程中,可以拿筷子戳一下,蒸软即可。一定要在蒸锅里加足够的水,以防干烧。

3、研磨成泥

往蒸熟的土豆和南瓜片中加少许纯净水,用研磨碗碾成泥。如果家里没有研磨碗,也可以用研钵、蒜臼或者勺子。如果家里买了辅食机或料理机,可以直接放入机器里打成泥。土豆本身含水量不多,所以稍微加一点水,就可以让土豆泥变得更加细腻。而南瓜含水量较为充足,碾磨时可以不用加水。

七、1-6月小儿应添加的辅食?

辅食添加一般包括以下几个原则:

  1、从一种到多种:即添加的时候应该一样一样地添。如果添加了一种食物孩子发生了腹泻、皮疹等不良反应,就能及时被发现和剔除;

  2、从少量到多量:为了让宝宝的胃肠道逐渐适应一种新的食物,添加时应从少到多进行。如添加蛋黄,先是1/8个,逐渐增加至1/4个、1/2个,直至整个蛋黄;

  3、从稀到稠:这要与孩子的咀嚼、吞咽食物的能力相适应。比如淀粉类食物,需要先添米汤,再添米粉,逐渐过渡到米粥、稠粥、烂饭等;

  4、从细到粗:比如,先添加菜水、果汁,然后再添加菜泥、果泥,9~10个月以后再添加碎菜等等;

  个体差异、灵活掌握。因为宝宝的发育早晚各异,孩子的气质特征也不一样,就会产生各种的进食特点。比如孩子对食物产生兴趣的早晚不同,进食的速度和喜好也不同。家长要仔细观察、及时满足孩子的需求,培养孩子良好的饮食习惯。

八、如何制作宝宝的红肉辅食?

六个多月就应该添加肉类泥,尤其是红肉它们有丰富的蛋白质和铁元素,可以有助于增强体质,预防贫血尤其是很多妈妈决定在六个月断奶的时候更应该补充摄入。

食材准备:

牛肉, 柠檬片,。生姜片

做法如下:

1.处理牛肉,把筋和油脂部分去除

2.把牛肉切成条状,柠檬切成片状,再准备一点生姜

3.将牛肉,柠檬片,生姜片放入碗中,加水浸泡5分分钟,简单去腥然后捞起

4.放入沸水中煮开,去掉杂质和浮沫,再煮五分钟,让牛肉至少七分熟的状态,捞出

5.放在辅食机里第一次搅拌,搅成牛肉碎即可

6.垫上蒸纸,把牛肉碎彻底蒸熟,这个过程8~10分中

7.再次放入搅拌器,加点水搅成泥状,这样搅拌出来的牛肉更细

九、青菜泥辅食制作方法?

做法:将蔬菜清洗干净后切碎,加上一些水,然后放入锅中加盖煮熟待凉备用。必须将菜煮烂,再加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水,瓢上面的汁给宝宝喝。

十、厨爸辅食制作方法?

准备好食材后,首先将山药去掉皮。

洗干净的山药拍成泥状,然后将其剁碎一些。

奶锅烧水,水开放入胡萝卜,焯水1分钟,接着加入青菜叶,焯水30秒,全部捞起。

青菜切碎备用。

胡萝卜切成细丝,再切成碎丁。

香菇切成碎丁备用。

碗里打入一个鸡蛋,蛋黄留用,将其打散。

奶锅倒入少量宝宝油,胡萝卜碎和香菇碎倒进去,翻炒2分钟。

接着,倒入400ml清水,继续煮开。

水开倒入山药泥,大火煮5分钟。

淋入蛋黄液,边煮边搅拌。

再煮5分钟,倒入青菜碎,接着煮2分钟即可出锅。

清甜可口的山药汤羹就做好了

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